طريقة عمل سلطة السلطعون ، سلطة السلطعون ، خطوات سلطة السلطعون

[الشيفة سوسو]

طريقة عمل سلطة السلطعون ، سلطة السلطعون ، خطوات سلطة السلطعون
طريقة عمل سلطة السلطعون ، سلطة السلطعون ، خطوات سلطة السلطعون
طريقة عمل سلطة السلطعون ، سلطة السلطعون ، خطوات سلطة السلطعون
طريقة عمل سلطة السلطعون ، سلطة السلطعون ، خطوات سلطة السلطعون

تعتبر من أنواع السلطات الغريبة و اللذيذة و هي عبارة عن أصابع السلطعون و بعض من الخس و الفلفل الرومي الأحمر و الكرفس أما بالنسبة للصلصة فهي تتكون من الخل و الملح و زيت الزيتون

• المقادير

• 8 أصابع من السلطعون المجمدة
• 6 شرائح من الخس
• 1 حبة فلفل رومي أحمر
• 1 عود من الكرفس
• 2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• نصف ملعقة صغيرة من الملح

• الطريقة

1. توضع أصابع السلطعون في قليل من الماء المغلي لبضع دقائق ثم تصفي و تقطع مكعبات متوسطة أو كبيرة
2. يقطع الخس شرائح متوسطة بينما يقطع الفلفل الرومي و الكرفس مكعبات صغيرة و تخلط جميع المكونات
3. تصنع التتبيلة بمزج الخل الأبيض و الملح و زيت الزيتون ثم توضع على السلطة قبل التقديم مباشرة