أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
08-27-2012, 09:10 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
كرات الكنافه بالجبن ، طريقة عمل كرات الكنافه بالجبن ، كيفية عمل كرات الكنافه بالجبن
كرات الكنافه بالجبن ، طريقة عمل كرات الكنافه بالجبن ، كيفية عمل كرات الكنافه بالجبن كرات الكنافه بالجبن ، طريقة عمل كرات الكنافه بالجبن ، كيفية عمل كرات الكنافه بالجبن كرات الكنافه بالجبن ، طريقة عمل كرات الكنافه بالجبن ، كيفية عمل كرات الكنافه بالجبن كرات الكنافه بالجبن ، طريقة عمل كرات الكنافه بالجبن ، كيفية عمل كرات الكنافه بالجبن المكوّنات و المقادير للدجاج المفروم 2 شرائح خبز توست 1 كوب جبن حلوم 1/2 كوب ماء دافئ ملح وفلفل 1/2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم 1/2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم 1/2 بصل مفروم ناعم 1/4 كيلو لحم مفروم ناعم 1 بيض 2 ملعقة كبيرة بقسماط (خبز جاف مطحون) 2 فص ثوم مفروم ناعم للكنافة 1/4 كيلو كنافة طازجة 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1/2 كوب زبدة سائلة زيت نباتي للدهن صلصة بنجر (شمندر) للتزيين كرات كنافة بالدجاج والجبن طريقة التحضير للدجاج المفروم - يُقطع خبز التوست لمكعبات متوسطة ويُغطى بالماء، ويُترك حتى تتشرب القطع الماء. - يُقطع جبن الحلوم إلى مستطيلات متساوية الحجم، ويُنقع في الماء للتخلص من الملح الزائد. - تُصفى قطع الخبز جيداً وتُوضع في وعاء عميق وتُتبل بالملح والفلفل . - تُضاف باقي المكونات ماعدا الجبن ويُقلب الخليط جيداً حتى يُصبح عجيناً ليناً يسهل تشكيله. - يُشكل خليط الدجاج لكُرات، وتُحشى بقطع الجبن وتُقفل مع الضغط الخفيف حتى تُصبح مثل الهمبورجر. للكنافة - توضع الكنافة في وعاء عميق، وتُخلط مع البقدونس والزبدة السائلة. - تُلف كل قطعة دجاج بجزء من الكنافة على هيئة كُرات، مع الضغط الخفيف باليد. - تُرص كرات الكنافة في صاج فرن، يُغطى ويوضع بالبراد لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك الكُرات. - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - تُرش كُرات الكنافة بقليل من الزيت، وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يصير لونها ذهبياً. - تُرص الكرات في طبق التقديم، وتُزين بقليل من صلصة البنجر. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى الكنافه بالشكولاته ، طريقة عمل حلى الكنافه بالشكولاته ، وصفة حلى الكنافه بالشكولا | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-27-2012 08:53 PM |
طريقه عمل كرات الكنافه بالجبن ، كرات الكنافه بالجبن ، وصفة كرات الكنافه بالجبن | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-05-2012 04:50 PM |
كرات البطاطا المحشوه بالجبن وصفه سهله | فديت حبيبي A | قسم التغذية | 14 | 06-21-2011 04:46 AM |
@:{كرات البطاطا بالجبن :}@ | حنين الجنة | قسم التغذية | 13 | 04-12-2011 04:21 AM |
كرات البطاطس بالجبن | احبتي الثلاثة | قسم التغذية | 22 | 12-29-2010 11:02 PM |