عيدان التوت ، طريقة عمل عيدان التوت ، وصفة عيدان التوت

[الشيف جميلة]

عيدان التوت ، طريقة عمل عيدان التوت ، وصفة عيدان التوت
عيدان التوت ، طريقة عمل عيدان التوت ، وصفة عيدان التوت
عيدان التوت ، طريقة عمل عيدان التوت ، وصفة عيدان التوت
عيدان التوت ، طريقة عمل عيدان التوت ، وصفة عيدان التوت

المقادير
180 غراماً من حبات توت العلّيق المجمّدة

3 ملاعق كبيرة من السكر
300 غرام من الزبادي بنكهة توت العلّيق

الطريقة
يضاف إلى الخلاط الكهربائي كلّ من توت العلّيق المجمّد والسكر الناعم وملعقة من الماء.
وتضرب هذه المكوّنات حتى يتشكّل مزيج ناعم.
يسكب هذا الخليط في قوالب البوظة حتى يملأ نصف كلّ منها، ويعلوه الزبادي.
وتثبّت العيدان الخشبية في وسطها.
ثم، يتمّ إدخالها إلى المجمّدة حتى تتجمّد.
تنزع من القوالب، وتقدّم على الفور