أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
تحديث الصفحة المسمن والملوي المغربي

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-22-2009, 11:49 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
عزيزة النفس
اللقب:
مستشارة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عزيزة النفس

البيانات
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 13
المشاركات: 9,157 [+]
بمعدل : 1.49 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 153
نقاط التقييم: 331
عزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
عزيزة النفس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي المسمن والملوي المغربي



بسم الله الرحمن الرحيم






المسمن و الملوي المغربي


المسمن و الملوي من بين أشهر المعجنات المغربية لدا يسعدني ان أقدم لكن هدهالوصفات بالتفصيل و أتمنى ان تنال إعجابكن


المقادير



كوب و نصف دقيق ابيض
كوب و نصف دقيق قمح
ملح
ماء للعجن إنااستعملت تقريبا اقل من نصف و كوب
زبده مذابة مخلوطة مع زيت و
2 م ك السميدالناعم للتوريق
إنا خلطت الزبدة و الزيت و السميد



الطريقة خليكم مع الصور



نعجن حتى الحصول على عجينة لينة و ملساء
نكور العجينة الى عدة كويراتصغيرة





نبسط الكورة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة




نطوي العجينة على شكل مربع
نحتفظ به جانبا
بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرةأخرى
نضع وسطه المربع الجاهز




نطوي على شكل مربع


و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات


ببسط المربع المحشو باليد مع دهنه بالزبد و الزيت




نضعه على مقلاة ساخنة






نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الأخر


نتركه حتى يصبح ذهبي اللون











ألان مع طريقة الملوي


نفس طريقة المسمن لكن يختلف في الشكل وطريقة الطي


نرجع لكويرات العجين
نبسطها الكويرة بمساعدة الخلطة السحرية
ونطويه شيئا فشيئا





ثم نلفها على شكل دائري















نتبع نفس طريقة طهو المسمن
و ها هو شكل الملوي








و هذه صورة جماعية



منقول





من مواضيع عزيزة النفس
0 صور للمطابخ
0 شياكتك وانتي بالبيجامه
0 نتف الحواجب وتجميلها
0 أسئلة وأجوبة حول فيروس انفلونزا الخنازير
0 الفنانيين وهم صغار بصراحه اشكالهم كيوت
0 صور لاجمل ديكور لجميع غرف المنزل
0 4 اكواب من الشاي الاخضر تخلصك من الدهون
0 محددات وجلوس ماك 2012 شفايفك تنقط جاذبيه
0 ماهي فترة النفاس......ارجو التثبيت..
0 إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تحذر من25مستحضراً تستخدم لإنقاص الوزن
0 مجموعة اكسسوارات بالوان الفرح للعروس موضة 2012
0 مواعيد البرامج الدينية على القنوات الفضائية فى رمضان 1430 هـ / 2009 م
0 خطورة الاهمال وعدم المتابعه في الاشهر الاولى من الحمل
0 40 فائده نجهلها عن البرتقال
0 ملكة جمال سريلانكا
عرض البوم صور عزيزة النفس   رد مع اقتباس



قديم 06-10-2009, 10:43 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
نورا
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.43 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 87
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المسمن والملوي المغربي



تسلم الأيادي ياست الكل
مودتي





من مواضيع نورا
0 طريقة عمل الهمبورجر فى البيت.. بالخطوات و الصور
0 طريقة تحضير: صينية اللحم بالبطاطا ’’’
0 فساتين بنات قصيره
0 اهم أسباب ضعف الخصوبة المتعلقة بالزوجة
0 طاجن الدجاج بالزيتون
0 البكاء يطيل عمر الفتيات
0 موسوعة جينيس : أكبر , أضخم , أعرض ... بالعالم ؟!
0 عدة المرأة (34) فتوى
0 مبروك الاستايل الجديد
0 كيف يحيا الجنين في بطن امه
0 صور ترحيب عربية بالأعضاء الجدد
0 تنميــــــــــــــة القـــــــــــدرات الابتكاريــــــــــة لدى الأطفـــــــــــــال
0 إرشادات العقم
0 وصفه صاروخيه لتضيق المنطقه ال(((؟؟
0 الوزن أثناء فترة الحمل
عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس

قديم 08-02-2010, 05:44 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
ملكة الاحساس
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ملكة الاحساس

البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 8832
المشاركات: 159 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 58
نقاط التقييم: 50
ملكة الاحساس will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
ملكة الاحساس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المسمن والملوي المغربي



يعطيك الللللللللللللللللللللللللللللللللللف عافية





من مواضيع ملكة الاحساس
عرض البوم صور ملكة الاحساس   رد مع اقتباس

قديم 08-02-2010, 05:59 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
sweet moon
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية sweet moon

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 4425
المشاركات: 6,759 [+]
بمعدل : 1.16 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 126
نقاط التقييم: 484
sweet moon is a glorious beacon of lightsweet moon is a glorious beacon of lightsweet moon is a glorious beacon of lightsweet moon is a glorious beacon of lightsweet moon is a glorious beacon of light
 

الإتصالات
الحالة:
sweet moon غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المسمن والملوي المغربي



يعطيك العافيه





من مواضيع sweet moon
توقيع : sweet moon

عرض البوم صور sweet moon   رد مع اقتباس

قديم 08-03-2010, 01:33 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
salsabeel
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية salsabeel

البيانات
التسجيل: May 2010
العضوية: 7542
المشاركات: 772 [+]
بمعدل : 0.13 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 65
نقاط التقييم: 50
salsabeel will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
salsabeel غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المسمن والملوي المغربي



يسلمووووووووووووو ايديكي





من مواضيع salsabeel
0 استفسار
0 تجاربكم وجنس الجنين(نقاش)
0 انا محتارة ساعدوني(معقول الدورة يوم واحد فقط)
0 هل الفوليك اسيد مضر
0 نتيجة تحليل الحمل
0 هل حملي ضعيف ولا لاء؟؟؟؟
0 حملك تاخر تفضلي واعرفي الاسباب وشو لازم تعملي
0 التوتر والحالة النفسية السيئة تؤخر الحمل
0 حماتي واخت جوزي جنوني
0 إستفسار هل تحس الحامل بالنبض في السرة ??
0 جواب الدكتورة ونصائح ببلاااااااااااش
0 ساعدووووني بقع دم بنية قبل الدورة بيوم
0 الفحوصات اللازمة للاطمئنان
0 هل جنس الجنين بالشهر الرابع واضح؟
0 قولي وداعا للالتهابات المهبلية الحل عندي
توقيع : salsabeel

يا ودود يا ودود يا ذي العرش المجيد , يا فعلا لما يريد , يا مبدئ يا معيد , اسألك بقدرتك اللتي قدرت بها على جميع خلقك , واسألك بنور وجهك الذي ملئ اركان عرشك , واسالك برحمتك التي وسعت كل شي , لا اله الا انت , ان تحفظ ابنتي من كل شر يا الله يا كريم.
عرض البوم صور salsabeel   رد مع اقتباس

قديم 08-04-2010, 09:07 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
كرز
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية كرز

البيانات
التسجيل: Aug 2010
العضوية: 10298
المشاركات: 275 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 59
نقاط التقييم: 50
كرز will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
كرز غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المسمن والملوي المغربي



يسلمووووووووووووووووو





من مواضيع كرز
عرض البوم صور كرز   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:55 AM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .