أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() اقماع التونة الحارة ، طريقة عمل اقماع التونة الحارة ، وصفة لعمل اقماع التونة الحارة اقماع التونة الحارة ، طريقة عمل اقماع التونة الحارة ، وصفة لعمل اقماع التونة الحارة اقماع التونة الحارة ، طريقة عمل اقماع التونة الحارة ، وصفة لعمل اقماع التونة الحارة اقماع التونة الحارة ، طريقة عمل اقماع التونة الحارة ، وصفة لعمل اقماع التونة الحارة\ ![]() المقادير: - 4 كوب دقيق ابيض -1 كوب لبن زبادي حجم صغير دافئ -1/3 كوب زيت زيتون - 2 ملعقة كبيرة خميرة -1ملعقة كبيرة سكر -1 ملعقة صغيرة ملح -3 ملعقة كبيرة حليب بودرة -حوالي كوب ماء دافيء ممكن اكثر حسب نوع الدقيق مقادير التونة: - تونة طماطم - قليل من المايونيز - 1 بصلة -1 فلفلة حارة الطريقة: - تضاف المكونات الجافة في طبق العجن - توضع الماء واللبن والزيت في الخلاط تخلط جيداحتى يتجانس المزيج -يضاف الخليط الى الدقيق وبقية المكونات تعجن جيدا حتى تتجانس حوالي 10 دقائق - تعجن جيدا ربما تحتاج الى قليل من الماء لتكون عجينة ملساء نا عمة - يمسح سطح العدينة بزيت الزيتون و تترك لتخمر بعد ان تغطى 1/2 ساعة - تبلل اليد بالماء و تعجن العجينة مرة اخرى و تترك 1/2 ساعة اخرى لتختمر ويتضاعف حجمها - لإعداد الحشوة : يقطع البصل و الفلفة ناعم جدا و يضاف الى المايونيز و يحرك جيدا تضاف جميع المكونات للتونة - تقطع العجينة الى دوائر و تحشى بالتونة و تقفل من جانب واحد فقط لتعطى شكل الاقماع - ترص فى صينية الفرن و تخبز الى ان يصير لونها ذهبى |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة التونة ، طريقة عمل سلطة التونة دايت ، وصفة سلطة التونة لانقاص الوزن | بسملة123 | قسم التغذية | 0 | 08-08-2012 02:58 PM |
ستيك التونة ، طريقة عمل ستيك التونة ، وصفة عمل ستيك التونة | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 08-04-2012 01:34 AM |
فطائر سمك التونة ، طريقة عمل فطائر سمك التونة ، وصفة فطائر سمك التونة | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-31-2012 02:46 AM |
البطاطس الحارة ، طريقة عمل البطاطس الحارة ، وصفة البطاطس الحارة | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-25-2012 06:04 PM |
وصفة التونة والكاري ، اعداد وجبة التونة بالكاري ، اكلات التونة | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-26-2012 07:54 PM |