وصفات لاحلى انواع التشيز كيك ,,

[اجوان]

سلااااام يااحلى عضوااات ,,ومباااارك عليكم الشهر

بمناسبة دخول شهر رمضان وبما اني من عشاق التشيييز كييييك حبيت انقلكم ملف عن وصفات منوعه للتشيز كيك ,,وتراها سهله واكثرها مجربه

اليكم الوصفاااااات

تشيزكيك بيتزاهت -فرني-
المقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
2بيض-12حبه جبن كيري-علبه قشطه- نص فنجان شاي سكر-4ملاعق كبيره حليب بودر-صلصه باي فيلينق بالكرز

الطريقه-يطحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك
توضع المقادير الباقيه في الخلاط ماعدا الصلصه ثم توضع فوق البسكوت ثم توضع في صينيه بايركس زجاج وفيها مويه شويه وتوضع وسطها الصينيه ثم تدخل الفرن وتسوى من اسفل حتى تنفش اويتغير لونها ثم توضع في التلاجه تبرد ساعه او اكتر ثم وقبل التقديم بشويه توضع الصلصه فوق التشيز ثم تفك الصينيه وتوضع على الصحن ثم تقدم بارد ه

------------------------------------------------------------
تشيز كيك بالنسكافه والكراميل -فرني-
لمقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
علبه زبادي-2بيض-فانيلا-نص كاسه سكر-ملعقه كبيره بيكنج بودر-كاسه حليب سائل-1باكت كريم كراميل-2ملعقه نسكافه-كاسه حليب بودر-

الطريقه-طحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك
توضع السكروالزبادي والحليب البودروالبيض والفانيلاوالبيكنج بودر في الخلاط ثم توضع فوق البسكوت ثم توضع في صينيه بايركس زجاج وفيها مويه شويه وتوضع وسطها الصينيه ثم تدخل الفرن وتسوى من اسفل حتى تنفش اويتغير لونها او تتماسك شويه ثم توضع الحليب و الكريمه والنسكافه عالنار ثم تقلب حتى تثخن شويه ثم توضع فوق الخليط في الصينيه بهدوء وتعاد للفرن حتى تلتصق الاتنين ببعض ثم تبرد في التلاجه وتقدم بارده

---------------------------------------------------------------
تشيزكيك قمرالدين -فرني-
المقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
3بيض-12حبه جبن كيري-2علبه قشطه-ربع كاسه صلصه قمرالدين بوريه-نص ملعقه بشرقشرليمون -ملعقه صغيره فانيلا

الطريقه-طحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك
تخلط الجبن والقشطه والبيض والفانيلا في الخلاط ويوخد شويه من الخليط ويخلط مع صلصه قمرالدين ثم وضع فوق البسكوت ثم توضع في صينيه بايركس زجاج وفيها مويه شويه وتوضع وسطها الصينيه ثم تدخل الفرن وتسوى من اسفل حتى تنفش اويتغير لونها او تتماسك شويه ثم يبرد ويقدم بارده

ملاحظه-لعمل صلصه قمرالدين-ينقع كاسه قمرالدين طازج في كاسه مويه حاره نص ساعه ويخلط بالخلاط حتى تكون متجانسه

------------------------------------------------------------------
تشيزكيك بالفراوله-فرني-
لمقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
4بيض-علبه قشطه-جبن كيري 12حبه-كاسه ونص سكر-
للحشوه والتغطيه-15حبه فراوله مثلجه-كاسه ونص مويه حاره-باكت جلي فراوله-فراوله طازجه مقطعه انصاص-مربى فراوله 2ملعقه للتلميع-

الطريقه-طحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك
تخلط البيض والقشطه والجبن والسكر في الخلاط وتوضع فوق البسكوت ثم توضع في صينيه بايركس زجاج وفيها مويه شويه وتوضع وسطها الصينيه ثم تدخل الفرن وتسوى من اسفل حتى تنفش اويتغير لونها او تتماسك شويه ثم يبرد ثم تخلط الفراوله المثلجه في الخلاط حتى تنهرس ثم يزوب الجلي في المويه الحاره ويخلط مع الفراوله ثم توضع عالنا روتقلب حتى تثخن ثم يبرد ويصب فوق االكيكه ويزين بالفراوله الطازجه ثم ويمسح سطحها بالمربى ثم تبرد وتقدم بارده
-المقادير
-------------------------------------------------------------------------
تشيزكيك بالتمر-فرني-
تمر طري او عجينة تمر تعجينها زي لما نعمل المعمول ممكن تضيقلها هيل
بسكوت
زبده
6 حبات جبنة كيري
علبة قشطة
حليب مكثف محلى

الطريقه
نكسر اليسكوت في الخلاط مع الزيده و نضعه في الصينية
نفرد فوقه عجينة التمرة
و نخلط الكيري والقشطة والحليب المركز في الخلاط ونصبها فوق التمر
ندخل الصينيه الفرن شوي الى ان يحمر

----------------------------------------------------------------

كيكه الجبنه -فرني-
مقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
12حبه جبن كيري-نص كاسه سكر- كاسه ونص كريمه شانتيه-ملعقه بودر كاكاو-4بيض-

الطريقه-طحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك
تخلط البيض والجبن والسكروالكريمه في الخلاط واحتفظي بقليل من الخليط ثم اخلطيه مع الكاكاو وتوضع الخلطه بالكاكاو فوق البسكوت ثم الخليط التاني ثم يرش الكاكاو للزينه ثم تخبز في الفرن ثم تبرد وتقدم بارده

-------------------------------------------------------------
تشيزكيك بالفواكه المشكله -فرني-
مقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
3كاسات حليب سائل-3بيض-نص كاسه سكر-4ملاعق كبيره نشا-ملعقه صغيره فانيلا-علبه اناناس شرائح-علبه خوخ شرائح-عصير الخوخ من علبه الخوخ المعلبه

الطريقه-طحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك
يدوب النشا في نص كاسه حليب سائل بارد ثم يضاف له باقي الحليب ويوضع عالنار حتى يثخن ثم يرفع ويضاف البيض والفانيلاو يقلب على نار هادئه حتى يثخن ثم يصب عالبسكوت ثم يدوب النشا في ماء الخوخ ثم يقلب عالنار حتى يثخن ثم يبرد ويصب فوق الفواكه بعد رصها فوق الجبن ثم يبرد ويقدم بارد

-----------------------------------------------------------------
تشيزكيك بالفواكه المجففه- بارد-
مقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
جبن كيري 12حبه-علبه اناناس شرائح-3ملاعق سكر-2باكت دريم ويب-2ملعقه جيلاتين-نص كريمه شانتيه مخفوقه-كاسه فواكه مجففه-كاسه ماء حارلتدويب الحلي-نص علبه جيلي فواكه مشكله-

الطريقه-طحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم تدخل الفرن ليحمص البسكوت شويه ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك
تخلط الجبن والسكروالدريم ويب والكريمه والجيلاتين وشريحتين اناناس ووالفواكه وتوضع فوق البسكوت ويبرد في التلاجه ساعه ثم اغلي الماء ودوبي الجلي فيه ثم برديه شويه ثم صبيه على الخليط بحزر ثم اعيديها للتلاجه وتبرد ثم تقدم بارده

-----------------------------------------------------------------
تشيزكيك الرخاميه-بارد-
مقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
باكت دريم ويب-2علبه قشطه-12حبه جبن كيري-نص كاسه حليب سائل بارد-ملعقه جيلاتين مدوبه في ربع كاسه مويه حاره-4ملاعق كبيره مربى فراوله

الطريقه-طحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم تدخل الفرن ليحمص البسكوت شويه ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك
تخلط القشطه والحليب والجبن ووالدريم ويب في الخلاط ثم توضع عالبسكوت مع ترك نص الكميه لخلطها مع المربى ثم تحرك بالشوكه ثم تبرد بالتلاجه وتقدم بارده

----------------------------------------------------------------
تشيزكيك بالكيوي-بارد-
مقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
علبه جبن كيري-علبه اناناس شرائح-2ملعقه سكر-3ملاعق جيلاتين-نص كيلو كيوي شرائح مدوره-ربع كاسه عصيراناناس-كاسه مويه حاره-علبه جلي احمر

الطريقه-طحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم تدخل الفرن ليحمص البسكوت شويه ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك
ثم اغلي ماء الاناناس ودوبي فيه الجبلاتين وضعي قطع الاناناس في الخلاط واضيفي الجبن والجيلاتين والسكر واخلطي وثم صبي الخليط فوق البسكوت ويبرد ساعه في التلاجه ثم اعملي الحلي وصبيه عالكبكه بعد تبريده شويه ثم ترجع للتلاجه ساعه ثم تقدم بارده

---------------------------------------------------------------
تشيزكيك بالاناناس-بارد-
مقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
علبه جبن كيري-علبه اناناس شرائح 5شرائح -علبه قشطه-تلت كاسه سكر-ملعقه جيلاتين-ربع كاسه مويه حاره-علبه جيلي اناناس-

الطريقه-طحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم تدخل الفرن ليحمص البسكوت شويه ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك
يخلط الجبن والقشطه والسكروالحليب بالخلاط ثم الاناناس ثم الجيلاتينو يداب في المويه الحاره وتضاف للخليط ووتخفق ثم توضع عالبسكوت ويبرد ليتما سك ثم يداب الجلي ويبرد في التلاجه ويصب فوقه ويبرد ثم يقدم بارد

---------------------------------------------------------------
تشيزكيك المانجو-بارد-
مقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
12حبه جبن كيري-2علبه قشطه-2ونص كاسه مانجو متلجه-3ونص ملاعق اكل سكر-2باكت جلي مشمش-2كاسه مويه حاره-

الطريقه-طحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم تدخل الفرن ليحمص البسكوت شويه ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك
تدوب الجلي في المويه الحاره كاسه ونص كميه السكر ويخلط في الخلاط مع الجبن كاسه مانجو متلجه ويخلط ثم يسكب عالبسكوت ويوضع في الفريزر حنى يجمد ثم يداب الجلي مع السكر الباقي في مويه حاره ويخلط جيدا مع المانجو المتبقي ثم يسكب فوق الخليط ويبرد ويقدم بارد

---------------------------------------------------------------
تشيزكيك بالشوكولا-بارد-
مقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
12حبه جبن -4علب قشطه-ربع كاسه حليب سائل-ملعقه جيلاتين-ربع كاسه مويه حاره-3حبات كاكاو فليك مبشور-4ملاعق اكل كاكاو بودر -علبه كبيره حليب نستله مركز-

الطريقه- طحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم تدخل الفرن ليحمص البسكوت شويه ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك ويضاف الجيلاتين للمويه الحاره ويدوب ويخلط مع باقي المقادير ماعدا الفليك وتصب عالبسكوت وتبرد ثم تزين بالفليك وتفدم بارده

-----------------------------------------------------------------
تشيزكيك بالسنكرز-بارد-
مقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
2باكت درم ويب-نص كاسه حليب سائل-2علبه قشطه-ربع كاسه حليب سائل-8جبن كيري-نقطه عصيرليمون-6حبات سنكرز-اصباع زبده

الطريقه- طحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم تدخل الفرن ليحمص البسكوت شويه ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك تخلط المقادير كلها ماعدا الزبده والسنكرزوربع كاسه الحليب في الخلاط ثم تصب فوق البسكوت ويبرد ساعه ثم تدوب الزبده في حمام مائي وعليها السنكرز وربع كاسه الحليب حتى يتجانس ثم يبرد ثم يصب عالطبقه بهدوء ويبرد ثم تقدم بارده

---------------------------------------------------------------
تشيزكيك بالجلي الاحمر-بارد-
مقادير-علبه ونص بسكوت شاي حلو-اصباع زبده
نص كاسه حليب سائل-4جبن كيري-باكت جلي بالليمون-باكت جلي احمر فراوله او كرز او توت-كاسه مويه حاره

الطريقه- طحن البسكوت ناعم ويفرك بالزبده ويكبس في صينيه التشيز كيك ثم تدخل الفرن ليحمص البسكوت شويه ثم توضع في التلاجه شويه حتى تتماسك تخلط المقادير كلها في الخلاط ماعدا الجلي الاحمر والمويه الحاره ثم تصب عالبسكوت وتبرد في التلاجه وتدوب الجلي بعدين توضع في التلاجه شويه حتى يتماسك ثم يصب عالخليط وتقدم بارده

وبالعااااااافيه

يلا كل وحده تقول اي نوع راح تجرب بكره ؟؟؟؟

[القلق]

رمضان كريم ويعطيك آلف عافية ...يمكن أجرب الي فية نسكافة وكراميل لاني عملتة قبل كذا لكن بطريقة ومقادير مختلفة شوي وبجرب طريقتك وانشاء الله تكون اطعم ياعسل

[اجوان]

القلق,,
مشكوره ياقلبي عالمرور ترى قريت اسمك مية مره شكيت فيه هههههههههههههههه ,,يلا جربي وقولي لنا انا انشالله راح اعمل اللي بقمر الدين :)

[حبيبة موني]

تسلم ايدك اجوااااااااان ع الوصفات النااااايس

انا شكلي بجرب الرخاااميه

[عسله]

حرام عليكي قلبو جوعتيني وانا صايمه ههههههههه
بشوف الاسهل من السهل وبسويها هههه

تسلميلنا

[سمار]

الله يعطيك العافيه طرق باللمره حلوه إحتمال أجرب اللي يالتمر سهل وشكله لذيذ