قهوة الشتاء باللوز ، وصفة عمل قهوة الشتاء باللوز ، خطوات عمل قهوة الشتاء باللوز

[الشيف جميلة]

قهوة الشتاء باللوز ، وصفة عمل قهوة الشتاء باللوز ، خطوات عمل قهوة الشتاء باللوز
قهوة الشتاء باللوز ، وصفة عمل قهوة الشتاء باللوز ، خطوات عمل قهوة الشتاء باللوز
قهوة الشتاء باللوز ، وصفة عمل قهوة الشتاء باللوز ، خطوات عمل قهوة الشتاء باللوز
قهوة الشتاء باللوز ، وصفة عمل قهوة الشتاء باللوز ، خطوات عمل قهوة الشتاء باللوز

المقادير:

نصف كوب لوز بجلي
كوب حليب بودرة
2 كوب من الماء
3 ملاعق كبيرة دقيق أرز
3 ملاعق كبيرة سكر
نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون

طريقة التحضير:

يخلط الحليب و السكر ثم يضاف الماء و يحرك المزيج حتى يغلي
يضاف دقيق الأرز بالتدريج مع التحريك
يقشر اللوز ثم يسلق ثم يصفى و يطحن ناعماً
يضاف اللوز و الهيل إلى المزيج و يحرك جيداً حتى يصبح المزيج كثيفاً
ثم توضع القهوة في أكواب التقديم ثم تزين باللوز المبشور و تقدم .