أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
08-04-2012, 01:34 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
بطاطس مقلية محشوة باللحم ، طريقة عمل بطاطس باللحم ، وصفة بطاطس محشية لحم
بطاطس مقلية محشوة باللحم ، طريقة عمل بطاطس باللحم ، وصفة بطاطس محشية لحم بطاطس مقلية محشوة باللحم ، طريقة عمل بطاطس باللحم ، وصفة بطاطس محشية لحم بطاطس مقلية محشوة باللحم ، طريقة عمل بطاطس باللحم ، وصفة بطاطس محشية لحم بطاطس مقلية محشوة باللحم ، طريقة عمل بطاطس باللحم ، وصفة بطاطس محشية لحم المقادير 8 حبات صغيرة الحجم أو 1200 غ من البطاطس 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل? مفرومة 300 غ من لحم البقر المفروم ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج? المفروم 2 من البيض? مخفوقتان بشكل خفيف 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي 2 أكواب من زيت القلي الطريقة تُقشّر البطاطس وتُجوّف بتأنٍّ. يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة، ثم يُضاف إليه البصل. ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة 5 دقائق حتّى يذبل. يُضاف اللحم ويُطهى لمدّة 10 دقائق أو حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُضاف إليه التوابل مع البقدونس، ويُتبّل المزيج بالملح حسب المذاق، ثم يُحرّك لمدّة دقيقة ويُرفع عن النار. تُحشى البطاطس بمزيج اللحم. تُغمّس كلّ حبّة بطاطس في البيض ثم في أسرار خلطة البروست ماجي. تُقلى حبّات البطاطس على حرارة متوسّطة قدرها 170 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى تنضج ويصبح لونها بنياً ذهبياً |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
08-04-2012, 01:48 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
الشيفة سوسو
المنتدى :
قسم التغذية
رد: بطاطس مقلية محشوة باللحم ، طريقة عمل بطاطس باللحم ، وصفة بطاطس محشية لحم
شكرااااااجزيلاااااااااااااااااااااااااا
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بطاطس مشوية بالليمون ، طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون ، وصفة بطاطس مشوية بالليمون | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-28-2012 11:23 PM |
بطاطس بالبيض ، طريقة عمل بطاطس بالبيض ، وصفة بطاطس بالبيض | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-28-2012 11:08 PM |
سلطة بطاطس ، مكونات عمل سلطة بطاطس ، طريقة عمل سلطة بطاطس | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-15-2012 03:44 PM |
سلطة بطاطس بالكاري ، مقادير سلطة بطاطس ، وصفة سهلة | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-28-2012 06:06 PM |
بطاطس محشية باللحم المفروم | حنين الجنة | قسم التغذية | 16 | 01-29-2011 12:36 PM |