أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 21 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فديــته الــ غ ــالي
المنتدى :
قسم التغذية
![]() اولاً المقادير كما تتضح في الصوره:[/SIZE][/B] نخلط ( الحليب والدريم ويب او كريم شانتيه) ونضيف لهم القشطه ![]() ثم نكسر الاوريو ونضعة عالخليط ![]() نخلطه بالمعلقه عشان يتوزع وبعدين نصبه في البايركس وعلى الفريزر لما يجمد ويزين بصوص الشيكولاتة والمكسرات صوص الشيكولاته : بتكسرى الشيكولاته فى وعاء وتعمل حمام ماء ساخن على النار وتحطى وعاء الشيكولاته بشرط انه ميلمسش قاع وعاء الماء ووتحطى معاه حته زبده وتقلبيه لحد ما يسيح بس متسبيهوش كتير على النار عشان متتحرقش ![]() ثم نقطع ويقدم ![]() وبالف هنااا [/QUOTE]منقووووووووووووووول
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 22 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فديــته الــ غ ــالي
المنتدى :
قسم التغذية
![]() [السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 23 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فديــته الــ غ ــالي
المنتدى :
قسم التغذية
![]()
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 24 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فديــته الــ غ ــالي
المنتدى :
قسم التغذية
![]()
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 25 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فديــته الــ غ ــالي
المنتدى :
قسم التغذية
![]() السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ==================== جايبه لكم حلا طعمه نفس طعم الباونتى والذ بعد وطعمه عجيييييييب00 المقادير هي: كيك سويس رول بالشكولاته اربع أظرف (كل ظرف)3حبات من الكيك حليب بالشكولاته2 كريمه كرامل 2 2كاس جوز هند 4/3كاس شيره مركزه ![]() الطريقه: ![]() 3-ثم نخلط جوز الهند مع الشيره كما هو موضح بالصوره ![]() -ونضعه كطبقه ثانيه على الطبقه السابقه ![]() ثم نضع حليب الشكولاته والكريمه كرامل على النار حتى تغلى ثم نصبها على طبقه جوز الهند ![]() -ثم نضعه بالثلاجه حتى يبرد ---- وللزينة نستخدم الكريمه البيضاء اللى تجى فى البسكويت مثل هالصوره ![]() وهذا شكله النهائى بعد ماكورت الكريمه ويرص بهذا الشكل0 ![]() وأخييييييييييراً بالهناء ![]() منقووووووووووول
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 26 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فديــته الــ غ ــالي
المنتدى :
قسم التغذية
![]() بسبوستنا لليوم سهلة جداااااااااا" و سريعة كوب حليب بودرة ثلاث ارباع كوب سكر نص كوب زيت علبتين قشطة أو قيمر ملعقه كبيره باكنج بودر اخلطي المقادير مع بعض ثم ضعيها في صينية مدهونة و دخليها الفرن ( 180درجة) حتى تستوي , تقريبا" بدها عشر دقائق . ![]() عملت صينيتين و حدة قطعتها قبل ما أدخلها الفرن و الثانية بعد التحمير في هذا الوقت اعملي القطر على طريقتك ( الماء و السكر ) أو مثل ما أنا عملت علبة حليب سائل ( حليب الشاي) + فنجانين سكر ( فنجان القهوة) يخلط مع بعض و يوضع على النار حتى الغليان و نطفي عليه. هذه صورة علبة الحليب للإفادة ![]() و هذا القطر صبيته بصحن واسع حتى يبرد بسرعة ![]() بس تجهز بسبوستنا الحلوة نشربها بالقطر البارد و هي سخنة و بالعافية. ![]() ![]() منقول
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 27 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فديــته الــ غ ــالي
المنتدى :
قسم التغذية
![]() بقـلاوة البيـنت بـتـر حلى لذيييييييييذ وطعمه نفس طعم الحلا المغربي اللي طاحوا فيه ومن الحلايات اللي تتفرزن بالراااااحه المقادير :: 3 ونصف ك دقيق ../.. 2 اصبع زبده لين ../.. ربع كوب زيت ../.. ثلثين كوب ماء تعجنينهم سوا ، بس ترى هالمقدار مره كبير ، اللي بتشوفونه بالصور انا مسويه نصف المقدار و طلع كميه محترمه بعد ماتنعجن افرديها وقطعيها دوائر -ماتحتاج تخمير - ادهني جهه من الدوائر بالبينت بتر ويفضل الخشن ولفيها رول واقفليها من الطرفين مثل الصوره وصفيهم بصينيه ودخليهم الفرن بس خليك عندهم تراها ماتاخذ وقت ابد من تشوفينها حمرت من تحت حمريها من فوق .. وأول ماتطلعينها وهي حاره صبي عليها شيره تكون خفيفه وخليهم شوي بالصينيه حتى يشربون الشيره لانه بتلاحظين ان الشيره على طول بتنزل تحت ماراح تشربها من فوق لما تترطب من تحت اقلبيهم وخليهم بالصينيه حتى تشرب شيره من الجهه الثانيه بعدين رشيهم بفستق مطحون ورتبيهم بصحن التقديم .. مقرررررررمشه ولذييييييييذه ... وبالعااااااااافيه عليكم [CENTER] ![]()
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 28 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فديــته الــ غ ــالي
المنتدى :
قسم التغذية
![]() كـوفـي كـب كيـك الطريقه الاصليه عباره عن كيك بصينيه عاديه وخلطه فوقه بس صرت اعمله بقوالب الكب كيك وازينه بالكريمه احلى مقادير الكيك :: 4 بيضات ../.. 1 ونصف كوب سكر ../.. نصف كوب زيت ../.. 2 كوب دقيق ../.. 1 م ك بيكنج باودر ../.. 2 م ك نسكافيه ../.. كوب حليب الطريقه :: نخلط البيض والسكر لغاية ماتثقل وتبيض بعدين نضيف الزيت وقت الخلط نخلط المواد الجافه لحال ونضيفها بالتناوب مع الحليب على خليط البيض نلبس قوالب الكب كيك بالورق ونحط عليه شوي من الخليط وندخلهم الفرن مثل الكيك العادي بعد ماتطلع نتركها شوي تبرد ونجهز الخلطه اللي فوق المقادير :: علبة قشطة ../.. 2 م ك نسكافيه ../.. 1 دريم ويب ../.. ثلثين اصبع زبده مذوب نخلط هالمقادير سوا زين حتى تتجانس بعدين نضيف عليهم سكر بودره مقداره حسب الرغبه يعني حطي سكر بودره وذوقي لغاية ماتوصلين درجه الحلا اللي تبين ، بس حطي براسك بتحتاجين اكثر من كوب من السكر وخليها حاليه افضل جيبي الكيك بعد مايبرد وجيبي مصاص العصير وسوي فيه فتحات بالكيك حتى تدخل الخلطه جوا وشربيهم بالخلطه وكلما طلعت الفتحات ارجعي عبيها وبعدين دخليهم الثلاجه يبردون زين اخفقي شوي من كريمة الخفق ولما تثقل حطي عليها من خلطة النسكافيه وقلبي شوي شوي بالملعقه وبقمع التزيين صلحي الكيك من فوق ورشي شوي نسكافيه وقدمي اطلق كب كيك بالدنيا اذا بتصلحينها بصينيه عاديه لازم تكبرين حجم الصينيه لانه مقدار الكيك كبير وأول ماتطلعينها من الفرن وهي حاره سوي فيها فتحات بالسكين وصبي عليها الخلطه وهي حاره حتى تتشربها الكيكه ... (((((((((يتبع))))))))
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 29 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فديــته الــ غ ــالي
المنتدى :
قسم التغذية
![]() بسم الله الرحمن الرحيم اتفضلوا المقادير: يفرم في الخلاط حبتين ونص خبز صامولي (صمون) ![]() بعد فرمة نضعه في وسط (قدر\ اناء )زبدية ثم نضع في الخلاط المقدار التالي كاس سكر كاس فستق عادي غير مطحون اصبع ونص زبدة ملعتين بكنج بودر خمس بيضات فانيلا ![]() الطريقة: بعد خلطها يوضع على الخبز الصامولي اللي فرمناه ![]() نخلطة جيدا ثم نصعة في صينية مدهونة وندخله الى الفرن حتى تنضج وبعد اخراجها يوضع عليها المقدار التالي يذوب في حمام مائي ست حبات شكولاتة جالكسي اواي نوع بس اهم حاجة يكون سادة علبة دريم ويب (ظرف) علبة قشطة ![]() نخلطها مع بعض حتى تتجانس ونصبها على الصينية ![]() وندخلها الى الفريزير ساعتين ثم نخرجها واذا تحبو حطوا شوية شوكولا هيرشي عالوجه ونقطعها ونقدمها وهذا شكلها ![]() ![]() منقول
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 30 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فديــته الــ غ ــالي
المنتدى :
قسم التغذية
![]()
التعديل الأخير تم بواسطة آية ; 07-08-2012 الساعة 10:40 PM |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حامل وودك بشي يليق عليك .. لا تحتااري هنا كتالوج شامل فيه اجدد موديلات الملابس | ماﺀ السماء | الموضة و الجمال | 84 | 10-05-2012 07:26 PM |
اسهل حلى في رمضاان للكسلانيين....... | قلب عايض | قسم التغذية | 19 | 07-25-2012 05:34 AM |
أدعيَه للمرُيضُ اللهم أشفُي كلُ مريضٰ | مسكّ العطورّ | المنتدى الاسلامي العام | 1 | 04-14-2012 09:30 PM |
موضوع مميز عن رمضاان | آية | المنتدى الاسلامي العام | 8 | 07-28-2011 10:43 PM |
أبَعڷَڼ جْڼۈَڼــِـِيِّ ۈَڜ َڼَڷَټَ مَٰڼ عآإڷمَٰ إْڷعُقَآإَڷ ,, | بنووتهـ كيووتــ | المـنـتـدى الـعـام | 7 | 08-05-2010 11:21 PM |