- رولات البيّتـزا -

ام ارجواااااان · 03-14-2013, 03:24 AM

- رولات البيّتـزا -

طريقة مُبتكرة للبيتزا ..
وشكلها بالتقديم رايق حيل

المقـادير | العجينة ..
- 2 كأس دقيق
- 3 كأس ماء
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 2 بيضة
- رشة ملح
بتكون شبة سايلة تشبة عجينة البان كيك ,

الطريقة | ..
- نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً
ونتركها نصف ساعة لترتاح.
- نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة أو الزيت .
-نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة
على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة.
- نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة
ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
- نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.
- وخلال عملكم خلوا حافظة الخبز قريبة كل وحده تخلصونها حطوها فيها ..

الحشـوة | ..
- صوص البيتزا الجاهز ..
- جبنة موزريلا ..
- زيتون اسود + أخضر مقطع حلقات ,
- لحم أو دجاج أو نقانق أو تونة .. حسب ذوقكم وأختياركم من حشوات البيتزا ..
- مشروم ..
- بصل شرائح رفيعة مرة ,

الطريقة | ..
- نحط ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
- نحط باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة
- نطوي الجانبين إلى الوسط " نفس لفّ السبرنق رول أو الورق عنب "
ثم نلفها بشكل أسطواني
- نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت ..
ووقت التقديم نقصها من النص ,

وبالعافية ,

عطر الربيع · 03-14-2013, 03:27 AM

رووووعة
الله يعطيك العافية يا غالية

أم أيهومي · 03-14-2013, 07:43 AM

ام ارجواااااان · 03-14-2013, 05:36 PM

عطر الربيع

ياهلاااااا وياااااغلااااااا

نورت الصفحة

بردك الجميييييل

ام ارجواااااان · 03-14-2013, 05:36 PM

ام ايهومي

ياهلاااااا وياااااغلااااااا

نورت الصفحة

بردك الجميييييل

υм вtℓαα · 03-14-2013, 07:46 PM

يعطيك العافييه
رووووعه
تسسلم الايادي

ام ارجواااااان · 03-15-2013, 05:01 AM

يسلمووووووووووووووووووو

ابتهال الكناني · 03-15-2013, 12:07 PM

يعطيك العافية حبيبتي

احترامي

ام ارجواااااان · 03-15-2013, 01:35 PM

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل

الله يعطيكـِالعافيه يارب

خالص مودتى لكـِ

وتقبلي ودي

ICE · 03-16-2013, 12:54 PM

ربي يعطيج العافيه أختي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
سلطة رولات الباذنجان ، طريقة عمل سلطة رولات الباذنجان ، كيفية عمل سلطة رولات	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	08-31-2012 01:43 AM
رولات بالخضار ، طريقة عمل رولات بالخضار ، كيفية عمل رولات بالخضار	الشيف جميلة	قسم التغذية	0	08-20-2012 03:53 AM
سلطة رولات الباذنجان ، مكونات عمل سلطة رولات الباذنجان ، طريقة عمل سلطة رولات الباذنج	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	07-15-2012 09:23 PM
رولات البيتزا ، طريقة عمل رولات البيتزا ، خطوات عمل رولات البيتزا	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	06-27-2012 01:02 AM
عمل سلطه رولات الباذنجان ، افضل طريقة سلطه رولات الباذنجان ، خطوات تحضير السلطة	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	06-26-2012 06:18 PM