| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
01-11-2016, 06:24 PM
|
المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
كيكة التمر مع صوص التوفي
IMG_4316  المقادير: كوب ونص دقيق أبيض 3 بيضات ثلاث أرباع كوب سكر كوب زيت ثلاث أرباع كوب تمر مطحون و الطريقة كمية من تمر خلاص نشيل النواه و نصب على التمر مويه حاره يغطي السطح او اقل شوي عشان مانبغى سوائل زيادة ونتركها 10 دقايق ونخلطها بالخلاط نص كوب كريمة الخفق ربع كوب شوفان كويكر نص م ص فانيليا نص م ك بيكنج باودر م ص بيكربونات الصودا المنكهات م ص لكل من قرفة مطحونة , هيل مطحون نص م ص زنجبيل مطحون , جوزة الطيب المكسرات ثلث كوب لكل من فستق مطحون , جوز مكسر كسر كبيرة شوي كمية من تمر خلاص من غير نواه مقادير صوص التوفي: كوب سكر أبيض علبه قشطة كبيرة نص بيالة شاي مويه دافية ——————————————————— نشغل الفرن على درجة حرارة 180 نخلط البيض مع السكر مدة طويلة من 5 ل 10 دقايق السبب : لأن كيكة التمر بالعادة ماتنفش في أغلب الوصفات فنقدر نعوض هذا الخلل في خفق البيض مدة طويلة عشان يساعد على ارتفاع الكيكة مع البيكنج باودر نضيف الزيت و الفانيليا ونخلط دقيقتين و بعدين نضيف التمر و الشوفان سبب الشوفان : يحافظ على طراوة الكيكة ويوزن بين السوائل و المكونات الجافة تقدرون تستخدمونه في جميع الوصفات مو بس في التمر نضيف الدقيق على دفعتين بينهم كريمة الخفق ومانطول في خلط الدقيق بس مجرد مايختفي مع الخليط بعدين البيكنج باودر و بيكربونات الصودا ونخلط و آخر شي المنكهات و المكسرات خلط خفيف مجرد مايندمج مع المكونات بالنسبة للتمر العادي الغير مخلوط طريقة اضافته اختياري إما تخلطونه مع المكونات كلها او تحطون نص خليط الكيك في القالب بوزوعوا التمر فوقه و بعدين النص الثاني وندخله الفرن لمدة 35 دقيقة و يختلف من فرن لفرن صوص التوفي نحط سكر في قلاية تيفال او اي قلاية غير قابلة للالتصاق و نخليها على نار وسط لحد ماتذوب شوي بعدين نضيف القشطه و المويه و النشا ونقلب في المكونات ونتركها على نار هادية لمدة 6 او 10 دقايق لحد مايقلب لونها بني
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
بحــ العيون ــــــــر 
|
01-11-2016, 06:25 PM
|
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كيكة التمر مع صوص التوفي
يعطيكي العاااافية تسلم ايدك
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-12-2016, 04:55 AM
|
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كيكة التمر مع صوص التوفي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-12-2016, 01:31 PM
|
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كيكة التمر مع صوص التوفي
يسلمووووووو الاياااادي |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-12-2016, 07:36 PM
|
المشاركة رقم: 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كيكة التمر مع صوص التوفي
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-13-2016, 01:08 PM
|
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كيكة التمر مع صوص التوفي
وصفه راااااااااااااائعه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-13-2016, 05:33 PM
|
المشاركة رقم: 7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كيكة التمر مع صوص التوفي
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-14-2016, 04:56 AM
|
المشاركة رقم: 8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كيكة التمر مع صوص التوفي
أتمنــــى لكـ من القلب .. إبداعـــاً يصل بكـ إلى النجـــوم ..
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-14-2016, 08:06 PM
|
المشاركة رقم: 9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كيكة التمر مع صوص التوفي
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
02-08-2016, 05:04 PM
|
المشاركة رقم: 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بحــ العيون ــــــــر
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كيكة التمر مع صوص التوفي
يعطيك الف عافيه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل كيكة التوفي | ام ارجواااااان | قسم التغذية | 5 | 07-12-2015 12:19 PM |
| كيكة التوفي,بالصور | إحساس إمرأة | قسم التغذية | 9 | 11-27-2013 10:00 AM |
| كيكة التمر بالكراميل | سوزاان | قسم التغذية | 7 | 08-24-2013 03:38 AM |
| كيكة التمر | هنافي والزين وافي | قسم التغذية | 5 | 09-18-2011 09:30 PM |
| تذوقو المعمول بجميع الانواع (التمر/ النسكافيه/ القرفه/التوفي/الشكولاته/السنكرز/المارس | أم راما | منتدى السوق التجاري | 30 | 05-23-2011 12:38 PM |
الساعة الآن 10:12 PM.
