أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]()
![]() المقادير : المقادير : - نصف كلجم من الجبنة البيضاء المبشورة - 125جم من اللوز المقشور - 125جرام من السكر البودرة - 150 جرام من الزبيب - قشر حبة من الليمون الحامض مبروشة * المقادير للكريمة : - ربع لتر من الحليب المغلى - بيضتان - 40 جم سكر بودرة - 20 جرام دقيق - ربع مغلف من الفانيليا طريقة التحضير : - ضعى الجبنة فى المصفاة واتركيها حتى يزول ماؤها تماما . - فى هذا الوقت حضرى الكريما،اخفقى صفار البيض مع السكر حتى يذوب نهائيا ، اضيفى الدقيق واخفقيه مع المزيج حتى يختلط تماما اسكبى الحليب رويدا رويدا فوق المزيج وأضيفى اليه الفانيليا وارفعى الجميع فوق نار هادئة مع التحريك المستمر بواسطة الملعقة الخشبية بعدما يغلى المزيج ثلاث مرات متتالية ، ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد . _ اطحنى اللوز فى الخفاقة حتى يصبح كالبودرة ثم اضيفى اليه السكر واخلطيه جيدا . _ اسكبى الجنبة البيضاء فى قعر الوعاء الزجاجى وأضيفى خليط اللوز والسكر اليها ثم ضعى مزيج من الكريما والزبيب فوقها ثبتى قشرة الليمون المبروشة فى وسط المزيج وقدميه . |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى الحمضيات واللوز ، طريقة عمل حلى الحمضيات واللوز ، وصفة حلى الحمضيات واللوز | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 09-21-2012 11:54 PM |
خبز التورتيلا بالجبنة ، طريقة عمل خبز التورتيلا بالجبنة ، وصفة خبز التورتيلا بالجبنة | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-23-2012 08:39 PM |
طبق البيض بالجبنة و الخضار ، طريقة عمل طبق البيض بالجبنة ، وصفة طبق البيض بالجبنة | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 08-08-2012 03:25 AM |
السمبوسك بالجبنة ، طريقة عمل السمبوسك بالجبنة ، وصفة لعمل السمبوسك بالجبنة | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-26-2012 03:07 PM |
طريقة تحضير سموثي الفراوله والموز ، وصفة سهلة لعمل سموثي الفراوله والموز | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 06-25-2012 09:08 PM |