اليك عزيزتي الأم فوائد الحمص لطفلك

[Baghdad Mohammed]

اليك عزيزتي الأم فوائد الحمص لطفلك


الحمص ينتمي إلى عائلة البقوليات ، هام لطفلك ، وهو مصدر جيد لمختلف العناصر الغذائية الهامة ، اذا كنتي تخططين لإدخال الحمص لطفلك ، فمن المستحسن الانتظار حتى يصل طفلك لحوالي 8 إلى 10 شهرا من العمر ، أيضا قبل أن يبدأ طفلك على الحمص يجب ا استشارة الطبيب ، فيمكن أن يسبب الحمص أحيانا الغازات ومشكلة الهضم عند الأطفال ، لذلك في حال لاحظت أي مشاكل في انتفاخ بطن طفلك لا تقلقي



فوائد الحمص لطفلك :


نسبة عالية من البروتين :

الحمص هي واحدة من البقوليات أو الحبوب المعروفة لتكون عالية في محتواها من البروتين ، محتوى البروتين في الحمص ما بين 17-22٪ قبل عملية التقشير ، وبعد التقشير فإنه يتراوح بين 25-28٪. هذا البروتين هو مفيد لنمو الرضع والأطفال الصغار في تطوير العضلات في الجسم . البروتين هو ليس فقط مفيدا لعضلات الطفل النامي ولكن محتوى البروتين مفيد أيضا لتطوير الأجهزة الداخلية



مصدر جيد للدهون غير المشبعة :

على الرغم من ان كمية الدهون الموجودة في بذور الحمص منخفضة جدا ، ولكن لا يزال يمكن للمرء العثور على كميات صغيرة من الدهون غير المشبعة ، هذه الدهون غير المشبعة هي جيدة جدا للصحة كما انها لامر جيد لنمو الدماغ ، وحسن لمرأى العين والعصبي

يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم :

الحديد ، واحد من المعادن الهامة جدا التي يتطلبها الجسم البشري ، وجدت بكميات جيدة في بذور الحمص ، 100 غرام من بذور الحمص له حوالي 6 ملغ من الحديد ، الحديد هو مفيد بشكل رئيسي لإنتاج الهيموجلوبين ، وأنه يقلل من فرص الإصابة بفقر الدم


جيدة لنمو العظام :

الحمص يحتوي على نسب مرتفعة من معدن الكالسيوم ، كما نعلم أن الكالسيوم هو واحد من رؤساء العناصر التي تشكل العظام . استهلاك كافي من الحمص يمكن أن نتأكد من أن طفلك يحصل على ما يكفي من الكالسيوم لجعل عظام قوية

جيد للجهاز الهضمي السفلي :

الحمص يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، حوالي 17 غرام من الألياف يمكن العثور عليها في 100 غرام من الحمص ، هذه الألياف مفيدة للغاية من ذلك بكثير ، ليس فقط في القضاء على الإمساك ، ولكن بعض الألياف غير قابلة للهضم حتى في الأمعاء الغليظة . يتم استهلاك هذه الألياف للهضم من قبل البكتيريا الصديقة المقيمة في الأمعاء الغليظة ، هذه البكتيريا بدورها تساعد في تجديد جدران الخلايا في الأمعاء

توريد المواد المضادة للاكسدة :

بذور الحمص أيضا توفر المواد المضادة للاكسدة ، هذه المواد المضادة للأكسدة مفيدة في مكافحة الجذور الحرة ، بيروكسيد الهيدروجين وأكسيد النيتريك وغيرها ، وقد لاحظت فلافونيدات والبوليفينول الموجودة في الحمص المسؤولة عن هذا العمل



الحمص يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تساعد طفلك في التنمية ، اذا لم يستطع طفلك هضمها بسهولة ، يمكنك سحق البذور وإطعامها لطفلك ، فنجان من الحمص يحتوي على المزايا التالية لطفلك :
– مصدر غني من حمض الفوليك ، والحديد ، والزنك ، والبروتين ، والمنغنيز والكالسيوم (ما يعادل كوب من الحليب)
– يقوي جهاز المناعة
– يمنع ضعف وفقر الدم
– يساعد الجسم على أداء عملها بشكل صحيح
– يعزز نمو الشعر
– يحسن التركيز
– يساعد على بناء عظام قوية
– مصدر جيد للدهون غير المشبعة
– يعمل كملين
– له فوائد زيادة المناعة

آثار استهلاك الحمص :
هنا بعض الآثار من الحمص التي يجب أن تكون على علم
الحمص والغاز في الأطفال :
هناك العديد من العناصر الغذائية الصحية التي يمكن أن تسبب الغازات في المعدة لطفلك والحمص هي واحدة منهم . وهذا أمر طبيعي ، ولكن إذا كنت تشعر أنه هو الذي يسبب الانزعاج الزائد لطفلك ، فمن المستحسن استشارة الطبيب

حساسية الحمص :
إذا كان طفل يعاني من نقص G6PD أنه قد لا يكون من المناسب إعطاءه الحمص ، أيضا إذا كان هناك تاريخ عائلي من هذه الحساسية ، ينصح بتجنب إعطاءة ، استشر طبيبك للتحقق ما إذا كان طفلك لديه حساسية من فول الصويا أو العدس

دراسات وابحاث :
اثبتت الدراسات التغذية الموجودة في الحمص وفقا لقاعدة البيانات الوطنية للمغذيات من وزارة الزراعة في الولايات المتحدة هي على النحو التالي لكل 100 غرام :
ماء 11.53 جرام
طاقة 364 سعر حراري
بروتين 19.3 جرام
إجمالي الدهون 6.04 جرام
الكربوهيدرات 60.65 جرام
الالياف 17.4 جرام
السكريات 10.7 جرام
الكالسيوم 105 ملغ
حديد 6.24 جرام
المغنيسيوم 115 ملغ
بوتاسيوم 875 ملغ
صوديوم 24 ملغ
زنك 3.43 ملغ
فيتامين C 4 ملغ
الثيامين 0.4 ملغ
الريبوفلافين 0.212 ملغ
النياسين 1.54 ملغ
فيتامين B-6 0.535 ملغ
حمض الفوليك 557 ميكروغرام
فيتامين (أ) 67 وحدة دولية
فيتامين E 0.82 ملغ
فيتامين K 9 ميكروغرام