| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
|
|
03-16-2013, 08:31 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
المهـ ـرة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: " شيف الأسبوع "
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
أريج الزهر 
|
03-16-2013, 08:32 PM
|
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
المهـ ـرة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: " شيف الأسبوع "
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-17-2013, 12:36 AM
|
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
المهـ ـرة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: " شيف الأسبوع "
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-17-2013, 01:15 AM
|
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
المهـ ـرة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: " شيف الأسبوع "
شوكولاته البينت بيتر المقادير: 1كوب زبدة الفول السوداني خشن او ناعم  ربع كوب زبده ربع كوب سكر بني  1كوب سكر بودره للتغطيه:: 4اكواب شوكولاته بالحليب+ربع كوب زبده او سمن كريسكو  طريقة الحشوة: نضع بقدر على النار الزبده والفول السوداني والسكر البني ونتركه على النار لحد ماتذوب المكونات تماما ثم نبعد القدر عن النار  وننضيف السكر البودره على دفعات ربع كوب لحد ماينتهي مقدر الكوب الخليط راح يكون ثقيل بالنهايه نغلفه بنايلون ونتركه على جنب لتجهيز التغطيه:: نضع الشوكولاته والزبده بحمام مائي  استخدمت قوالب السيلكون والا حاب يستخدم قوالب الكب كيك  بعد ماتذوب الشوكولاته تماما راح نضيف شوي منها للقالب لتغطية الجزء السفلي من القالب  بعد كذا راح ندخل القالب للثلاجة لحد ماتتماسك معنا الطبقة الاولى مضبوط وبعد مانتأكد أن الطبقة جمدت نضيف عليها شوي من حشوة البينت بيتر ونضغط علية بـ إطراف الأصابع عشان تاخذ شكل القالب  وبعدها ننرجع نغطيها بطبقه ثانيه شوكولاته لحد ماتتماسك ثم ندخلها الثلاجه  وتقدم وقت التقديم  ***اللي مايحب الفول السوداني يقدر يستبدله بالحشوه المفضله له: توفي ,مكسرات ... اتممممنى يعجبكم
التعديل الأخير تم بواسطة υм вtℓαα ; 03-17-2013 الساعة 01:20 AM |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض المتطور
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| "نزاهة".. تتجاهل الفاسدين "الكبار" وتغض الطرف عمن "ينغص" حياة المواطنين | العاااالي مستواها | المـنـتـدى الـعـام | 4 | 08-05-2013 10:00 PM |
| """""""""""ملف كااااااامل عن الرضاعه بالصور"""""""""""" | حنين الجنة | منتدى الرضاعة الطبيعية والصناعية | 78 | 03-05-2013 10:45 AM |
الساعة الآن 10:59 PM.
