السلام عليكم بنات هادي حلويات من مطبخي قلت أشتركها معكم
هاد حلويات مختلفة من نفس العجين بتجي خفيفة وحلوة ومقاديرها في كل بيت بس التزيين أنت وذوقك زينيها كيف ما تحبي
مقادير العجين هي
250 غرام زبدة نباتية (سمنة)
كأس سكر بودرة
كأس زيت نباتية
2 بيضتان
معلقة فانيلا بودرة
7غرام خميرة حلويات(بكينج باودر )
الطحين على حسب العجين
أولا نضع الزبدة والسكر ونخلطهم ونصيب باقي المقادير ونضيف الدقيق حتى يتكلم الخليط ويصير عندنا عجين
نصنعو من العجين كويرات نسرحوهم ونقطعو على حسب الرغبة وندخلها للفرن من بعد نزينوها حسب الرغبة
أنا في التزيين إستعملت الشكلا مذوبة وعجين السكر والسكر بودرة ورقائق اللوز واللوز مقطع رقيق وبالصحة والعافية والله يديمها نعمة علينا
