وصفه عمل شوربه البيض بالصور، خطوات عمل شوربه البيض

[نفسي احبك]

وصفه عمل شوربه البيض بالصور، خطوات عمل شوربه البيض

وصفه عمل شوربه البيض بالصور، خطوات عمل شوربه البيض
وصفه عمل شوربه البيض بالصور، خطوات عمل شوربه البيض





المقادير:

ملعقة زيت ذره
3 ملاعق دجاج مسلوق مقطع مكعبات







ملعقة ذره معلبه أو مجمده

ملح
فلفل

ملعقتان صلصة صويا
بياض بيضه مخفوق مع ملعقة ماء
2 ملعقة أكل بصل أخضر مفروم 4/1 ملعقة زنجبيل طازج مفروم 3 ملاعق جزر مقطع شرائح رفيعة 3 ملاعق فلفل بارد مقطعه 3 ملاعق فاصوليا خضراء مقطعه 2 ملاعق فطر مقطعه 3 ملاعق كوسة مقطعه 3/1 كوب ملفوف مقطعه 8 اكواب ماء دجاجة مغلية ومصفاة من الدهن
الطريقة:
في قدر متوسط يحمى الزيت ويقلب مع البصل .
ثم تضاف إليه باقي الخضروات بالتوالي على حسب الترتيب مع التقليب .
تضاف مرق الدجاج وعندما تغلي يضاف الدجاج والملفوف .
يترك حتى يغلي ثم يضاف إليه صلصة الصويا والملح والفلفل وترفع من النار .
قبل التقديم بدقائق تغلى الشوربه ثم يضاف بياض البيضة مع التحريك بسرعه ثم تقدم .