[الشيفة سوسو]

لفائف النقانق ، مقادير لفائف النقانق ، طريقة عمل لفائف النقانق
لفائف النقانق ، مقادير لفائف النقانق ، طريقة عمل لفائف النقانق
لفائف النقانق ، مقادير لفائف النقانق ، طريقة عمل لفائف النقانق
لفائف النقانق ، مقادير لفائف النقانق ، طريقة عمل لفائف النقانق

تعتبر من المقبلات الشهية أو المأكولات التي تقدم في المناسبات كحفلات الشاي و هي سهلة التحضير و عبارة عن عجينة جاهزة تلف فيها النقانق و تخبز في الفرن

• المقادير

• 16 حبة عجينة باف باستري مربعة الشكل
• 32 حبة نقانق صغيرة
• ماء

• الطريقة

1. تسلق النقانق مدة 10 دقائق أو حتى تصبح ناضجة ثم تصفى
2. تفرد العجينة قليلاً بواسطة المرقاق ثم تقسم إلى قسمين
3. توضع حبة النقانق في طرف العجينة ثم تلف و بعد ذلك توضع في الصينية و تخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية ثم تقدم