الموضوع: البطاطس المبطنة ، طريقة عمل البطاطس المبطنة ، كيفية عمل البطاطس المبطنة
عرض مشاركة واحدة

قديم 08-10-2012, 03:27 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيفة سوسو
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيفة سوسو

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51436
المشاركات: 2,000 [+]
بمعدل : 0.41 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 69
نقاط التقييم: 51
الشيفة سوسو will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيفة سوسو غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي البطاطس المبطنة ، طريقة عمل البطاطس المبطنة ، كيفية عمل البطاطس المبطنة



البطاطس المبطنة ، طريقة عمل البطاطس المبطنة ، كيفية عمل البطاطس المبطنة
البطاطس المبطنة ، طريقة عمل البطاطس المبطنة ، كيفية عمل البطاطس المبطنة
البطاطس المبطنة ، طريقة عمل البطاطس المبطنة ، كيفية عمل البطاطس المبطنة
البطاطس المبطنة ، طريقة عمل البطاطس المبطنة ، كيفية عمل البطاطس المبطنة

المقادير:

نصف كيلو من البطاطس
نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة وعليها بهارات وثوم وبقدونس
2 حبه بيض
قليل من الطحين او الدقيق
الطريقة:
طريقه عمل البطاطس المبطنة
تقشر البطاطس ونقطعها إلى دوائر رقيقة متساوية في الأطوال
ثم تغسل البطاطس دون تمليح
بعد ذلك نأتي بالبيضتين ونخفقهم جيدا ونضيف عليهم رشة ملح و فلفل
يحضر طبق و يوضع به كمية من الطحين
نبدأ بقطعة من البطاطس و يوضع فوقها قليل من اللحمة
و تربت قليلا حتى تلتصق توضع كمية قليلة حتى تنضج جيدا
ثم تغطي بقطعة مناسبة من البطاطس و تغطس جوانبها بالبيض
ثم تغطس بالطحين ( فقط الجوانب )
تقلى البطاطس المبطنة في زيت حار وكثيف بحيث تغطي البطاطس
وعندما تتحمر توضع البطاطس المبطنة في طبق يحتوي على محارم ماصة للزيت
وتقدم





من مواضيع الشيفة سوسو
0 سلطة القيصر بلحم الحبش ، طريقة عمل سلطة القيصر بلحم الحبش ، كيفية عمل سلطة القيصر
0 سلطة الفواكه ، طرق عمل سلطة الفواكه ، وصفة سلطة الفواكه
0 فطيرة السمك بالأعشاب ، طريقة عمل فطيرة السمك بالأعشاب ، كيفية عمل فطيرة السمك
0 طريقة سلطة فواكهه ، خطوات عمل سلطه الفواكهه ، طرق عمل السلطه
0 شوربة الجمبري اللذيذه ، خطوات شوربة الجمبري اللذيذه ، شوربة الجمبري بالمشروم
0 صلصلة البشاميل ، طريقة عمل صلصلة البشاميل ، كيفية عمل صلصلة البشاميل
0 صلصة البرتقال والنعناع ، طريقة عمل صلصة البرتقال ، خطوات تحضيرسلطة
0 طريقه عمل الحساء الهندى ، عمل الحساء الهندى ، الحساء الهندى
0 صينية الجمبري بالخضروات ، طريقة عمل صينية الجمبري بالخضروات ، وصفة صينية الجمبري
0 مخلل الفلفل المشكل ، طريقة عمل مخلل الفلفل المشكل ، وصفة مخلل الفلفل المشكل
0 الباف باسترى بالبروكلى ، طريقة عمل الباف باسترى بالبروكلى ، كيفية عمل الباف باسترى
0 طريقة عمل فطائر الدجاج ، وصفة عمل فطائر الدجاج ، كيفية عمل فطائر الدجاج
0 طريقه عمل شوربه فلسطينى ، عمل شوربه فلسطينى ، مقادير شوربه فلسطينى
0 وصفة الشفوت ، طريقة عمل الشفوت ، خطوات عمل الشفوت
0 تغميسة العدس ، وصفة تغميسة العدس ، طريقة عمل تغميسة العدس
عرض البوم صور الشيفة سوسو   رد مع اقتباس