أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-08-2009, 10:09 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشوق عطري
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشوق عطري

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 338
المشاركات: 11,586 [+]
بمعدل : 2.12 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 170
نقاط التقييم: 94
الشوق عطري will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشوق عطري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e11 سينــــابون لذيذ بالصينية((بالصور




مقادير العجينة :

1 كوب ماء
1 ملعقة طعام خميرة فورية
3\1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
4\1 كوب زيت
رشة ملح
2\1 2 كوب طحين



الحشوة .... قرفة فقط !!




لمعة الوجة (اختياري): صفار + ملعقة طعام حليب سائل +فانيلا


زخرفة الوجة:
1 كوب سكر بودرة
2 الى 3 ملاعق طعام حليب سائل
فانيلا





الطريقة :

تذوب الخميرة في الماء مع السكر وتترك 10 دقائق لتتفاعل ثم يضاف لها باقي مقادير العجينة وتعجن جيدا الى ان تصبح مطاطية ....











تخمر العجينة الى ان يتضاعف حجمها ...











يفرش قالب مستطيل متوسط بورق الزبدة .... ممكن استخدام البايركس او تيفال ....

تفرد العجينة فوق سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل كبير وترش بالقرفة ...









وتلف ثم تقطع الى 15 قطعة ... وتصف مثل الصورة .....











تغطى الصينية بورق النايلون وتترك لتتخمر على راحتها حتى يتضاعف حجم القطع ..... هذي نقطة مهمة لتصبح طرية وهشة .....












يشعل الفرن بدرجة حرارة عالية 400 ف او اكثر .... وتوضع الصينية في الرف الاسفل لمدة 5 دقائق ثم نفتح الفرن بعد ذلك ونمسح الوجه بخليط صفار البيض والحليب او ممكن حليب فقط حسب الرغبة














وتعاد للفرن مرة أخرى على رف اعلى من السابق ونخفض الحرارة الى 370 تقريبا ونترك الصينية لمدة 8 الى 10 حتى يتحمر الوجه ...
نخرج الصينية ونغطيهاعلى طول بالقصدير.... ونتركها على بال ما نعد سكر الوجه ....





لعمل سكر الوجة :

نخلط السكر مع الحليب والفانيلا حتى نحصل على عجينة ثقيلة ...















توضع في كيس صغير .... ثم نزين الصينية بشكل خطوط بالعرض والطول ........










و ثم نقطع القطع بالسكين لأنها بتكون متلاصقة ... و تقدم دافئة ....




















يقدم مع قهوة ساخنه

بالعافيه

م ن ق و ل







من مواضيع الشوق عطري
0 تعليمـ الفلاـاش .. من الألف للياء .. وبالفيديو .. رووعهـ لمحبين الفلاشـ
0 هل أنت حامل وتعانين من الوحام؟
0 كل عام وانتم بخير نقوش حناء للعيد
0 زهق طلاب الثانوي ****شوفو وش سوو
0 صبغات شعر جديدة و قصات شعر
0 اليوم أطول كسوف جـزئـي للشــمس
0 حلى كىج مقلي
0 تعالوا نبارك لاخت طيف على الاشراف
0 تشكيلة ساعات لا تفوتكم
0 مكتبه البرامج الدينيه
0 عاشر شقيقته وأنجب منها, حكم عليه بـ 8 سنوات و800 جلدة
0 تواقيع رمضانية جديدة
0 مجموعة ازياء ماركة
0 الفخامة في أزياء عروس الكويت للمة العالمية أديبا المحبوب
0 شامبو كلير clear يسبب السرطان ..
توقيع : الشوق عطري

يارب ارزقني الذريه الصالحه

عرض البوم صور الشوق عطري   رد مع اقتباس



قديم 08-11-2009, 10:12 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
أم سلطان
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أم سلطان

البيانات
التسجيل: Jun 2009
العضوية: 170
المشاركات: 123 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 56
نقاط التقييم: 50
أم سلطان will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
أم سلطان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الشوق عطري المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سينــــابون لذيذ بالصينية((بالصور




الله شكلها وااايد لذيذ
تسلم يمينك الغاليه ع الوصفه الحلوه والصور الشهيه





من مواضيع أم سلطان
عرض البوم صور أم سلطان   رد مع اقتباس

قديم 08-11-2009, 04:52 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
الشوق عطري
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشوق عطري

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 338
المشاركات: 11,586 [+]
بمعدل : 2.12 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 170
نقاط التقييم: 94
الشوق عطري will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشوق عطري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الشوق عطري المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سينــــابون لذيذ بالصينية((بالصور




الله يسلمك
مشكوره خيه على الرد
منوووووووووووره
تقبلي مروري





من مواضيع الشوق عطري
0 احبيت ابارك الك الى عضوه في منتدى حوامل وهي دلوعه سمسم
0 عـــاجل جدآ العفاسي وتامر حسني بالصور!!!!
0 مكياج خبيرة التجميل رشا حافظ
0 اختاري 1-8 وشوفي رد خطيبك يوم جا يشوفك
0 @ ملابس للأطفال الصغار...شتوى @ حصرى
0 مخدة الدبابيس فن وذوق
0 كيف تحتفلين بعيد زواجك الاول
0 يآرب من لهـ حبيب لآتحرمهـ من حبيبهـ [ Topics
0 كرامتي أهم بكثير من قلبي
0 غرائب وغرائب الاسماك الدخل وشوف التجنن وااو
0 ثيمات جديدة نوكيا , e65, e66, e75, n71, n73, n75, n76, n78, n79, n81, n81
0 سلطة الملاعب
0 خلفيات مشهد 2010 خلفيات رومانسيه
0 اثر ارتداء الملابس الضيقه عند البنات
0 منــآكير بـألــوآن ! الصيــف .."
توقيع : الشوق عطري

يارب ارزقني الذريه الصالحه

عرض البوم صور الشوق عطري   رد مع اقتباس

قديم 03-05-2012, 11:58 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
بنت السلطنة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بنت السلطنة

البيانات
التسجيل: Feb 2012
العضوية: 43043
المشاركات: 289 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 48
نقاط التقييم: 57
بنت السلطنة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
بنت السلطنة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الشوق عطري المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: سينــــابون لذيذ بالصينية((بالصور




يسلموووووووووووووو الغلا





من مواضيع بنت السلطنة
توقيع : بنت السلطنة

عرض البوم صور بنت السلطنة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع


الساعة الآن 11:16 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .