[الشيفة سوسو]

سلطة الباستا مع الذرة ، مكونات عمل سلطة الباستا مع الذرة ، خطوات عمل سلطة الباستا
سلطة الباستا مع الذرة ، مكونات عمل سلطة الباستا مع الذرة ، خطوات عمل سلطة الباستا
سلطة الباستا مع الذرة ، مكونات عمل سلطة الباستا مع الذرة ، خطوات عمل سلطة الباستا
سلطة الباستا مع الذرة ، مكونات عمل سلطة الباستا مع الذرة ، خطوات عمل سلطة الباستا

المقادير:
معكرونة ملونة عدة أشكال
8 إصبعين بالميتّو
أوراق خس”عدد 7″
بندورة حجم كبيرة
نصف علبة طون
60 غرام ذرة
70 غرام جبنة موزايريلا
ملح “حسب الرغبة”
زيت الزيتون “حسب الرغبة”
عصير الليمون “حسب الرغبة”

طريقة التحضير:
أولاً تسلق المعكرونة مع الملح حتى تستوي ثم توضع في طبق غميق أو زبدية .
ثم يقطع البالميتو قطع صغيرة دائرية.
تقطع البندورة قطع صغيرة ويوضع 50 غرام الذرة.
تخلط المواد مع رشة ملح و نصف علبة طون المقطعة.
تقطع أوراق الخس و توضع في الصحن.
يوضع فوقها المواد التي خلطناها.
ثم يرش على الوجه 70 غرام جبنة الموزيريلا.
وأخيراً يوضع عليها الزيت والحامض وصحتين.