عرض مشاركة واحدة

قديم 07-27-2012, 03:06 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.65 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 80
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي الشوريك المصري ، خطوات عمل الشوريك المصري ، طريقة عمل الشوريك المصري




الشوريك المصري ، خطوات عمل الشوريك المصري ، طريقة عمل الشوريك المصري
الشوريك المصري ، خطوات عمل الشوريك المصري ، طريقة عمل الشوريك المصري
الشوريك المصري ، خطوات عمل الشوريك المصري ، طريقة عمل الشوريك المصري
الشوريك المصري ، خطوات عمل الشوريك المصري ، طريقة عمل الشوريك المصري


الكمية تكفي:
خمس اشخاص

وقت التحضير:
60 دقيقة

وقت الطهي:
15 دقيقة

المقادير:
  • ١⁄٢كيلوغرام دقيق
  • ١⁄٢ كوب سكر
  • ١ كوب لبن زبادي
  • ١⁄٢ كوب زيت
  • ٢ بيض
  • ١ ملعقة صغيره خميرة
  • ١⁄٢ ملعقة صغيره فانيلا
  • ٢ ملعقة صغيره سمسم





التحضير:
  • يوضع الدقيق فى وعاء عميق، وتضاف اليه باقي المكونات ما عدا السمسم.
  • . يعجن الخليط جيدا، حتى يشكّل عجينة نصف متماسكة .
  • . تترك العجينة مغطاة لمدة 30 دقيقة حتى تختمر.
  • تقطع العجينة على الشكل التالي: تؤخذ قطعة من العجين، وتفتل تحت راحة اليد حتى تشكل شريط اسطواني رفيع وطويل. ثمّ تلف على شكل دائري، او على شكل ضفائر الشعر .
  • . تترك قطع العجين لمدة 30 دقيقة اخرى او حتى تختمر .
  • . يخلط القليل من اللبن والبيض، ويدهن المزيج على وجه قطع العجين .
  • . يرش السمسم على الوجه، مع القليل من السكر للتزيين.


الطبخ:
يوضع الشوريك في الفرن حتى يتحمر، ويقدم بارداً.





من مواضيع الشيف جميلة
0 كعك نيجيلا مع كريما الزبدة ، طريقة عمل كعك نيجيلا مع كريما الزبدة ، وصفة كعك نيجيلا
0 ماانجوو بالآيسكريم ، طرق عمل ماانجوو بالآيسكريم ،مقادير ماانجوو بالآيسكريم
0 بيتزا لذيذة ، مكونات عمل بيتزا لذيذة ، طريقة عمل بيتزا لذيذة
0 برتقال بالتفاح ، مكونات عمل برتقال بالتفاح ، مقادير عمل برتقال بالتفاح
0 بروفيترول ، طريقة عمل بروفيترول ، كيفية عمل بروفيترول
0 كيك سهل ، طريقة عمل كيك سهل ، وصفة كيك سهل
0 فطائر الخضار ، طريقة عمل فطائر الخضار ، كييفة عمل فطائر الخضار
0 عصير الموكا ، طريقة عمل الموكا ، وصفة الموكا
0 ساندويش فاهيتا بالدجاج ، طريقة عمل ساندويش فاهيتابالدجاج ، وصفةساندويش فاهيتا بالدجاج
0 شراب التمر الهندي ، كيفية عمل شراب التمر الهندي ، طرق عمل شراب التمر الهندي
0 طريقة تحضير خبز السلطعون ، طريقة عمل طريقة تحضير خبز السلطعون ، وصفة طريقة تحضير خبز
0 كيكة الموز بالتفاح ، طريقة عمل كيكة الموز بالتفاح ، وصفة كيكة الموز بالتفاح
0 فطيرة الجبن ، طريقة عمل فطيرة الجبن ، كيفية عمل فطيرة الجبن
0 حلى هريسه ، طريقة عمل حلى هريسه ، كيفية عمل حلى هريسه
0 كيك سريع التحضير ، طريقة عمل كيك سريع التحضير ، وصفة كيك سريع التحضير
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس