أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 07-20-2011, 03:21 PM   المشاركة رقم: 11
المعلومات
الكاتب:
رونق الروح
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية رونق الروح

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 18123
المشاركات: 5,162 [+]
بمعدل : 0.96 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 105
نقاط التقييم: 126
رونق الروح will become famous soon enoughرونق الروح will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
رونق الروح غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Mقمة البرااااائهM المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: @@ كل مواااضيع الشوربااااات((إلى هناااا)) @@




لكي احلى حريرة جزائريه
http://lazeeez.com/clip/v-5289-468/%...AF%D9%8A%D9%88





من مواضيع رونق الروح
0 تعالو نهنىء اختنا * رندة* بمناسبة ولادتها للكتكوتة ميليسا
0 موسوعه الاعشاب الطبيه وفوائدها
0 مشعوذ بالمنتدى
0 قصة ولادتي بالتفصيل الممل
0 هديتي لكم بمناسبة حلول الشهر الفضل
0 إستفسار عن عمل السونار بالأسبوع 13 من الحمل
0 ارجووو الحذف وايقاف العضووو
0 الي عملت هالتجربة وهي حامل تدخل بسررررعة
0 دردشة حوامل دولة الجزائر- تجمع بنات الجزائر
0 واخيراااا لقيت الحل لتفتيح المنطقةوالا بط
0 لمعرفه جنس الجنين تجربة جديده من منتديات اجنبية
0 اغنية معمر القدافي .بيت بيت .. داردار.. زنقة زنقة
0 سبب غيابي
0 صنية ارز بالبيشاميل * طبق بالفرن*
0 شكوى الى الاخت حوامل / ام عبد الله/
توقيع : رونق الروح

عرض البوم صور رونق الروح   رد مع اقتباس



قديم 07-20-2011, 03:25 PM   المشاركة رقم: 12
المعلومات
الكاتب:
رونق الروح
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية رونق الروح

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 18123
المشاركات: 5,162 [+]
بمعدل : 0.96 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 105
نقاط التقييم: 126
رونق الروح will become famous soon enoughرونق الروح will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
رونق الروح غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Mقمة البرااااائهM المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: @@ كل مواااضيع الشوربااااات((إلى هناااا)) @@




الحريرة الجزائرية لا تختلف كثيرا عن الحريرة المغربية و هي تعد من الاطباق الرئيسية في رمضان


المقادير


250 غرام حمص
250 غرام لحم خروف
بصلتان كبيرتان
3 حبات طماطم
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة زبدة
2 ملعقة كبيرة ملح
لتر ونصف (6 كوب) ماء
علبة طماطم
6 ملاعق كبيرة طحين
3 ملاعق كبيرة رز
2 ملعقة كبيرة قزبر (كزبرة خضراء)
2 ملعقة كبيرة معدونس (بقدونس)
ملعقة كرافس


الطريقة


ينقع الحمص في الماء مدة ساعتين، يمكن نزع القشور أو تركه على حالته. .1يقطع اللحم إلى قطع صغيرة. .2في القدر يوضع الحمص وقطع اللحم ويطحن البصل والطماطم ويوضع الملح والفلفل الأسود والزعفران والزبدة مع لتر ونصف من الماء ويطهى الكل مدة 40 دقيقة. .3في نصف لتر من الماء يخلط الطحين وعلبة الطماطم ويضاف إلى القدر مع التحريك. .4بعد ذلك يضاف الأرز والقزبر المفروم والمعدنوس المفروم والكرافس المفروم ويستمر الطهي مع التحريك لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة.





من مواضيع رونق الروح
0 فاصوليا خضرا بطريقةجديده
0 طاجين الكفتة بالعدس
0 طريقة لف غطاء المولود بالصوووووووور
0 هديتي لكم بمناسبة حلول الشهر الفضل
0 اليكي طريقة حفظ وتجميد الطعام بالطريقه الصحيحة
0 شكوى الى الاخت حوامل / ام عبد الله/
0 أعشاش البطاطا محشوة باللحم المفروم وبالصور الحصرية
0 انا اعطيتها انذار والباقي عليكن
0 تعالو نهنىء اختنا * رندة* بمناسبة ولادتها للكتكوتة ميليسا
0 الي عملت هالتجربة وهي حامل تدخل بسررررعة
0 مشعوذ بالمنتدى
0 سبب غيابي
0 رساله غراااميه على عبائه نسائيه (( احذروا )
0 كيف تموت الملائكة
0 رجل ابكاه البحث في Google
توقيع : رونق الروح

عرض البوم صور رونق الروح   رد مع اقتباس

قديم 07-20-2011, 04:31 PM   المشاركة رقم: 13
المعلومات
الكاتب:
Mقمة البرااااائهM
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Mقمة البرااااائهM

البيانات
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 2483
المشاركات: 13,684 [+]
بمعدل : 2.39 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 194
نقاط التقييم: 294
Mقمة البرااااائهM is a jewel in the roughMقمة البرااااائهM is a jewel in the roughMقمة البرااااائهM is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
Mقمة البرااااائهM غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Mقمة البرااااائهM المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: @@ كل مواااضيع الشوربااااات((إلى هناااا)) @@




تسلمين أختي رونق بجربهااااا بأذن الله....جااالسه أكتب في دفتري الرمضااااني....





من مواضيع Mقمة البرااااائهM
0 @@ دعواااتكم شوفواااا شو صااارلي @@
0 @@رساااالة جوااااال كاااااانت سبب,,,,,,الطلااااااق @@
0 @@ أفخم وأروع مارأت عيني @@
0 @@ أمراض المهبل @@
0 @@ موضة لبس الحوااااااامل @@
0 @@ ألبووووووم الذكرياااااااااااات @@
0 @@ خااااوااااتي أرجواااا المساااااعده @@
0 @@ يوم زفاااافك كم ستحملين من الأوزاااااار @@
0 @@ روااااائع ستايلااااات الجبس @@
0 @@ سويسرول مع الجالكسي @@
0 @@ شرشف صلآتي مآيغطي رجيلآتي @@
0 @@ جنني زوووجك بعد الأربعيييييين @@
0 @@ بدل وملااااابس ناااااعمه للحوااااامل @@
0 @@ الولاده القيصريه واسبااابها....بالصور.... @@
0 @@الملف الشامل لكل ما يحدث لجلد الحامل من تغيرات@@
توقيع : Mقمة البرااااائهM







عرض البوم صور Mقمة البرااااائهM   رد مع اقتباس

قديم 07-20-2011, 07:35 PM   المشاركة رقم: 14
المعلومات
الكاتب:
العاااالي مستواها
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية العاااالي مستواها

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 15242
المشاركات: 11,281 [+]
بمعدل : 2.09 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 172
نقاط التقييم: 2752
العاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
العاااالي مستواها غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Mقمة البرااااائهM المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: @@ كل مواااضيع الشوربااااات((إلى هناااا)) @@






شوربة الفطر


المقادير:
* واحد كوب مشروم ( فطر ) شرائح .
* ملعقة أكل بصل مفروم .
* نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس .
* ملعقتين أكل سمن .
* ملعقتين أكل طحين أبيض .
* أربعة أكواب ماء .
* ثلاث ملاعق أكل حليب .
* ملح + فلفل أسود .
* مكعبات خبز أبيض محمصة .

للزينة

* ملعقة أكل بقدونس مفروم .


الطريقة :

1) يحمر البصل والثوم في السمن ، ويضاف المشروم ، ويقلب لعدة دقائق ثم يضاف الطحين ويقلب لمدة دقيقتان على نار متوسطة الحرارة .
2) يذوّب الحليب في كوب ماء ساخن حتى يذوب تماماًثم يضاف مع بقية الماء الى خليط المشروم ويقلب على النار حتى يغلي الخليط ثم تخفف النار ويترك لمدة نصف ساعة بعد أن يتبل بالملح والفلفل الأسود.
3) يسكب في أواني الشورة ويزين بالبقدونس المفروم ويقدم مع مكعبات الخبز المحمصة .

شــــــــــــــــــــــــوربة الذره مع الدجاج

المقادير:

* علبة ذرة حلوة .
* مكعبات صدر الدجاج .
* بصلة صغيرة مفرومة .
* مكعب ماجي .
* فلفل بارد مقطع الى مكعبات .
*ملعقتي طعام طحين وثلاث ملاعق شوفان .
* لتر حليب خالي من السكر .
*القليل من الملح والفلفل الاسود .

الطريقة:-

يحمس البصل المفروم في الزيت الساخن قليلا حتى يذبل ثم نضع مكعبات الدجاج عليه ونقلب قليلا ونضع مكعبات الفلفل البارد ونستمر في التقليب ثم نضع الذرة ونقلب. في وعاء اخر نخلط كل من الحليب مع الطحين والشوفان جيدا حتى لا يتكتل الطحين ثم نضيفة الى القدر ونقلب جيدا نضع بعد ذلك مكعب ماجي وملح وفلفل اسود حسب الرغبة نترك المزيج على نار متوسطة حتى يغلظ قوامه قليلا .

شـــــــــــــــــــــــــــــوربة الخضار بالكريمة

المقادير ....

· 1/3 كوب زبدة غير مملحة .
· حبتان من البطاطس المقطعة الى مكعبات .
· 1 جزر مقطع الى مكعبات .
· 1/2 بصلة مقطعة الى مكعبات .
· كوب من الكراث المقطع ( الجزء الأبيض فقط ) .
· ساق من الكرفس المقطع .
· 1/3 كوب من الكريمة .
· ملح وفلفل .
· مكعب دجاج .

الطريقة....

سخني الزبدة على النار ثم أضيفي له الخضار المقطعة واتركيها على النار مغطاة حتى تنضج ثم اضيفي لها 6 أكواب من الماء واتركيه حتى الغليان ثم اتركيه على النار لمدة 30 دقيقة .
ثم ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم ارجعيه الى النار واضيفي له الكريمة والملح والفلفل واتركيه لمدة 10 دقائق على نار هادئة .

شوربة الدجاج بالكريمة

المقادير:

نصف دجاجة
3ملاعق دقيق
كوب حليب
ملعقة كبيرة زبدة
ماء
ملح
بهارات"ثلاث حبات هيل،رشة جوز الطيب،قرفة"
مشروم مقطع حسب الرغبة

الطريقة:

1- تسلق الدجاجة بالماء والبهارات
2-تصف مرقة الدجاج وتترك
3-يذوب الدقيق في نصف كوب ماء
4-تذوب الزبدة في القدر ويضاف إليها مرقة الدجاج ثم يضاف إليها الدقيق المذاب
5-تقطع الدجاجة إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الشوربة
6-يضاف المشروم المقطع في النهاية
وتقدم الشوربة ساخنة





من مواضيع العاااالي مستواها
0 العاااالي مستواهاا تهنئكم بالعيد
0 وليمة العاااالي مستواها (كبسة لحم + مصقع )
0 كل المعلومات عن المستشفى العسكري الي بالرياض
0 ((اول مررره من سجلت في المنتدى)))
0 السنبوسه بطريقتي
0 طريقة عمل فطائرالعسل
0 غذاءطفلك من 7-9اشهر
0 جميع استفساراتكم هنا عن كل مايخص الطفل من سبعة اشهر الى تسعة اشهر
0 الف الف الف مبرووك الاشرااف
0 ((10 أعمال منزليه تحافظ على لياقتك))
0 اااانااااااجيييييت يالغاليااااات
0 بمناسبة الاختبارات 000مهارااات المذاكره
0 شاحنات باكستانيه غريبه جدا
0 طريقة عمل كيك الجزر
0 بسرعه وقفوها
عرض البوم صور العاااالي مستواها   رد مع اقتباس

قديم 07-20-2011, 07:36 PM   المشاركة رقم: 15
المعلومات
الكاتب:
العاااالي مستواها
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية العاااالي مستواها

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 15242
المشاركات: 11,281 [+]
بمعدل : 2.09 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 172
نقاط التقييم: 2752
العاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
العاااالي مستواها غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Mقمة البرااااائهM المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: @@ كل مواااضيع الشوربااااات((إلى هناااا)) @@




شوربة العدس البسيطة (مجربة ورائعة )

المقادير:

كوب عدس
1بصلة متوسطة
حبة طماطم كبيرة
3فصوص ثوم
ماء
ملح
مكعب ماجي

طريقة العمل:

1- ينقى العدس ويغسل
2- يوضع العدس والبصل والطماطم والثوم ومكعب الماجي ويسلق الجميع لمدة40_45دقيقة
3- يخلط الجميع في الخلاط
4- يضاف له الملح والفلفل الأسود والكمون ويوضع على النار لمدة خمس دقائق.
وتقدم الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص

ملاحظة:

يمكنك عزيزتي إضافة بعض الخضار مثل"الجزر،الفلفل الرومي،الكوسا،بطاطس مع العدس أثناء السلق"

شوربة الكوسا بالبقدونس

المقادير:

نصف دجاجة مقطعة قطع متوسطة
6حبات من الكوسا تقطع قطع متوسطة
زنجبيل طازج
1حبة بصل مقطعة قطعاً صغيرة
3فصوص ثوم مدقوقة جيداً
نصف كأس من أوراق البقدونس
ملح
قليل من زيت الذرة

الطريقة:_

1- يوضع الزيت في قدر ويضاف إليه قطع الزنجبيل وتقلب حتى تحمر.
2- يضاف لها البصل والثوم ويقلب الجميع جيداً.
3- تضاف قطع الدجاج ويقلب الجميع ويترك حتى يجف ماء الدجاج
4- تضاف إليها ثلاث كاسات كبيرة من الماء وتترك حتى تغلي.
5- تضاف أوراق البقدونس والملح وتترك لمدة دقيقتين، وتقدم الشوربة ساخنة

الشوربة الصينية

المقادير:

1:كم حبة جمبري ( جمبو)
2:ذرة حلوة بالكريمة
3:فطر صغير متكامل الحبات معلب
4:بهارات لسلق الجمبري(2حب هيل1:عودقرفه. 2:ورق غار .3:فص فلفل اسود)
5:قشطة مخفوقة كوب
6:نشاء مذوب بالماء (حسب الحاجة لتغليظ القوام )
7:ماء لسلق الجمبري تقريباً 2 كاسه

الطريقة:

يسلق الجمبري مع البهارات مع ملاحظة لف البهارات(( بشاشة لنزعها بعد الانتهاء منها )لمدة ربع ساعة .
بعدين نضيف القشطة ,الذرة ,الفطر وتوضع على النار لمدة 10 دقائق وفي الاخير نضيف النشاء ..حسب الحاجة مع الخلط السريع لكي لا يجتمع ..

الشوربة البيضاء بالدجاج

من جد لذييييذة

أولاً : نقعي نصف كوب من الشوفان (كويكر) في كوبين ماء لمدة نصف
ساعة
ثم افرمي بصلة متوسطة الحجم وقطعي عودان من الكرفس إلى شرائح
رقيقة وخمس حبات كبيرة من الفطر قطعيها إلى ثلاث شرائح .. بصراحة
انا ماحطيت لا كرفس ولا فطر حطيت شوي شبت وطلع لذيذ
ذوبي ملعقتين من الزبدة في إناء واسع واقلي فيه البصل على نار هادئة
,ثم أضيفي إلية الكرفس والفطر وقلبي الخليط لمدة خمس دقائق
أضيفي قطعة كبيرة من الدجاج بدون جلد وعظم (طبعاً ما تكون مقطعة)
وحركي الدجاج لمدة ثلاث دقائق على كل وجه ثم أضيفي كوبين من الماء
الساخن , غطي الخليط واتركيه على النار حتى ينضج الدجاج
ارفعي الدجاج واتركي خلاصته (يعني مويته) قطعي الدجاج قطع صغيرة
والأفضل تنتيفه , أعيدي الخلاصة إلى النار وأضيفي لها الشوفان مع الماء
اللذي نقعتي الشوفان فيه
رشي الخليط بالملح والفلفل وغطي الإناء واتركيه لمدة عشر دقائق
ذوبي ملعقة دقيق في نصف كوب حليب على نار هادئة لمدة دقيقتين, ثم
أضيفيه ألى الشوربة, مع قطع الدجاج
حركي الخليط على النار للحظات فقط ثم ارفعي الشوربة, وقدميها ساخنة للضيوف

شوربة الحريره

المقادير -

حبه بصل مفرومه
كيلوا بندوره مطحونه
كاستين حمص
ربطة بقدونس وربطة كرفس و نصفها قزبر
2ملاعق طعام صلصة طماطم
2/1 كاس عدس
2/1 كاس شعريه
-ملح/فلفل اسود /كركم/كمون
-كاس دقيق
-بيضه
قطع من لحم البقر

الطريقه

انقعى الحمص ليله كامله في الماء تم ازيلي قشرته
-ضعي البصل في طنجرة مع الطماطم وصلصه الطماطم والحمص والعدس و البقدونس والكرفس وقطع اللحم والتوابل لكن لا تكتري منها تم ضعي الطنجره على نار هادئه لمده عشر دقائق مع التحريك تم اضيفي لتر ونص من الماء واقفلي الطنجره 'الافضل ان تكون طنجره الضغط 'لمده45دقيقه
-خدي الشعريهضعيها في الطنجرة مع التحريك لكي لا تلتصق ثم كاس الدقيق واخلطيه مع كاستين ونص مويه واحرصي على ان يصير الخليط ناعم تم اضيفيه على الطنجره و وبيضة تم اتركيها على النار لمده 30 دقيقه

-------------ملاحظه----------------

ادا رايت ان الماء قليل بعد فتح الطنجره او ادا اردت الشوربه سايحه اغلي المويه واضيفيها الى الطنجره على حسب دوقك

شوربة الخضروات وخاصة للعشاء مغديه جدا

المقادير:

لتر من مرق الدجاج ويتبل بالفلفل الابيض والهيل او الحبهان المطحون
والمستكه
ملعقه متوسطه زبده
جزر
بصل ابيض
فطر طازج
كوسا مق طعه مكعبات
بازيلا
بطاطس مقطعه مكعبات

الطريقه:

نغسل الخضروات جيدا وتقطع مكعبات وتقلب الخضروات فى الزبده
وتترك على نار هادئه فى الزبده لمدة 5 د ونضع عليها مرق الدجاج المتبل
وتترك على نار متوسطه حتى تنضج وتقدم ساخنه
واذا اردتوا هه الشوربه تكون اسيويه نضع بيضه نيئه عند التقديم

شوربة كريما الدجاج

المقادير:

دجاجه
بصله
وباقة بقدونس صغيره
1وربع لتر مرق الدجاج
100 غ دجاج مطبوخ
300 مل حليب
50غ دقيق
2 ملعقه كبيره ماء
ملعقه كبيره عصير ليمون
نص ملعقه صغيره جوزة الطيب مبشوره
ملح وفلفل
150 مل كريما عاديه
خبز محمص للزينه

الطريقه:

نضع الدجاجه والبصل وباقة البقدونس فى ماء على النار وتترك حوالى ساعه ونصفى السائل
ونعيده للطنجره ونقطع الدجاج المطبوخ الى مكعبات صغيره ونضعه هو والحليب
على المرق السابق ونخلط الدقيق مع الماء ويضاف على الخليط بالتدريج مع التحريك
المستمر حتى الغليان ونخفف النار وتترك الشوربه لمدة 10د ثم نضع عصير الليمون
وجوزة الطيب والملح والفلفل
ومن ثم نضع الكريما مع التحريك
وتصب الشوربه فى اوانى التقديم وتزين بالخبز المحمص

شوربة الفطر بالبازلاء:

المقادير

علبه من الفطر المسلوق
كوبين من مرق اللحم
ملعقه زبده
نص كوب حليب
كوب بازلاء مسلوقه
بصل اخضر
ملح وفلفل ابيض

الطريقه:

يقلب الفطر المسلوق مع البصل والبازلاء فى الزبده ونضع عليه مرق الدجاج
ويترك على النار من 10- 15 د وتكون النار متوسطه
ومن ثم نضع الحليب واذا
احسستى انه سميك اضيفى قليل من المرق
ويزين ببعض الفطر والبازلاء ويتبل





من مواضيع العاااالي مستواها
عرض البوم صور العاااالي مستواها   رد مع اقتباس

قديم 08-09-2011, 09:41 PM   المشاركة رقم: 16
المعلومات
الكاتب:
Mقمة البرااااائهM
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Mقمة البرااااائهM

البيانات
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 2483
المشاركات: 13,684 [+]
بمعدل : 2.39 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 194
نقاط التقييم: 294
Mقمة البرااااائهM is a jewel in the roughMقمة البرااااائهM is a jewel in the roughMقمة البرااااائهM is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
Mقمة البرااااائهM غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Mقمة البرااااائهM المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: @@ كل مواااضيع الشوربااااات((إلى هناااا)) @@




شوربة الحمص مع المعكرونة




طريقة عمل شوربة الحمص مع المعكرونة ... من الذ اطباق الشوربة في عالم الطبخ... تمتعي بتحضير طبق شوربة صحي لذيذ بالبصل والجزر والكرفس والحمص وفاصوليا كانيليني والمعكرونة وجبنة بارميزان.


المقادير:
5 ملعقة طعام زيت زيتون
حبة بصل مفرومة.
2 حبة جزر مفرومة.
2 عود كرفس مفرومة ناعمة.
500غرام حمص معلب، مغسول ومصفى.
300غرام فاصوليا كانيليني، مغسولة مصفاة.
ثلثي كوب بندورة مهروسة.
نصف كوب ماء.
واحد ونصف كوب مرق خضار أو دجاج.
عرق إكليل الجبل (روزماري) وبضع وريقات للتزيين.
2 كوب معكرونة كونشيفلي.
ملح وفلفل اسود مطحون طازج.
بضع شرائح جبنة بارميزان للتقديم.

طريقة التحضير:
* أولاً يحمى الزيت في طنجرة كبيرة وتضاف الخضار، وتطهى على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق مع التحريك المستمر.
* ثم يضاف الحمص والفاصوليا، وتحرك جيدا حتى تخلط المكونات مع بعضها وتطهى لمدة 5 دقائق.
* ثم يضاف الماء ومهروس الطماطم ويطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق.
* ثم تضاف 3 أكواب من المرق، عيدان إكليل الجبل، الملح والفلفل وتترك حتى تغلي تخفف النار وتطهى الشوربة مع التحريك لمدة ساعة على نار هادئة.
* يضاف باقي المرق والمعكرونة وتترك حتى تغلي ثم تطهى على نار هادئة 8 دقائق أو حتى استواء المعكرونة.
* يزال عرق إكليل الجبل وترش الشوربة بورق إكليل الجبل وجبنة البارميزان وصحتين.





من مواضيع Mقمة البرااااائهM
0 @@ الزي المغربي @@
0 @@كيف تتعاملين مع النظافه بافضل الطرق:) روعه@@
0 @@ تعرفي على مااااا ينقصك @@
0 @@ أتعلم مااااااذااااا يؤلمني @@
0 @@ دعواااااتكم ل روووووووووووووز @@
0 @@وصفه لكل من يعاني زوجهامن ضعف اوتشوه او قله في الحيوانات المنويه @@
0 @@أليكم هذه الرقيه الكثيرااااااات حملن بعدهاااا بفضل ربي @@
0 @@ رسااااله طيرتني من الفرح على الخاااااص..منى الغاااامدي @@
0 @@ الأسباب التي تكره الرجل في زوجته @@
0 @@ فكره رومانسيه للأعتذاااار....الكل يدخل@@
0 @@ إلتهااااب المهبل,,وتأخر الحمل,,معلووووماااات هاااامه @@
0 @@ حملة قياااااام الليل @@يالله نشيل الهم ونعدل حياااااتناااا وتتحقق أمانيناااا @@
0 @@ أصلي ولكن......قلبي لااااااا يخشع @@
0 @@ بالصور...كيف أرتب بيتي @@
0 في منتدى آآآآخر ....ولكن قد يحدث هنااا
توقيع : Mقمة البرااااائهM







عرض البوم صور Mقمة البرااااائهM   رد مع اقتباس

قديم 09-17-2011, 10:28 PM   المشاركة رقم: 17
المعلومات
الكاتب:
العاااالي مستواها
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية العاااالي مستواها

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 15242
المشاركات: 11,281 [+]
بمعدل : 2.09 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 172
نقاط التقييم: 2752
العاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond reputeالعاااالي مستواها has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
العاااالي مستواها غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Mقمة البرااااائهM المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: @@ كل مواااضيع الشوربااااات((إلى هناااا)) @@




شوربة العدس للشوق عطري

http://forum.hwaml.com/t1905.html





من مواضيع العاااالي مستواها
عرض البوم صور العاااالي مستواها   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
@@ والله عن تجربه حل التشققات وتوحيد لون الجسم هناااا @@ Mقمة البرااااائهM الموضة و الجمال 15 05-26-2013 01:56 AM
@@هناااا تقبل التعاااازي للعااالي مستواااهاااا في وفااااة؟؟ @@ Mقمة البرااااائهM ملتقى عضوات حوامل 39 05-04-2011 09:06 PM
التصووويت لمساابقة العضوه المميزه في بوفيه حوامل هناااا{{{ روح الورد قسم التغذية 37 03-14-2011 05:00 PM
@@ كيف استغل فصل الشتااااااء؟؟هناااا الأجابه @@ Mقمة البرااااائهM المنتدى الاسلامي العام 4 01-25-2011 08:34 PM
@@ هناااا عشت أحلى لحظااات من حياااااتي @@ Mقمة البرااااائهM المـنـتـدى الـعـام 30 06-28-2010 03:56 AM


الساعة الآن 09:32 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .