أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
07-31-2012, 02:05 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
كيك الكريم كراميل ، طريقة عمل كيك الكريم كراميل ، وصفة كيك الكريم كراميل
كيك الكريم كراميل ، طريقة عمل كيك الكريم كراميل ، وصفة كيك الكريم كراميل كيك الكريم كراميل ، طريقة عمل كيك الكريم كراميل ، وصفة كيك الكريم كراميل كيك الكريم كراميل ، طريقة عمل كيك الكريم كراميل ، وصفة كيك الكريم كراميل كيك الكريم كراميل ، طريقة عمل كيك الكريم كراميل ، وصفة كيك الكريم كراميل المقادير لطبقة الكراميل كوب سكر لطبقة الكريمة: 2 بيضة رشة فانيليا 3/4 كوب سكر 2 كوب ماء 1و 1/2 كوب حليب بودرة لطبقة الكيك كوب و1/4 كوب دقيق 2 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 3/4 كوب سكر ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة 1/2 كوب زيت 1/2 كوب حليب الطريقة يسخن كوب السكر فى صينية الكيك حتى يتحول لونه للون الكراميل ويذوب تماما. ولابد من الانتباه حتى لا يحترق لنحصل على كراميل ذهبى اللون ثم نتركه ليبرد تماما. طبقة الكريمة نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يفتح لونه ثم نضيف الماء والحليب البودرة. ونخفق الخليط حتى يمتزج جيدا ونصب المزيج فوق الكراميل البارد فى الصينية. طبقة الكيك نخفق البيض مع السكر حتى يعلو ويفتح لونه ثم نضيف الفانيليا. نضيف الزيت ونضيف الحليب مع الاستمرار بالخفق. ننخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ونضيفهم لمزيج البيض ونقلب حتى يتجانس الخليط. نصب المزيج برفق فوق طبقة الكريمة والكراميل فى الصينية. نضع الصينية فى صينية أكبر ونضيف للكبرى بعض الماء (تخبز فى حمام مائى). ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 م لمدة من 55 – 65 دقيقة أو حتى تنضج الكيك. نتركها لتبرد تماما ثم ندخلها الثلاجة لثلاث ساعات على الأقل. لإخراجها من القالب نملأ صينية أكبر بماء دافئ ونضعها فيها لثوان ثم تقلب على طبق التقديم |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
$$طريقة عمل الكريم كراميل$$ | أم أيهومي | قسم التغذية | 4 | 08-20-2013 07:48 AM |
كعك الكريم كراميل بالشيكولاتة ، طريقة عمل كعك الكريم كراميل ، وصفة كعك الكريم كراميل | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 07-31-2012 02:00 AM |
كيكه الكريم كراميل بالصور .بالصور خطوة خطوة | غلا الكوون | قسم التغذية | 6 | 07-01-2012 06:44 PM |
من مطبخي حلا طبقات الكريم كراميل سهل وطعمه وااااو | sahab | قسم التغذية | 12 | 05-15-2012 09:38 AM |
وصفة كريم كراميل لذيذة جدا انا دايما بسويها | أم ياسر | قسم التغذية | 2 | 03-12-2010 01:41 PM |