أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
تحديث الصفحة المسمن والملوي المغربي

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-22-2009, 11:49 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
عزيزة النفس
اللقب:
مستشارة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عزيزة النفس

البيانات
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 13
المشاركات: 9,157 [+]
بمعدل : 1.52 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 152
نقاط التقييم: 331
عزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the roughعزيزة النفس is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
عزيزة النفس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي المسمن والملوي المغربي



بسم الله الرحمن الرحيم






المسمن و الملوي المغربي


المسمن و الملوي من بين أشهر المعجنات المغربية لدا يسعدني ان أقدم لكن هدهالوصفات بالتفصيل و أتمنى ان تنال إعجابكن


المقادير



كوب و نصف دقيق ابيض
كوب و نصف دقيق قمح
ملح
ماء للعجن إنااستعملت تقريبا اقل من نصف و كوب
زبده مذابة مخلوطة مع زيت و
2 م ك السميدالناعم للتوريق
إنا خلطت الزبدة و الزيت و السميد



الطريقة خليكم مع الصور



نعجن حتى الحصول على عجينة لينة و ملساء
نكور العجينة الى عدة كويراتصغيرة





نبسط الكورة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة




نطوي العجينة على شكل مربع
نحتفظ به جانبا
بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرةأخرى
نضع وسطه المربع الجاهز




نطوي على شكل مربع


و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات


ببسط المربع المحشو باليد مع دهنه بالزبد و الزيت




نضعه على مقلاة ساخنة






نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الأخر


نتركه حتى يصبح ذهبي اللون











ألان مع طريقة الملوي


نفس طريقة المسمن لكن يختلف في الشكل وطريقة الطي


نرجع لكويرات العجين
نبسطها الكويرة بمساعدة الخلطة السحرية
ونطويه شيئا فشيئا





ثم نلفها على شكل دائري















نتبع نفس طريقة طهو المسمن
و ها هو شكل الملوي








و هذه صورة جماعية



منقول





من مواضيع عزيزة النفس
0 قبل تقديم الهديه ....تذكري
0 اقدم لكم 6 اطباق للحميه لاخصائية التغذيه كارلا مراد اللبنانيه
0 ازياء وفساتين للممثله ميشيل تراشتنبرغ2_(مجهود شخصي ..غير منقول)
0 ريجيم خاص بالممنوعات في رمضان
0 ماهي الاسباب التي تمنع حق الدهون لديك
0 فساتين المصمم زياد نكد موضة 2012 , فساتين سهرات للمصمم زياد نكد
0 مشروبات الدايت تؤدي الى الاكتئاب
0 الاجهاض الحمل بعد الاجهاض
0 غرف جلوس(2009 )
0 الغضب قد يقتلك
0 غرف جلوس بالوان جذابه ومبهجه
0 اوراق تغليف الشكولاته بشكل رائع
0 دعااااااء
0 اسباب الافرازات الداكنه والالام اسفل البطن
0 فوائد السيريوم لتنعيم الشعر
عرض البوم صور عزيزة النفس   رد مع اقتباس

قديم 06-10-2009, 10:43 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
نورا
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نورا

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 57
المشاركات: 2,633 [+]
بمعدل : 0.44 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 86
نقاط التقييم: 63
نورا will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
نورا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المسمن والملوي المغربي



تسلم الأيادي ياست الكل
مودتي





من مواضيع نورا
0 رغ ـــبة قـ♥ـلب
0 فساتين وإكسسورات العروس
0 الولادة القيصرية ( الطرق و الأسباب )
0 فطيرة الالوان +عكاوي بالنقانق
0 قلق الحامل يرفع احتمالات حدوث ولادة مبكرة
0 أضخم و أشمل موسوعة لتعلم أحكام التجويد والقرآن الكريم
0 فساتين اكثر من غريبة
0 ليلة زفافي
0 طرق تخلصك من مخاوف لحظة الولادة
0 أكتبي إسمكِ وإسم شريك حياتكِ ... وشوفي صورة ولدكِ ....
0 مكياج العروس
0 معلقة امرؤ القيس الرائعة .....قفا نبك
0 ردود موضوعات ( شكر وتشجيع )
0 ملف كامل لتعليم الاشغال بالخرز
0 أمور تتعلق بالعقم
عرض البوم صور نورا   رد مع اقتباس

قديم 08-02-2010, 05:44 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
ملكة الاحساس
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ملكة الاحساس

البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 8832
المشاركات: 159 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 57
نقاط التقييم: 50
ملكة الاحساس will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
ملكة الاحساس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المسمن والملوي المغربي



يعطيك الللللللللللللللللللللللللللللللللللف عافية





من مواضيع ملكة الاحساس
عرض البوم صور ملكة الاحساس   رد مع اقتباس

قديم 08-02-2010, 05:59 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
sweet moon
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية sweet moon

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 4425
المشاركات: 6,759 [+]
بمعدل : 1.19 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 124
نقاط التقييم: 484
sweet moon is a glorious beacon of lightsweet moon is a glorious beacon of lightsweet moon is a glorious beacon of lightsweet moon is a glorious beacon of lightsweet moon is a glorious beacon of light
 

الإتصالات
الحالة:
sweet moon غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المسمن والملوي المغربي



يعطيك العافيه





من مواضيع sweet moon
توقيع : sweet moon

عرض البوم صور sweet moon   رد مع اقتباس

قديم 08-03-2010, 01:33 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
salsabeel
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية salsabeel

البيانات
التسجيل: May 2010
العضوية: 7542
المشاركات: 772 [+]
بمعدل : 0.14 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 64
نقاط التقييم: 50
salsabeel will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
salsabeel غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المسمن والملوي المغربي



يسلمووووووووووووو ايديكي





من مواضيع salsabeel
0 برنامج لحساب ايام التبويض والحمل ببنت او ولد باذن الله
0 نتيجة تحليل الحمل
0 هل حملي ضعيف ولا لاء؟؟؟؟
0 إستفسار هل تحس الحامل بالنبض في السرة ??
0 هل الفوليك اسيد مضر
0 حملك تاخر تفضلي واعرفي الاسباب وشو لازم تعملي
0 اخطاء الصوم في الشهر الفضيل...تجنبوها
0 ضغطي عالي وخايفة علبيبي ساعدوني
0 إستفسار هل تحس الحامل بالنبض في السرة ??
0 صور مضحكة موت
0 الدعاء المعجزة الذي رزق العقيم بالذرية
0 ساعدووووني بقع دم بنية قبل الدورة بيوم
0 سؤال مهم للمشرفين
0 انا محتارة ساعدوني(معقول الدورة يوم واحد فقط)
0 هل جنس الجنين بالشهر الرابع واضح؟
توقيع : salsabeel

يا ودود يا ودود يا ذي العرش المجيد , يا فعلا لما يريد , يا مبدئ يا معيد , اسألك بقدرتك اللتي قدرت بها على جميع خلقك , واسألك بنور وجهك الذي ملئ اركان عرشك , واسالك برحمتك التي وسعت كل شي , لا اله الا انت , ان تحفظ ابنتي من كل شر يا الله يا كريم.
عرض البوم صور salsabeel   رد مع اقتباس

قديم 08-04-2010, 09:07 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
كرز
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية كرز

البيانات
التسجيل: Aug 2010
العضوية: 10298
المشاركات: 275 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 58
نقاط التقييم: 50
كرز will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
كرز غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عزيزة النفس المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: المسمن والملوي المغربي



يسلمووووووووووووووووو





من مواضيع كرز
عرض البوم صور كرز   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:36 AM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .