أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
09-08-2012, 04:17 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
كيك بجيلو التوت ، طريقة عمل كيك بجيلو التوت ، وصفة كيك بجيلو التوت
كيك بجيلو التوت ، طريقة عمل كيك بجيلو التوت ، وصفة كيك بجيلو التوت
طريقة التحضير 1- يُسخن الفرن لدرجة 180 درجة مئوية. 2- يُدهن قالب الكعك بقليل من الزبد ويُرش بقليل من الدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد ( أويُبطن بورق زبد). 3- يُخلط الزبد مع السكر فى العجان الكهربائي على سرعة متوسطة ويُصبح كالكريمة. 4- تُضاف حبيبات الجيلو مع الإستمرار فى الخلط حتى تتداخل المكونات. 5- يُضاف بيوريه التوت و البيض بالتناوب مع الإستمرار في العجن. 6- تٌخلط المكونات الجافة، وتُضاف إلى الخليط مع الإستمرار في العجن. 7- يُضاف الحليب مع الإستمرار في العجن حتى تتداخل المكونات. 8- يُصب العجين فى القالب المعد الكيك ويُساوى السطح. 9- يُخبز فى الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج (مع مراعاة عدم فتح الفرن أثناء عملية الخبز) 10 - تترك الكعكة لتبرد قليلاً، ثم تقلب على شبكة معدنية لتبرد تماماً. 11 - يُقسم الكيك عرضياً بواسطة سكين حاد إلى 3 طبقات متساوية فى الإرتفاع. 12 - تُوضع الطبقة الأولى فى طبق التقديم، ثم تُوضع طبقة من الكريمة ويُساوى السطح. 13 - تُوضع طبقة من جيلو الفراولة ثم طبقة أخرى من الكيك وتُكرر الخطوات . 14 - يُغطى سطح الكيك والجوانب بالكريمة ويُساوى. 15 - يُزين الكيك بالفراولة الطازجة ثم يُقدم. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كعك التوت ، طريقة عمل كعك التوت ، وصفة كعك التوت | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 09-02-2012 12:10 AM |
كيك التوت ، طريقة عمل كيك التوت ، وصفة كيك التوت | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-27-2012 08:32 PM |
فوائد ورق التوت لمرضي السكر ، الاستخدامات العلاجية لورق التوت ، ورق التوت وفوائده | snow white | منتدى الصحة الغذائية والطب البديل | 0 | 08-23-2012 05:48 PM |
فوائد ورق التوت لمرضي السكر ، ورق التوت بديل الانسولين ، اهمية ورق التوت | snow white | منتدى الصحة الغذائية والطب البديل | 0 | 07-31-2012 01:12 AM |
شراب التوت ، خطوات عمل شراب التوت والكرفس ، وصفة شراب التوت | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 07-06-2012 12:31 AM |