يم يم سلاطه مشويه

07-05-2010, 04:07 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	moon 85
اللقب:	عضوة نشيطة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jun 2010
العضوية:	8939
المشاركات:	81 [+]
بمعدل :	0.01 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	55
نقاط التقييم:	50

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

يم يم سلاطه مشويه

المقادير :
150 غ طماطم + 300غ فلفل حلو + 100غ فلفل حار + تنّ مصبر حسب الرغبة + 100غ من الزيتون الأسود المملح + فصان من الثوم + زيت زيتزن + نصف ملعقة صغيرة من الكروية + ملح

الطريقة :
تشوى قرون الفلفل على الجمر أو على شعلة الغاز وتقلب عدة مرات حتى تنكمش قشورها وتنفصل نوعا ما عن اللب . تشوى حبات الطماطم بنفس الطريقة تقشر بعد ذلك الخضر المذكورة وتزال أعناقها وبذورها وتقطع صغارا أو تهرس بالمهراس تقشر فصوص الثوم وتنقى حبات الكروية ويدق كلاهما مع الملح تخلط بعد ذلك هريس الخضر مع دقة التوابل.
التقديم : ترتب السلاطة في صحن التقديم وتسقى بالزيت (تقريبا 3 ملاعق أكل) ثم تزين بالزيتون وبقطع من التن المصبر وتقدم

Share
- Share this post on
- Digg
- Del.icio.us
- Technorati
- Twitter

من مواضيع moon 85

0 رشته كسكاس بالصور اكله ليبيه
0 استفسار لااشعر بحركة جنيني وانا بالخامس
0 البازين الليبي بالصور
0 الكفته الطرابلسيه بالصور
0 تمارين قريتها وحبيت انقلها لكم اخواتي
0 فاهيتا عالطريقه المكسيكيه اممممممممممم
0 عصبان ليبي بالصور اتفضلو كلكم
0 موون 85
0 خشو باركولي
0 الشربه الليبيه امتع رمضان
0 امبطن الليبي بالصور اتفضلو دوقو
0 كسكسي بالبصله ليبي
0 العصيده الليبيه بالصور
0 يم يم سلاطه مشويه
0 طريقه عمل الغريبه الليبيه

التعديل الأخير تم بواسطة moon 85 ; 07-05-2010 الساعة 04:10 PM

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:46 AM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .