أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-13-2012, 12:36 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.66 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 80
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي معجنات باللحم ، طريقة عمل معجنات باللحم ، كيفية عمل معجنات باللحم




معجنات باللحم ، طريقة عمل معجنات باللحم ، كيفية عمل معجنات باللحم
معجنات باللحم ، طريقة عمل معجنات باللحم ، كيفية عمل معجنات باللحم
معجنات باللحم ، طريقة عمل معجنات باللحم ، كيفية عمل معجنات باللحم
معجنات باللحم ، طريقة عمل معجنات باللحم ، كيفية عمل معجنات باللحم

مقدمة عن معجنات باللحم

نقدم لك سيدتي اليوم معجنات باللحم الشهي ويمكن اعدادها خلال 60 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 4 اشخاص ، اليك طريقة عمل معجنات باللحم ، ونرجوا ن تنال اعجابك .
مقادير عجينة معجنات باللحم :

  • ٤ كوب طحين .
  • ١ علبة لبن .
  • ١ كوب حليب سائل ، أو ملعقة صغيرة حليب بودرة .
  • ١ ملعقة صغيره الخميرة ، مذوّبة في 3 ملعقة كبيرة ماء فاتر ومتروكة لتتشكل رغوة على وجهها .
  • ٢ بيض .
  • 4⁄1 كوب زيت
  • ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر .
  • ١ ملعقة صغيره ملح .
مقادير حشوة معجنات باللحم :

  • ٥٠٠ غرام لحم مفروم .
  • ٢ بصل ، مفروم ناعم .
  • ١ ملعقة صغيره دبس الرمان .
  • ملح ، بهارات مشكلة مقدار حسب الرغبة .
طريقة نحضير معجنات باللحم :

  • لتحضير العجينة ، يوضع البيض واللبن الزبادي والحليب والخميرة في الخلاط الكهريائي ويخلط .
  • يضاف الزيت ويحرك ثم البايكنج باودر والطحين للتتجانس العجينة .
  • توضع العجينة جانبا ليتضاعف حجمها .
  • لتحضير الحشوه ، في قدر على النار يوضع الزيت ويضاف البصل حتى يذبل ، ثم يضاف اليه اللحمة .
  • يتبل المزيج بالبهار والملح ودبس الرمان وتترك الحشوة على النار حتى تنضج .
  • تقسم العجينة الى كرات صغيره وتسطح ثم تحشى بمقدار ملعقة صغيره من حشوة اللحمة وتشكل حسب الرغبة .
  • توضع كريات الالعجين المحشوة في صينية وتخبز على درجة حرارة متوسطى الى ان تتحمر .
  • نقدم معجنات باللحم ساخنة وصحتين وعافية .





من مواضيع الشيف جميلة
0 الجزر بالشمام ، طريقة عمل الجزر بالشمام ، وصفة الجزر بالشمام
0 بيتزا بالخبز اللبناني الرائعة ، طريقة عمل بيتزا الخبز اللبنانى الرائعة ، كيفية عمل بي
0 حلي الجبن بالعسل ، طريقة عمل حلي الجبن بالعسل ، وصفة حلي الجبن بالعسل
0 عصير المشمش والتفاح ، خطوات عمل عصير المشمش والتفاح ، كيفية تحضير عصير المشمش والتفاح
0 بيتزا صحية بالتوست الأسمر ، طريقة عمل بيتوا صحية بالتوست الاسمر ، كيفية عمل بيتزا صحي
0 عصير البرتقال ، خطوات عمل عصير البرتقال ، طريقة عمل عصير البرتقال
0 عصير الأناناس بالليمون ، مكونات عمل عصير الأناناس بالليمون ، مقادير عمل عصير الأناناس
0 طريقة عمل الكرواسان ، كيفية عمل الكرواسان ، وصفة سهلة لعمل الكرواسان
0 القهوة الفرنسية ، مكونات عمل القهوة الفرنسية ، خطوات عمل القهوة الفرنسية
0 حلى فطيره برتقال ، طريقة عمل حلى فطيره برتقال ، وصفة حلى فطيره برتقال
0 حلى الشكولاته بالفرواله ، طريقة عمل حلى الشكولاته بالفرواله ، كيفية عمل حلى الشكولاته
0 عصير الليمون ، خطوات عمل عصير الليمون ن طريقة عمل عصير الليمون
0 فطاير بالجبن ، طريقة عمل فطاير بالجبن ، كيفية عمل فطاير بالجبن
0 عصير الموكا بالمياه الغازيه ، طرق عمل عصير الموكا ، خطوات عمل عصير الموكا
0 الليمون بالنعناع ، مقاير عمل الليمون بالنعناع ، طريقة عمل الليمون بالنعناع
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معجنات ، طريقة عمل معجنات ، كيفية عمل معجنات الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-12-2012 06:54 PM
معجنات بالصور ، طريقة عمل معجنات بالصور ، كيفية عمل معجنات بالصور الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-12-2012 05:50 PM
خبز باللحم ، طريقة عمل خبز باللحم ، كيفية عمل خبز باللحم الشيفة سوسو قسم التغذية 0 08-28-2012 03:44 PM
معجنات بالسبانخ ، طريقة عمل معجنات بالسبانخ ، كيفية عمل معجنات بالسبانخ الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-23-2012 09:20 PM
معجنات الزعتر ، طريقة عمل معجنات الزعتر ، كيفية عمل معجنات الزعتر الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-23-2012 05:00 AM


الساعة الآن 02:52 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .