|
صينية كفتة بالطحينة
السلام عليكم ورحمة الله مساء الخير المقادير: http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61* لحمة مفرومة * بقدونس مفروم فرم ناعم * بصلة مفرومة ناعم * بطاطا مقطعة أصابع * طحينة * ليمونة * بهارات "ملح ، فلفل أسود ، كمون" طريقة التحضير: * أولاً نخلط اللحمة والبصل والبقدونس مع الملح والفلفل والكمون خلط جيد لتتجانس المقادير جيداً. * وفي أثناء قلي البطاطا نقوم بعمل الكفتة على شكل كرات صغيرة ونصفها في الصينية. * ثم قومي بعدها بخلط الطحينة مع الليمون والملح خلط جيد وأضيف لها كمية مناسبة من الماء وأخلطها مرة أخرى وأضيفها إلى الكفتة والبطاطا في الصينية وأضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة. * ثم أخرجها لأقلب مكوناتها وأرجعها للتحمر وصحتين. |
رد: صينية كفتة بالطحينة
وصفه رائعه سلمت يدينك
يارب ارزقها بفرحها تجعلها تسجد لك باكيه. |
| الساعة الآن 07:29 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .