أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
02-26-2011, 07:36 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
دقة اهل المدينه يمدحون الطعم والنكهه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير : 3 كاسات كزبرة ناشفة . ربع كاسه فلفل أسود . نصف كاسه كمون . قطعة ملح اسود بحجم صفار البيض . نصف ملعقة طعام ملح ليمون مطحون او حسب الرغبه . ملعقة طعام ملح او حسب الرغبه . الطريقة : 1 تنقى الكزبره و تحمص و تطحن . 2 ينقى الكمون ويحمص ويطحن . 3 ينقى الفلفل الاسود ويطحن . 4 يدق الملح الأ سود حتى يصبح بودره. 5 ضعي جميع المقادير في زبديه وضعي عليها الملح وملح اليمون ويقلب جيدا وتوضع في علبه وتستعمل وقت الحاجه هذي هي الدقه وفي منها مديني ومكاوي وفي منها جاهز تاكل مع الخبر او البيض وممكن اللبن وهذيطريقه اخرى بالصور المقادير ملح الليمون ملح كمراني <--من العطار السمسم الذهبيه ورد مديني مجفف حسب الرغبه الطريقه:- -نحمص حبا الكزيره الناشفه الى ان يتغير لونها على نار هاديه في الطاوه -نحمص حبات الكمون من3الى 4دقائق يادوب تشم يرحه النار بس -نحمص حبات السمسم -الفلفل الاسود و ملح الليمون وملح الكمراني والورد مثل ما هم مانسوي فيهم شي -نطحنهم ناعم او نوديهم للمطحنه جميع المقادير ماعدا السمسم -بعد الطحن يضاف السمسم ويخلط ويقدم. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
02-26-2011, 07:37 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
عزيزة النفس
المنتدى :
قسم التغذية
رد: دقة اهل المدينه يمدحون الطعم والنكهه
تؤكل الدقه مع ... |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
03-14-2011, 02:38 AM | المشاركة رقم: 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
عزيزة النفس
المنتدى :
قسم التغذية
رد: دقة اهل المدينه يمدحون الطعم والنكهه
يخليج ربي و يسلمج
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
03-22-2011, 05:29 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
عزيزة النفس
المنتدى :
قسم التغذية
رد: دقة اهل المدينه يمدحون الطعم والنكهه
صادقة أختي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
03-24-2011, 03:19 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
عزيزة النفس
المنتدى :
قسم التغذية
رد: دقة اهل المدينه يمدحون الطعم والنكهه
شكراا اختيييييييي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
03-24-2011, 03:22 AM | المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
عزيزة النفس
المنتدى :
قسم التغذية
رد: دقة اهل المدينه يمدحون الطعم والنكهه
تسلم الاياادي يا الغلا,,,
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقتي بالملوخيه وسر الطعم الي فيها | ~ درر ~ | قسم التغذية | 14 | 04-19-2012 04:55 AM |
دردشة بنات المدينه المنوره - تجمع حوامل بنات المدينه | **سماسم** | إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع | 12958 | 01-02-2012 09:19 PM |
صواني شكلها عذاب واكيد الطعم في المخ | ايلاف | قسم التغذية | 12 | 02-14-2011 12:23 AM |
حوامل المدينه | ليدي المدينه | إستفسارات مرحلة الولادة | 0 | 11-04-2010 08:39 PM |
حلى الماركه لا يفوتكم الطعم الجناااااااان | عزيزة النفس | قسم التغذية | 6 | 11-07-2009 08:21 PM |