برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم

08-25-2012, 02:31 AM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	الشيفة سوسو
اللقب:	عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jun 2012
العضوية:	51436
المشاركات:	2,000 [+]
بمعدل :	0.46 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	64
نقاط التقييم:	51

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم

برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم
برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم
برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم
برياني لحم الغنم ، طريقة عمل برياني لحم الغنم ، وصفة برياني لحم الغنم

المقادير:
كيلو لحم غنم
زنجبيل طازج مبشور بحجم صفار البيض
1 ثمره بصل
ثوم مفروم مع الكزبرة
نعناع مغربي (حبق )
2 قدر زبادي او روب
ربع فنجان ماء كادي منقوع به زعفران
القليل من البهارات المشكلة المطحونة
سمن
ارز
الطريقة:
طريقه عمل برياني لحم الغنم
يتم سلق اللحم جيدا مع اضافة البهارات
يوضع القليل من السمن في القدر و يضاف اليه البصل
و يقلب الى ان يحمر البصل
ثم يضاف الثوم و الزنجبيل و النعناع
مع الاستمرار في التقليب
ثم يضاف اللحم و البهارات المطحونة
و يضاف الزبادي و نصنف كمية ماء الكادي
و يترك اللحم على نار هادئه الى ان يشرب اللحم الماء
ثم يسوى الأرز بماء سلق اللحم
و تضاف نصف كمية الارز على خلطة اللحمة
و تقلب لأخذ الطعم
ثم تضاف باقي الكمية بدون تقليب و يضاف اليها باقي ماء الكادي
و يترك برياني اللحم قليلا على نار هادئه
ويقدم

Share
- Share this post on
- Digg
- Del.icio.us
- Technorati
- Twitter

من مواضيع الشيفة سوسو

0 الكبة بالمكسرات ، طريقة عمل الكبة بالمكسرات ، وصفة الكبة بالمكسرات
0 سلطة الطماطم مع الكوسا ، وصفة سلطة الطماطم مع الكوسا ، طريقة سهلة للسلطة
0 دجاج‏ ‏‏بصوص‏ ‏البلسمي ، طريقة عمل دجاج‏ ‏‏بصوص‏ ‏البلسمي ، وصفة دجاج‏ ‏‏جديدة
0 سلطة الباذنجان الخضراء ، خطوات عمل سلطة الباذنجان الخضراء ، طرق عمل سلطة الباذنجان
0 السمبوسة السورية ، طريقة عمل السمبوسة السورية ، وصفة السمبوسة السورية
0 الحمص بالطحينة، طريقة عمل الطحينة ، خطوات عمل الحمص بالطحينة
0 طريقه عمل التارت بالخضروات ، التارت بالخضروات ، خطوات عمل التارت بالخضروات
0 أسياخ الموزاريلا مع الطماطم ، طريقة عمل أسياخ الموزاريلا ، وصفة أسياخ الموزاريلا
0 عمل المكدوس السوري ، المكدوس السوري بالصور ، خطوات عمل المكدوس
0 الكويرات المقرمشة ، طرق عمل الكويرات المقرمشة ، وصفة جديدة
0 طريقه عمل الحساء السويسرى ، الحساء السويسرى ، طرق الحساء السويسرى
0 سمك بالفريك ، طريقة عمل سمك بالفريك ، كيفية عمل سمك بالفريك
0 المأكولات البحرية بالريحان ، طريقة عمل المأكولات البحرية بالريحان ، مقبلات بحرية
0 الخبز باللوز ، طريقة عمل الخبز باللوز ، كيفية عمل الخبز باللوز
0 أصابع البطاطس مع القمح ، وصفة أصابع البطاطس مع القمح ، طريقة عمل أصابع البطاطس

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ساتاي لحم الغنم ، طريقة عمل ساتاي لحم الغنم ، وصفة ساتاي لحم الغنم	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	08-17-2012 08:25 PM
برياني التونا المدخن ، طريقة عمل برياني التونا المدخن ، وصفة برياني التونا المدخن	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	08-10-2012 04:05 PM
أرز برياني	كوك هوم	منتدى السوق التجاري	8	11-18-2011 04:13 AM
لَحم الغنم مع الزعتر والفطر..	ملاك86	قسم التغذية	2	11-13-2011 01:44 PM

الساعة الآن 03:01 AM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .