" ديكور لمائدتكِ إصنعيه بنفسكْ"

[المهـ ـرة]

[♥IcE pRiNcEsS♥]

ناااااايس
تسلمي غاليتي !!!!

[المهـ ـرة]

- يجب أن تعلمي أن "الميكس آند ماتش" لا يكون فقط بين الإكسسوارات فحسب بل في الألوان أيضاً؛ حيث يمكنكِ الجمع بين ألوان ديكور المنزل فيظهر الديكور أنيقاً دون استخدام إكسسوارات بشكل مبالغ فيه. على سبيل المثال، إذا كان لون الحائط أبيض، اختاري لون الإكسسوارات براقاً وجريئاً مثل اللون البرتقالي حتى يُظهر جمال الأشياء. اختاريه لآنية الزهور والتحف الصغيرة مع إدخال اللون الأبيض أيضاً في اللوحة المعلقة على الحائط لأن وجود اللونين معاً يُعطي الديكور مظهراً جذاباً ورائعاً








أيضاًَ في غرفة تناول الطعام يمكنكِ عمل جانب كبير من الأرفف - بشكل يشبه المكتبة الخاصة بحفظ الكتب- ووضع أدوات المطبخ الملونة المصنوعة من الخزف أو الصيني عليه وبهذا تكونين قد حصلتِ على فائدتين: الأولى تجديد وتزيين شكل وديكور الغرفة، والثانية حتى يسهل عليكِ الوصول إلى الأغراض وقتما شئتِ.
ومن ضمن الأفكار الجديدة التي يمكنكِ التجديد بها، ضعي على سطح الأرفف لوحة فنية للتزيين وبجانبها حقائب من الخوص لحفظ أي أغراض تريدين إخفاءها بداخلها. أما على طاولة الطعام، ضعي آنية بسيطة من نفس ألوان أدوات المطبخ في صينية أنيقة وضعي فيها زهوراً ولكن ليست بكمية كبيرة حتى لا تكون هناك مبالغة، وبهذا يكتمل جمال الديكور.

[المهـ ـرة]

قليلون يجيدون لغة الصمت فيعرفون كيف يتعاملون مع اللوحة كقيمة فنية تحتاج العناية والرعاية فيقومون بوضعها في إطار( برواز) خشبي خاص يحدد جمالها ويضيف عليها رونقاً آخر ويعلقونها في أحد الزوايا أو الجدران ويسلطون عليها إضاءة خاصة مشعة من السقف أو ما يعرف بـ (Spot Light) أو تحت مصدر إضاءة طبيعية أو اصطناعية مناسبة.





وينبغي أن تكون ألوان اللوحات متماثلة مثل الصور ذات اللونين الأبيض والأسود، أو أن تكون
كلها لوحات فوتوغرافية، وفي مثل هذه الحالات لا يحتاج الأمر للمزيد من الترابط بين اللوحات ففي ذلك الكفاية وإذا كان موضوع المجموعة موضوعاً له دلالات قوية مثل القطط أو الأطفال.



1- قم بقياس مساحة الحائط الموجود لديك، وبعد ذلك حدد نفس المساحة علي الأرضية بواسطة خيط ثم جرب وضع اللوحات بعدة طرق مختلفة حتي تصل إلي أحسن ترتيب ممكن.


2- وعندما تقتنع بما توصلت إليه. فحدد علي الحائط بخط خفيف مساحة "الإطار" العام لكل اللوحات، ثم ضع علامة علي الموقع الذي سيثبت به أول لوحة في المجموعة وهي عادة أكبر اللوحات ثم علقها وبعدها اللوحة التالية في الأهمية وتأكد من مساحة الفراغات التي خططت لها أثناء تنفيذك للتنسيق.






الصور ذات الأحجام المتماثلة يفضل أن تكون أشكالها علي هيئة مربع أو مستطيل. ويعتمد نجاح
التنسيق علي محاذاة الصور مع بعضها بدقة تامة وأن تكون جميع الفراغات الرأسية متساوية.




يمكن ترتيب صور مستطيلة مع صور مربعة من أحجام مختلفة في صفين أحدهما "معلق" من خط أفقي يعلوها الصف السفلي الذي "يقف" علي خط أفقي آخر.. ويجب أيضاً محاذاتها من جميع الجوانب



يمكن أن تجمع بشكل منسق عدداً من الصور ذات الأحجام المختلفة، وذلك بوضع الصورة الكبري في الوسط، ثم وضع الصورة التالية لها في الحجم إلي جانبها في وضع متوسط، وبعد ذلك ضع الثالثة فالرابعة بحيث يتحاذيان مع الخط الأفقي العلوي والخط الأفقي السفلي للصورة الثانية.

[المهـ ـرة]

يعتبر اختيار الإضاءة المناسبة لكل غرفة من غرف المنزل أمراً هاماً جداً لأن الإضاءة الجيدة تظهر جمال الغرفة وتفاصيلها .
لذلك لا تتسرعي في اختيار نوع وتوزيع الإضاءة ، بل اتبعي النصائح التالية واحصلي على منزل يليق بذوقك ،، لأن الاضاءة تزيد الحميمية والالفة وتطفي جو خاص ع المكان لـ هذا اختاري الاضاءة المناسبة
حسب حجم الغرفة واتساع المكان ، وحسب نوع الغرفة سواء كانت غرفة نوم أو صالون أو غرفة الطعام







تشير الأبحاث إلى أنه بغض النظر عن ما تأكله وأين وكيف فان غرفة الطعام الخاصة بك ليست مجرد مكان للجلوس وتناول وجبات الطعام بل تحتاج أيضا إلى اجواء لتقديم نظرة دافئة ومرحبة لأسرتك وللضيوف. يمكن لإضاءة غرفة الطعام الخاصة بك ان تسمح بقضاء وقت ممتع جنبا إلى جنب في جو مناسب. وجود إضاءة ساطعة في غرفة الطعام لا يحبذ فيمكن ان يشعر الضيوف بعدم الراحة اثناء تناول وجبات الطعام. لذلك يجب تناول الطعام في إضاءة خفيفة ودافئة لجعل تناول الطعام ممتع وجذاب للعائلة والضيوف. يجب الاخذ في الاعتبار أحجام طاولة غرفة الطعام قبل أن تقرر حجم و شكل الضوء على غرفة الطعام الخاصة بك.










ينصح بوضع انارة فوق طاولة الطعام قد تكون غاطسة او متدلية واذا تم اختيارها متدلية يجب ان يكون شكلها ديكوري مناسب لغرفة الطعام بحيث تكون انارة ديكورية ومركزة في نفس الوقت. ويمكن ان تحتوي غرفة الطعام على انارة عامة مخفية بالديكور اذا كان تصميم السقف يسمح بوضع انارة مخفية فيه كما ينصح ايضا بوضع انارة مركزة على اللوحات الفنية والتحف ان وجدت.

اذا كانت غرفة الطعام كبيرة يمكن وضع انارة ديكورية جدارية تكون متناسقة مع الاثاث.

[..مناير..]

انهبلت على الديكوراااات وااااو

الله يجزاك كل خير على مجهودك...
ويجعل الأجر الاوفر بميزان حسناتك...
ننتظر جديدك...

[المهـ ـرة]

من الجميل كل فترة أن نجدد فى الطريقة التي يتم تقديم الطعام بها سواء للأسرة أو في عزومات الأصدقاء، الحقيقة انتِ لست مضطرة لبذل مجهود كبير في تزيين الطعام، لكن تنفيذك لبعض الأفكار البسيطة في تنظيم مائدة الطعام تقوم بالمهمة كاملة.

[المهـ ـرة]

-مناديل المائدة
يوجد نوعين من المناديل ( كبيرة وصغيرة)
الكبيرة للعشاء والصغيرة للغداء
والطريقة الصحيحة لاستخدام كليهما هي فتحها (اذا كانت كبيرة)
ووضعها على الفخذين ..







أما عند المسح تستخدم النابكن بالضرب برفق على الفم وليس بالمسح جيئة وذهابا حول الفم ..

[المهـ ـرة]

اذا عدد الضيوف كبير


اذا عدد الضيوف اللي في العزومة كبير، والسفرة عندك مش هتكون متّسعة للعدد كله، ممكن تلجأي لعمل بوفيه مفتوح، وهذي خطواته بسيطة لتحضير وترتيب البوفيه المفتوح:

1- حضّري ترابيزة علشان ترصّي عليها كل المشروبات والعصاير، وطاولةعليها السلطات، وطاولة تانية علشان ترصّي عليها أصناف الأكل اللي هتقدّميها في العزومة، بس طبعا هذا بعد ما تفرشيهم بمفارش شيك وألوانها زاهية.

2- رصّي الأطباق والشوك والسكاكين والمعالق على أول السفرة، علشان الضيف يقدر يخدم نفسه بنفسه.

3- حاولي توزّعي الأكل بالتساوي على طول السفرة، ولو حجمها كبير راح تقسّمي الأصناف على كل نصف بالتساوي، أما لو حجمها صغير بتحطّي الطبق الرئيسي في المنتصف وبعدين باقي الأكل.

4- ست البيت بتكون أول من يبدأ بالأكل، وأول من ينتهي من الأكل، بس ده طبعا بعد ما تتأكد إن كل الضيوف انتهوا من تناول الأكل، ورب البيت بيكون آخر فرد يتقدم له الأكل.


معلومات بسيطة ولكن تفيدك
خاصة في العزايم الصغيرة أو الكبيرة

تقديري واحترامي

[المهـ ـرة]

نوعية الطعام وتنسيق ترتيب الاطعمة داخل الاطباق
من الاشياء التي تفتح الشهية ،
كذلك التزيين والتلاعب باللوان بوضع الخضاء أو شرائح الخضرة والفاكهة
يعطي لمسات سيدة البيت ويترك انطباع ع ذوقها واختياراتها






























حاولي دايماً إن الحاجات اللي بتستخدميها في التزيين تكون متناسقة مع نوع الأكل اللي بتقدميه، يعني مثلاً تزيّني طبق السمك بشرائح ليمون، لكن مافي معقول إنك تزيني التشيز كيك بالبقدونس؛ لأن ما فيش أي ترابط بينهما.

اذاحابه تضيفي شكل جذاب لأطباقك بطريقة بسيطة جداً، يبقى أحسن حاجة إنك تستخدمي طريقة الرش، يعني ممكن ترشي على الطبق حاجات زي البقدونس المفروم أو المكسرات المفرومة أو السكر البودرة أو الكاكاو، وطبعاً ده كله بيكون على حسب مكونات الطبق اللي إنتِ عايزة تزينيه.










الجبنة:
ممكن تستخدمي أنواع مختلفة من الجبنة في تزيين الأطباق زي الجبنة الفيتا أو البارميزان أو الجبنة الرومي وكمان الجبنة القريش، وممكن تعملي أشكال مختلفة من الجبنة الشيدر باستخدام القطّاعة اللي بيكون لها أشكال مختلفة واللي بتستخدميها في تقطيع البسكويت.