|
يم يم سلاطه مشويه
المقادير :
150 غ طماطم + 300غ فلفل حلو + 100غ فلفل حار + تنّ مصبر حسب الرغبة + 100غ من الزيتون الأسود المملح + فصان من الثوم + زيت زيتزن + نصف ملعقة صغيرة من الكروية + ملح الطريقة : تشوى قرون الفلفل على الجمر أو على شعلة الغاز وتقلب عدة مرات حتى تنكمش قشورها وتنفصل نوعا ما عن اللب . تشوى حبات الطماطم بنفس الطريقة تقشر بعد ذلك الخضر المذكورة وتزال أعناقها وبذورها وتقطع صغارا أو تهرس بالمهراس تقشر فصوص الثوم وتنقى حبات الكروية ويدق كلاهما مع الملح تخلط بعد ذلك هريس الخضر مع دقة التوابل. التقديم : ترتب السلاطة في صحن التقديم وتسقى بالزيت (تقريبا 3 ملاعق أكل) ثم تزين بالزيتون وبقطع من التن المصبر وتقدم http://photos.azyya.com/store/up2/081219143213d2FD.jpg |
رد: يم يم سلاطه مشويه
امممممممممممممممم
شكلها تشهي تسلم ايدينك يالغلا |
رد: يم يم سلاطه مشويه
الله ايسلمك
|
رد: يم يم سلاطه مشويه
يسلمو حبيبتي والله يعطيك الف عافية
|
رد: يم يم سلاطه مشويه
شكرا اختي عالمرور
|
رد: يم يم سلاطه مشويه
شكلها طيبة يسلمو
|
رد: يم يم سلاطه مشويه
الله ايسلمك
|
رد: يم يم سلاطه مشويه
يعطيك العافيه
|
رد: يم يم سلاطه مشويه
الله ايسلمك
|
رد: يم يم سلاطه مشويه
|
| الساعة الآن 09:56 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .