المقادير : حزمة سبانخ كزبره خضراء ربع كيلو لحمه مفرومه طازجه وعادي لو من الفريزر المثلج مايضبط معي يصير كله زيت بيضةوملح وفلفل اسود 4شرائح توست مفرومه بصله مبشوره بيضة 2ملعقة زبده 2ملعقة دقيق ابيض نعجن المقادير السابقة بالخلاط جيدا اناهنا حطيت التوست قطع وانحست شويه لازم نفرمها المره الجايه هنا بالخلاط انتهى ثم نحضر صينية كب كيك ونلبس اللحمه الصينيه مع دهن الصينيه زيت قليل ونضعها بالفرن لمدة 10د مقادير حشوة السبانخ بصل وزيت نحمر البصل ثم نضع مكعب ماجي وقليل من الملح وفلفل اسود ثم نضع السبانخ المقطع ونحمسها حتى ينتهى الماء منها اضع كزبره خضراء برغبتك طفي النارواتركيها تبرد وهنا اثناء حمس السبانخ وهنا الشكل النهااائي ذاب السبانخ وبان البصل الحين طلعت اللحمه من الفرن احط جبنه موزاريلا في اسفلها وهنا وضعت حشوة السبانخ وبعد ذلك صبيت شويه قشطة الخفق على السبانخ وهنا وضع فوق السبانخ جبنة قشقوان وجبنة شيدر بالكيلو اشتريتها من بنده افضل نوعين جبن للطبخ ذاااااب وتدلع علي وهنا جبنة شيدر الحين ندخل الصينينه الفرن لمدة 10دقائق