أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-09-2012, 12:10 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.72 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 75
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي كيك بالكريم كراميل ، طريقة عمل كيك بالكريم كراميل ، وصفة كيك بالكريم كراميل




كيك بالكريم كراميل ، طريقة عمل كيك بالكريم كراميل ، وصفة كيك بالكريم كراميل
كيك بالكريم كراميل ، طريقة عمل كيك بالكريم كراميل ، وصفة كيك بالكريم كراميل
كيك بالكريم كراميل ، طريقة عمل كيك بالكريم كراميل ، وصفة كيك بالكريم كراميل
كيك بالكريم كراميل ، طريقة عمل كيك بالكريم كراميل ، وصفة كيك بالكريم كراميل






المكونات

  • 4/3 كوب أو 160 غرام سكر
  • علبة واحدة 397 غرام من الحليب المكثف
  • 2/1 2 كوب أو 620 مل من الماء المغلي جيداً
  • 6 بيضات
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا
  • مقادير الكريمه: كوب واحد أو 150 غرام من الدقيق العادي
  • 4 بيضات متوسطة الحجم
  • 2/1 كوب أو 120 غرام من الزبدة
  • ملعقة صغيرة من البيكينع باودر
  • 4/1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • برش ليمونه صغيرة



طريقة التحضير

1- يوضع السكر في مقلاة مستديرة للخبز قطرها 25 سم ثم توضع المقلاة على نارٍ خفيفةٍ حتى يذوب السكر ويتحوّل إلى كراميل.
2- ثم تُرفع عن النار وتُحرّك جيدً في كل الاتجاهات حتى يغلّف الكراميل القاعدة والجوانب وتوضع جانباً.
3- ثم يُمزج الحليب المكثف المحلّى مع الماء، والبيض، ومسحوق الفانيلا داخل وعاءٍ.
4- ثم تُحرّك المقادير جيّداً حتى تمتزج بعضها مع بعض.
5- ثم يُسكب المزيج فوق الكراميل في المقلاة.
6- ثم يُمزج الدقيق مع البيض، والزبدة، والبيكينغ باودر، وصودا الخبز، وبرش الحامضة في وعاءٍ كبيرٍ.
7- ثم يُخفق المزيج بواسطة خفّاقةٍ كهربائيّةٍ لمدّة 4 دقائق بدرجة سرعة متوسطة.
8- ثم يُسكب مزيج الكعكة في الوسط فوق مزيج الكريما ويُوضع في وعاء مليء بالماء في فرنٍ محمّى على حرارة 160 درجة مئويّة لمدّة 45 إلى 50 دقيقة أو حتّى تصبح الكعكة مطهوّة جيّداً.
9- يتم إخراج الوعاء من الفرن ويُترك جانباً ليبرد، ثمّ يوضع في الثلاجة لمدّة 2 إلى 3 ساعات حتى يصبح بارداً كلّيّاً.
10- وأخيراً تُقلب الكعكة إلى طبقٍ للتقديم وتُقدّم وصحتين.





من مواضيع الشيف جميلة
0 حلى كعك المصري ، طريقة عمل حلى كعك المصري ، وصفة حلى كعك المصري
0 كيفية عمل مشروب العنب الأحمر ، وصفة عمل مشروب العنب الأحمر ، مشروب العنب الأحمر
0 عجينة البيتزا المتبلة ،طريقة عمل عجينة البيتزا المتبلة ، كيفية عمل عجينة البيتزا الم
0 حلى بريوات بالتفاح ، طريقة عمل حلى بريوات بالتفاح ، وصفة حلى بريوات بالتفاح
0 حلى بسكويت التمر ، طريقة عمل حلى بسكويت التمر ، كيفية عمل حلى بسكويت التمر
0 حلى الدونات ، طريقة عمل حلى الدونات ، وصفة حلى الدونات
0 اللبن بالتمر ، مقادير عمل اللبن بالتمر ، كيفية تحضير اللبن بالتمر
0 كيك بالمقلاه ، طريقة عمل كيك بالمقلاه ، وصفة كيك بالمقلاه
0 موكا بارده ، خطوات عمل موكا بارده
0 عصير التفاح بالقرنفل ، خطوات عمل عصير التفاح بالقرنفل ، طرق عمل عصير التفاح بالقرنفل
0 فطيرة السبانخ ، طريقة عمل فطيرة السبانخ ، وصفة فطيرة السبانخ
0 عصير سموثي العنبية ، كيفية تحضير سموثي العنبية ، وصفة عمل سموثي العنبية
0 حلى بيناتو ، طريقة عمل حلى بيناتو ، وصفة حلى بيناتو
0 حلى الكنافه ، طريقة عمل حلى الكنافه ، وصفة حلى الكنافه
0 قهوة فرنسية بالشوكولاتة ، مقادير عمل قهوة فرنسية بالشوكولاتة ، كيفية تحضير قهوة فرنسي
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس


إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى الكريم كراميل ، طريقة عمل حلى الكريم كراميل ، وصفة حلى الكريم كراميل الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-03-2012 03:32 AM
حلى كريم كراميل ، طريقة عمل حلى كريم كراميل ، وصفة حلى كريم كراميل الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-01-2012 11:59 PM
حلى كريم كراميل ، طريقة عمل حلى كريم كراميل ، وصفة حلى كريم كراميل الشيف جميلة قسم التغذية 1 08-30-2012 08:31 PM
كيك الكريم كراميل ، طريقة عمل كيك الكريم كراميل ، وصفة كيك الكريم كراميل الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-31-2012 02:05 AM
كعك الكريم كراميل بالشيكولاتة ، طريقة عمل كعك الكريم كراميل ، وصفة كعك الكريم كراميل الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-31-2012 02:00 AM


الساعة الآن 02:08 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .