القهوة التركية اللذيذة

[بحــ العيون ــــــــر]

المكوّنات ماء - كوب قهوة مطحونة - 4 ملاعق صغيرة سكر - بحسب الرغبة نصائح - أثبتت الدراسات أن الكافيين الموجود في القهوة يساعد على تخفيف أزمات الربو إذ أنّ الكافيين الموجود فيه يساعد على فتح الممرات الهوائية في الرئتين. طريقة العمل 1- في ركوة القهوة، أسكبي الماء وأضيفي إليه القهوة والسكر وحرّكي جيدًا حتى تذوب المكوّنات. 2- ضعي الركوة على حرارة متوسّطة حتى تتكوّن لديك رغوةً ثم إرفعي الركوة عن النار. 3- لا تحرّكي المزيج. 4- أعيدي الركوة إلى نار هادئة لحوالى دقيقتين ثمّ قدّميها لضيوفك.