كرات الروزيتو مع الجبن ، مكونات عمل كرات الروزيتو مع الجبن ، وصفة كرات الروزيتو
كرات الروزيتو مع الجبن ، مكونات عمل كرات الروزيتو مع الجبن ، وصفة كرات الروزيتو
كرات الروزيتو مع الجبن ، مكونات عمل كرات الروزيتو مع الجبن ، وصفة كرات الروزيتو
كرات الروزيتو مع الجبن ، مكونات عمل كرات الروزيتو مع الجبن ، وصفة كرات الروزيتو
لمكونات
400 جم من أرز الروزيتو المطهي
100 جم من مكعبات جبن الشيدر
20 جم من الريحان – مقطع
4 بيضات
200 جم من فتات الخبز
100 جم من الطحين
طريقة التحضير
تسخن مقلاة عميقة على النار حتى تصل درجة حرارتها إلى 200 درجة مئوية
تشكل كرات صغيرة من الروزيتو وتحشى بمكعبات جبن الشيدر
تدحرج الكرات في الطحين ثم في البيض المخفوق
ثم توضع الكرات في فتات الخبز حتى يغطيها تماماً
تحمر الكرات في المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون
ترفع الكرات من على النار وتوضع في طبق للتقديم
ويصبح الطبق جاهز للتقديم