لمحبى البطاطس : كرات بطاطس محشية

[ام ارجواااااان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير بطاطس مسلوقة بطاطس مبشورة (غير مسلوقة) للحشو لبنة جبن موتزاريلا مبشور زعتر جاف ملح وفلفل الطريقة - تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً. - تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل. - يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان. - تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة. - يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية. - تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً. - تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء.

[كرستاله حساسه]

واااااااااااااااااااااااااو شكلها لذيذ بجربها

ويعطيك العافيه ياعسل

[نبض قلب]

شكلها جميلة و لذيذة

[ام ارجواااااان]

هلاوغلا
كرستاله
نورتي الصفحه بطلتك الذوق
تسلمـــــــــــــــــــي يالغلاااااا

[ام ارجواااااان]

اشكـــــرك
نبض قلب
على مرورك الرائع وتواصلك الجميل
عساااااااااااااااك على القوووووه

[أم النوري]

يممممممي لذيذ

يسلمووو على الوصفه

[ام ارجواااااان]

هلاااا وغلااااا
ام النوري
نور الموضوع بمرورك وردك
لاعدمنـــــــــــااهالطله

[كليجه]

أحب البطاطس بكل أشكاله
وهذي لازم أجربها
يسلمووووووووو

[ام ارجواااااان]

منـــوره
كليجه
مشكـورهيالغلااااا
لاعدمنـــــاك