أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-02-2012, 12:02 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.66 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 79
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي حلى كرات شكولاته ، طريقة عمل حلى كرات شكولاته ، وصفة حلى كرات شكولاته




حلى كرات شكولاته ، طريقة عمل حلى كرات شكولاته ، وصفة حلى كرات شكولاته
حلى كرات شكولاته ، طريقة عمل حلى كرات شكولاته ، وصفة حلى كرات شكولاته
حلى كرات شكولاته ، طريقة عمل حلى كرات شكولاته ، وصفة حلى كرات شكولاته
حلى كرات شكولاته ، طريقة عمل حلى كرات شكولاته ، وصفة حلى كرات شكولاته




المقادير:
بيضتان
1 ½ كوب أو 210 غرام من الدقيق العادي

ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
½ كوب أو 125 مل من الزيت النباتي
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
علبة واحدة أو 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلى
1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
كوب واحد أو 150 غرام من الشوكولاتة المرة، المذوّبة
علبة واحدة أو 170 غرام من قشطة نستله
4 ملاعق كبيرة من الماء
كوب واحد أو 150 غرام من الشوكولاتة المرة والمبشورة، للتزيين

الطريقة :
يُمزج البيض مع البيكينغ باودر، الزيت، مسحوق الكاكاو، حليب نستله المكثف المحلى، والفانيلا داخل وعاءٍ للمزج وتُخلط المكونات بواسطة خلاّطٍ كهربائيٍّ على سرعةٍ خفيفةٍ لمدة دقيقتين، ثم على سرعةٍ متوسطةٍ لمدة دقيقتين إضافيتين أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً.
يُسكب المزيج في قالبٍ مستطيل للخبز قياس 11 سم x 30 سم ومدهون بالزيت أو الزبدة ثم يُخبز في فرنٍ محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو إلى أن يتم إدخال سيخ في الداخل وإخراجه نظيفاً. يوضع القالب جانباً كي يبرد على حرارة معتدلة.
تُفتت الكعكة المبرّدة وتوضع في الخلاط الكهربائي مع الشوكولاتة المذوّبة وقشطة نستله والماء. تُخفق المكونات جيداً إلى أن تتشكل عجينة طرية (يُضاف المزيد من الماء بحسب الحاجة).
يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة ثم تُغمس الكرات بالشوكولاتة المبشورة وتُقدّم.
يوضع المزيج في البراد لبضع دقائق كي يشتد ويصبح سهل التقريص على شكل كرات صغيرة.





من مواضيع الشيف جميلة
0 حلى الموز بالشكولاته ، طريقة عمل حلى الموز بالشكولاته ، كيفية عمل حلى الموز بالشكولات
0 شراب الليمون مع الزنجبيل ، خطوات عمل شراب الليمون مع الزنجبيل ، مكونات شراب الليمون
0 حلى البسكويت ، طريقة عمل حلى البسكويت ، وصفة حلى البسكويت
0 فطيرة البندورة بالجبن ، خطوات عمل فطيرة البندورة بالجبن ، طريقة عمل فطيرة البندورة
0 حلى تشيز كيك سريع ، طريقة عمل حلى تشيز كيك سريع ، كيفية عمل حلى تشيز كيك سريع
0 عجينة العشر دقائق ، طريقة عمل عجينة العشر دقائق ، وصفة عجينة العشر دقائق
0 عصير البطيخ والحليب ، وصفة عصير البطيخ والحليب ، طرق عمل عصير البطيخ والحليب
0 حلى بونبون الشوكولاتة ، طريقة عمل حلى بونبون الشوكولاتة ، كيفية عمل حلى بونبون الشوكو
0 عصير الجزر ، مقادير عمل عصير الجزر ، طريقة عمل عصير الجزر
0 مكرونه تقلياتيلى ،طريقة عمل مكرونه تقلياتيلى ، وصفة مكرونه تقلياتيلى
0 غرايف ، طريقة عمل غرايف ، وصفة غرايف
0 شوكولاته بالقرفه ، مقادير عمل شوكولاته بالقرفه ، كيفية تحضير شوكولاته بالقرفه
0 حلى قالب الحلوى ، طريقة عمل حلى قالب الحلوى ، وصفة حلى قالب الحلوى
0 الزعفران اللذيذ ، طريقة عمل الزعفران اللذيذ ، خطوات عمل الزعفران اللذيذ
0 عصير البطيخ الأحمر بالحليب ، مقادير عمل عصير البطيخ الأحمر، طريقة عمل عصير البطيخ
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس


إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مشروب شكولاته بارده ، طريقة عمل مشروب شكولاته بارده ، كيفية عمل مشروب شكولاته بارده الشيف جميلة قسم التغذية 2 11-11-2016 04:30 PM
حلى شكولاته مقليه ، طريقة عمل حلى شكولاته مقليه ، كيفية عمل حلى شكولاته مقليه الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-27-2012 08:49 PM
مشروب شكولاته ، خطوات مشروب شكولاته ، كفية مشروب شكولاته الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-02-2012 02:19 AM
الشكولاته ، طريق عمل عصير شكولاته ، كيفية عمل عصير شكولاته الشيف جميلة قسم التغذية 0 06-28-2012 11:35 PM
شكولاته باللبن ، طريقة عمل شكولاته باللبن ، وصفة لعمل شكولاته باللبن الشيف جميلة قسم التغذية 0 06-28-2012 11:34 PM


الساعة الآن 10:40 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .