نصائح ذهبييية لتصبحي طباخة ولا اشطر

[بيسان]

عزيزاتي الحلوات
قرات هالنصائح المطبخية في مجلة وفعلا استفدت منها
1_ عند قلي الكبة ضعي ملعقة طعام كسترد أو نشاء في الزيت حتى لا تتفكك
2_ لا تقلي المعجنات في زيت بارد او دافئ حتى لا تتشرب العجينة الزيت ولا تقليها في زيت ساخن جدا حتى لاتحمر من الخارج دون نضج الداخل
3- انخلي الدقيق مرتين قبل استعماله في صنع الكيك والبسكويت ومرة واحدة عند استعماله في عمل المعجنات
4_حتى لاتؤثر الروائح النفاذة لبعض الأطعمة في الأطعمة الأخرى في الثلاجة تغطى جيدا بالأكياس البلاستيك حتى لاتنتشر رائحتها في الثلاجة
5_عند انسكاب الزيت على سجادة البيت أو المطبخ رشي قليلا من الدقيق الأبيض على الزيت وبعد ربع ساعة اشطفيه بالمكنسة الكهربائية
6_لتنظيف رفوف الفرن تنقع بالماء الحار مضافا إليه قليلا من منظف الأطباق وبعد ذلك يتم مسحها قبل غسلها بالماء
7- إذا تغير طعم القشطة بعد ترك علبتها مفتوحة فترة طويلة في الثلاجة يضاف إليها القليل من البيكنج باودر أو الفانيليا لتعطيها نكهة محببة
8_احترق عليك سطح الكيك ازيلي الجزء المحترق ثم رشي عليه القليل من السكر المسحوق وضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق
9_للتخلص من رائحة الثوم والبصل في اليدين تفرك بما يتبقى من القهوة في آخر الدلة اما من الفم فيمضغ القليل من عيدان البقدونس الأخضر

[emeeee]

يعطيكي العافيه عالنصائح
وشـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[بيسان]

حبيبتي emeeee الله يعافي قلبك شكرا لمرورك ياغالية

[Dana]

يسلمووووووو عالنصائح .... والله كتييييييييييييييير مهمين لأنه فيه شغلات ما كنت
أعرفها ....
يعطيك ألف عافية ...
وبإنتظار جديدك

[بيسان]

dana الله يعافيك ياغالية شكرا لمرورك الحلو

[فجر]

الف شكر على النصائح الرائعه

[$روح المشاعر$]

الف شكر نصائح روووووووووووعه

[بيسان]

حبيبتي فجر ، روح المشاعر شكرا لمرورك الحلو

[غلا الشوق]

مشكورة يالغالية على نصائح الحلو
يعطيك الف عافية ياقمر

[أميرة الأميرات]

يسلمو كتير علي النصائح الرائعة

تقبلي مروري