منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   طريقة عمل اللبنه (https://naqatube.com/showthread.php?t=347801)

υм вtℓαα 04-03-2016 11:09 PM

طريقة عمل اللبنه
 
خطوه بخطوه من الحليب لي اللبنه …

https://aklati.files.wordpress.com/2...5124.jpg?w=300

اللبنه المدعبله ما تنقطع عندنا بالبيت … استخدم بالروب واللبنه والبشاميل والمحلبيه والالبه من حليب التموين ( حليب بودر كامل الدسم ) طعمه احلى من السائل… طريقه الروب مكتوبه على العلبه و تقدرون تقللون المقدار الى كوب حليب بودر الى اربع اكواب ماي


في طريقه اخرى للروب و انكم تفورون الحليب مع الماي على الجوله بس من غير ما يغلي وبعدين تبردونه وتضيفون له الروب…

بسم الله نبتدي…
المقادير:
2 كوب حليب بودر
3-4 اكواب ماي دافي ( انا استخدم 2 بارد و2 حار )
علبه روب ( زبادي) او حتى نص علبه من اي نوع

https://aklati.files.wordpress.com/2...1543.jpg?w=646
الطريقة:
نذوب الحليب بالماي عدل نتاكد انه دافي وبعدين نضيف له الروب ونخلطه عدل وبعدين نصبه بطاسه وحده او طاسات فرديه ونخليه بمكان دافي 12 ساعه الى يوم كامل وبعدين تخلونه بالثلاجه يوم كامل قبل الاستخدام وبهالطريقه سوينا الروب وخلصت الخطوه الاولى

https://aklati.files.wordpress.com/2...1547.jpg?w=300

والحين دور اللبنه… ورح نحتاج غتره او شاش او خام كتان او فلتر القهوة الامريكيه عشان الروب ينزل السوائل وتكون عندنا لبنه
انا اخلط شوي ملح مع الروب عشان لا تكون اللبنه ماصخه

اخذ طاسه واحط فوقها مشخل ناعم..وفوقها قماش غتره نظيفه مخصصه حق اللبنه واصب الروب فيها واضغطها واغطيها بورق زبده والقماش واخليها بالثلاجه بالقسم السفلي يوم كامل وهني خلصنا من طريقه اللبنه

https://aklati.files.wordpress.com/2...1540.jpg?w=225

https://aklati.files.wordpress.com/2...pg?w=646&h=431
اذا نبيها لبنه مدعبله او كور نخليها زياده من يومين لي 5 ايام

بعد ما اشكلها واغمرها بزيت الزيتون واخليها يوم عشان تاخذ من نكهه زيت الزيتون واقدمها مع الريوق او مع السلطات وبالف عافيه

https://aklati.files.wordpress.com/2...1730.jpg?w=300

ملاحظات :

  • عشان يتكون الروب لازم يكون بمكان دافي … ممكن تلفونها بلحاف خفيف او تحطونها بالفرن بعد ما تدفونه شوي
  • ممكن تضيفون اي منكهات او اعشاب مع اللبنه عند التشكيل
  • اذا تبون روب حامض خلطو روب مع لبنه عند تسويه الروب واذا تبونه كريمي خلطو لبنه بينار او اي لبنه تركيه مع تسويه الروب

بحــ العيون ــــــــر 04-04-2016 05:43 PM

رد: طريقة عمل اللبنه
 
روووووووووووووعه تسلم ايدك ياالغلا

روعه مره سوهااااااااااااااااا اهلي

NoNa roze 04-08-2016 11:38 PM

رد: طريقة عمل اللبنه
 
الله يعطيكى العافية

jojo 123456 04-09-2016 12:00 PM

رد: طريقة عمل اللبنه
 
يسلمووووو الاياااادي


الساعة الآن 02:46 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .