طريقة عمل الفطائر بالكريمة والتوت

[ام ارجواااااان]

تابعووووووووووني رمضان كريم (( رمضان كريم )) أشهى و ألذ الصواني (( حلى وماالح )لشهر الخير والبركة تااابعوني وقت التحضير : بالدقائق وقت الطهي : بالدقائق المقادير : العجين: 2 كوب وربع دقيق أو طحين . رشة ملح . 3/4 كوب زبدة. 75 ملليمتر ماء مثلج. حشوة الفطيرة: 220 جرام حليب مركز محلى. 3 كوب توت مشكل طازج (التوت البري الأحمر أو التوت البري أو التوت الأسود). 3 كوب كريمة الخفق. صلصة كولي بالتوت: 3 كوب توت, مهروس. 220 جرام حليب مركز محلي. ينخل الدقيق والملح في وعاء محضرة الطعام. - تضاف الزبدة وتخفق حتى تصبح كالبقسماط. - تضاف كمية من الماء بالتدريج تكفي لتجميع العجين فقط. - يفرد العجين إلى سمك 3 ملليمتر وتبطن صينية الفطيرة بالعجين. - يغطى بغلاف بلاستيكي ويملأ بالفاصولياء التي تستخدم في الخبز. - لإعداد حشو الفطيرة: - يخلط الحليب المركز المحلى مع التوت، ثم تضاف وتقلب الكريمة المخفوقة، ويغرف الخليط فوق قشرة الفطيرة. يوضع الحشو في المجمد لمدة 5 ساعات أو حتى يجمد، ثم يترك جانباً لمدة من 30 إلى 40 دقيقة قبل التقديم. - لإعداد صلصة كولي بالتوت: - يخلط الحليب مع التوت حتى يتكون خليطاً أملس ويقدم مع الفطيرة. - تخبز قشرة الفطيرة في فرن بدرجة حرارة 200 مئوية حتى تكتسب اللون الذهبي

[اميرته انا]

يسلموووووووو

[jojo 123456]

يسلمووووو الايااااادي

[بحــ العيون ــــــــر]

[أسيرة زوجي]

يسلموووو حبيبتي

[ام ارجواااااان]

مروركم اسعدني
وأضاء صفحتي
فلكم الشكر

[υм вtℓαα]

يعطيك العافيية

[ام ارجواااااان]

يعطيكم الف الف عاااااااااااااااااااااافية