| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
09-13-2011, 04:00 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
عجينة بيتزآ رهيبة والاهم انها بدون تخمير...مجربة ~
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته كيفكم اخوآتي طبعن هذآ أول موضوع ليا في القسم ..~ جبتلكم طريقة لعجينة البيتزا مرررة عجبتني اخذتها من منتدى اخر مع اني جربت عجاين كتيرة للبيتزا و في بعضها زبط وبعضهآ لأ بس قررت انه هذي العجينة حعتمدها للبيتزا ان شاء الله وصاحبة الموضوع اللي اخذت منو الطريقة تقول انه يصلح لكل المعجنآت الله يعطيها العافية ياااااارب ..~ حقولكم في البداية ايش اللي خلاني اجربها واسويها اممم مرة تأخر الوقت وانا لسسى ماسويت العجينة وطبعن تعرفوا انه يحتاجلها وقت كمان عشان تتخمرر وطبعن كنا في رمضان الا اسوي سيرش في قوقل واشوف الموضوع >> عصر السررعة ^^ وع طووول للمطبخ واطبقها والحمدلله طلعت احلى من ماتوقعت >> اصلن وقتها كل شي بيصير حلوو لضيق الوقت مافي مجال اصلا اني اختار خخخخخ المهم جينا دحين للطريقة يلا ركزووا معآيآ واللي تطبقها تجي تقوول رأيها بصرآحة جيبي الخلاط العمودي ( اللي هو خلاط الجيك ) وحطي فيه : 1 كوب دقيق 2 ملعقة خميرة نص كوب زيت كوب وربع ماء 3 ملاعق سكر 3 ملاعق حليب بودرة نص ملعقة صغيرة ملح واخلط جميع هذي المقادير بالخلاط لمدة 10 دقائق والوقت يابنات مهم هو سر نجاح العجينة لا تزيدي ولا تنقصي طبعن بيكون الخليط سائل وحتلاحظي كمان شي انه الخليط بيكون داااااااااااافي يعني جاي على حرارة تصبيه في زبدية وتضيفي عليه كوبين دقيق وبعد كدا اعجني اعجني لين تصير عندك عجينة طرية ومتجانسة وبعدها شكليها زي ماتبغي ان شاء الله انها تعجبكم زي ماعجبتني وبالهنا والعافية يارب ..~ دعواتكم ..~
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
JeWeL 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بيتزاء باالجبن الكيري بطريقه سريعه بدون تخمير العجينه | فاتن المغربية | قسم التغذية | 3 | 08-11-2011 12:42 AM |
| لكل شيء بديل في مطبخك ** وأفكار رهيبة | أحلى حلم | قسم التغذية | 4 | 01-14-2011 12:17 AM |
| مين العضوه اللي تحسين انها افضل انها تكون مشرفه | حنونه | ملتقى عضوات حوامل | 32 | 09-28-2010 07:37 AM |
| أكلة غريبة بس رهيبة | مامي نور | قسم التغذية | 7 | 06-19-2010 08:37 PM |
| عجينة قطنية رهيبة مع حشوة السبانخ - بالصور | الشوق عطري | قسم التغذية | 0 | 08-08-2009 09:55 AM |
الساعة الآن 08:44 AM.
