أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات،
بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
حمست قليل زيت زيتون وشرائح ثوم بس 2د شلت الثوم بصحن ثاني وحمست الفطر بزيت الثوم
لما تغير لونه للاشقر شلت الحبات
هنا شكله بعد القلي بزيت قليل
في المقلى اللي حمست الثوم والفطر فيها رجعت الثوم وحطيت الدجاج والبصل والفلفل البارد مع الملح والفلفل الاسود وبهار ايطالي حمست لين استوى البصل
جهزت صينيه اي نوع فوضعت الفطر فيها فعبيت كل حبه قليل قشطة خفق ثم حطيت كميه من الدجاج للاسف ماصورت الدجاج
بعد الدجاج وضعت جبنه القشقوان بعد مابشرتها كميه كثيرة ورشيت عالوجه بهار ايطالي وجبنه بارميزان ودخلتها بالفرن من تحت حتى جمدت القشطه وبعد ذلك شغلت اللي فوق وتحمرت
هنا صورت البهار والقشطه وجبنه بارميزان
هنا جملت صحن التقديم بالشكل هذا وحطيت لبنه ورشيتها سماق
هنا شكل الصينيه بعد ماخلصت
فطر طازج العلبه الزرقاء بالسوبر ماركات الكبيرة تلاقيها ب8ريال تقريبا
م .ن