| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
01-31-2011, 05:34 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
صينية كفتة بالطحينة
السلام عليكم ورحمة الله مساء الخير المقادير: * لحمة مفرومة * بقدونس مفروم فرم ناعم * بصلة مفرومة ناعم * بطاطا مقطعة أصابع * طحينة * ليمونة * بهارات "ملح ، فلفل أسود ، كمون" طريقة التحضير: * أولاً نخلط اللحمة والبصل والبقدونس مع الملح والفلفل والكمون خلط جيد لتتجانس المقادير جيداً. * وفي أثناء قلي البطاطا نقوم بعمل الكفتة على شكل كرات صغيرة ونصفها في الصينية. * ثم قومي بعدها بخلط الطحينة مع الليمون والملح خلط جيد وأضيف لها كمية مناسبة من الماء وأخلطها مرة أخرى وأضيفها إلى الكفتة والبطاطا في الصينية وأضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة. * ثم أخرجها لأقلب مكوناتها وأرجعها للتحمر وصحتين. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
غلا الشوق 
|
02-01-2011, 05:22 PM
|
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: صينية كفتة بالطحينة
وصفه رائعه سلمت يدينك |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كفتة دجاج بالصلصة بالصور | ديار | قسم التغذية | 15 | 11-10-2010 10:07 PM |
| طبق الأرز بالطحينة والفراخ | غلا الشوق | قسم التغذية | 2 | 10-20-2010 01:29 AM |
| كفتة السبانخ باللحم المفروم | غلا الشوق | قسم التغذية | 0 | 10-16-2010 09:27 PM |
| طريقة للسمك بالطحينة مع الرز روعة | مامي نور | قسم التغذية | 12 | 07-11-2010 08:50 PM |
| كفتة الدجاج | عزيزة النفس | قسم التغذية | 3 | 10-20-2009 07:06 PM |
الساعة الآن 02:15 AM.
