| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
04-03-2016, 11:09 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
طريقة عمل اللبنه
خطوه بخطوه من الحليب لي اللبنه …  اللبنه المدعبله ما تنقطع عندنا بالبيت … استخدم بالروب واللبنه والبشاميل والمحلبيه والالبه من حليب التموين ( حليب بودر كامل الدسم ) طعمه احلى من السائل… طريقه الروب مكتوبه على العلبه و تقدرون تقللون المقدار الى كوب حليب بودر الى اربع اكواب ماي في طريقه اخرى للروب و انكم تفورون الحليب مع الماي على الجوله بس من غير ما يغلي وبعدين تبردونه وتضيفون له الروب… بسم الله نبتدي… المقادير: 2 كوب حليب بودر 3-4 اكواب ماي دافي ( انا استخدم 2 بارد و2 حار ) علبه روب ( زبادي) او حتى نص علبه من اي نوع  الطريقة: نذوب الحليب بالماي عدل نتاكد انه دافي وبعدين نضيف له الروب ونخلطه عدل وبعدين نصبه بطاسه وحده او طاسات فرديه ونخليه بمكان دافي 12 ساعه الى يوم كامل وبعدين تخلونه بالثلاجه يوم كامل قبل الاستخدام وبهالطريقه سوينا الروب وخلصت الخطوه الاولى  والحين دور اللبنه… ورح نحتاج غتره او شاش او خام كتان او فلتر القهوة الامريكيه عشان الروب ينزل السوائل وتكون عندنا لبنه انا اخلط شوي ملح مع الروب عشان لا تكون اللبنه ماصخه اخذ طاسه واحط فوقها مشخل ناعم..وفوقها قماش غتره نظيفه مخصصه حق اللبنه واصب الروب فيها واضغطها واغطيها بورق زبده والقماش واخليها بالثلاجه بالقسم السفلي يوم كامل وهني خلصنا من طريقه اللبنه   اذا نبيها لبنه مدعبله او كور نخليها زياده من يومين لي 5 ايام بعد ما اشكلها واغمرها بزيت الزيتون واخليها يوم عشان تاخذ من نكهه زيت الزيتون واقدمها مع الريوق او مع السلطات وبالف عافيه  ملاحظات :
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
υм вtℓαα 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تشيز كيك اللبنه ، طريقة عمل تشيز كيك اللبنه ، وصفة تشيز كيك اللبنه | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-30-2012 08:34 PM |
| اللبنه ، طريقة عمل اللبنه ، كيفية عمل اللبنه | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 08-27-2012 05:53 PM |
| شاميات بحشو اللبنه والفلافل ، طريقة عمل شاميات بحشو اللبنه ، وصفة شاميات بحشو اللبنه | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-24-2012 03:05 PM |
| طريقه عمل سلطه اللبنه ، سلطه اللبنه ، خطوات عمل سلطه اللبنه | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 2 | 07-06-2012 03:18 PM |
| طريقه عمل خبز اللبنه ، خبز اللبنه ، وصفة خبز اللبنه | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-05-2012 06:24 PM |
الساعة الآن 03:48 AM.
