احذري الطهي الشديد للطعام

[وردة سورية]

السلام عليكم ورحمة الله


احذري الطهي الشديد للطعام فهو خطر على صحتك



الكثيرات يعتقدن أن الطهي الشديد للطعام يساعد على هضمه وصحي.
...
لكن في حقيقة الأمر حسب رأي الخبراء أن تعرض الأغذية لدرجة حرارة عالية تفقدها الكثير من قيمتها الغذائية وربما تساعد على تفاعل بعض المواد بها بما يسبب أمراضاً خطيرة على حياة الإنسان مثل السرطان.

كما يشير د. محمد عبد اللطيف استشاري التغذية الوقائية والعلاجية بجامعة القاهرة إلى:
أن طبخ الأطعمة يحدث تغيرات في التركيب الطبيعي لجزيء البروتين, وتفاعلات بين السكريات والأحماض مما يفقد القيمة الحيوية لكليهما وتتكاثر الألياف الطبيعية مما يقلل من حركتها, فضلاً عن فقد30 50% من الفيتامينات وتدمير كامل للإنزيمات المسئولة عن القيمة الحيوية للغذاء.

كما أن الاعتماد على التحمير والشي يفقد97% من الفيتامينات الذاتية بالماء خاصة فيتاميني سي وبي وأن هذا الفقد يصاحبه تدهور صحي وأمراض وأعراض سلبية.

[إحساس إمرأة]

الله يعطيك الف الف الف الف العافية حبيبتي♥♥♥♥

[بنت النورر]

يسلموووووووو
يعطيك الف عااااافيه

[قلب عايض]

الله يعطيك العافيه ياقلبي معلومات قيمه
تقبلي مروري

[ام ارجواااااان]

روووووووووووووعه
يسلمووووووووووووو
لاخلا ولا عدم

[υм вtℓαα]

يعطيك الف عافييه

[احتشامي سر جمالي]

جزاك الله خير

معلومة قيمة

يسلموووووو

[وردة سورية]

شكرا لمروركم

[شعور الامومة]

جزاك الله خير ... يسلمو حبيبتي