شوربة بالجبن

[nour karim]

********************* ****** , , المقادير 200 x جرام جبنة (ريكفورد) 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون 2 x كوب (240 مللى) مرق الدجاج 1 x كوب (240 مللى) كريمة لبّاني 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 1 x معلقة كبيرة دقيق 1 x كوب (140 جرام) بصل (مقطع شرائح) 1 x عدد فص ثوم مهروس ½ x كيلو بطاطس (مقطعة مكعبات و مسلوقة) ¼ x كوب (140 جرام) بقدونس طازج الخطوات 1. فى طاسة على النار هنسخن زيت ونقلب فيه البصل والثوم والملح والدقيق لحد ما البصل يدبل قليلا. 2. هنضيف البطاطس والمرقة ونقلب كويس. 3. هنضيف قطع من الجبنة والبقدونس و فلفل اسود. 4. هنسيب الشوربة على النار تغلى و بعد كده تبقى جاهزة للتقديم.. بالهنا والشفا. [IMG]file:///C:\Users\NAICE\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\ clip_image001.gif[/IMG] , ,