العجينه العجيييبه من تجربتي

[العاااالي مستواها]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذي عجينه اطبقها من كم سنه وهيه مرررره روووووعه
*************

مقادير العجينة

2 كاسة كبيرة دقيق ابيض ( دقيق المطاحن الكويتيه هو افضل دقيق عندي )

2 ملعقه كبيرة حليب باودر

1 ملعقة كبيرة خميرة سريعه

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة سكر عادي

ربع ملعقه كبيرة ملح

نصف كاسه لبن



ربع كاسه ماء دافئ

ربع كاسة زيت


طريقة العجينه
تحطو
2 كاسة كبيرة دقيق ابيض

2 ملعقه كبيرة حليب باودر

1 ملعقة كبيرة خميرة سريعه

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة سكر عادي

ربع ملعقه كبيرة ملح

مع بعض في زبديه كبيرة وتقلبيهم

ثم تضيفي اللبن والماء والزيت وتعجني لمدة 5 دقائق الين ما تصير ناااااااااااااااااااااااعمه

ووتتماسك واتركيها تخمر ساعه وبعدين احشيها با الي تحبيه لحم او جبن او سبانخ

وللبيتزا وترى فظيييييييييييييييييييييعه للكروسان والسينمون وتطلع لييييييييييييييييييييينه وبيضاء

وياليت الي تسويها تقولي النتيجة



وبالف صحه وهناءيالغاليات

[ويبقى الامل بالله]

يعطيك اااالف عافيه ياالغلا
نفس طريقتي المقادير بس بدل اللبن اضيف زبادي
بس الطعم روووووعه وهشه

[ام ألين55]

انشالله اجربها

يعطيك العافيه

[υм вtℓαα]

يعطيك العافيه <<<جاري التطبيق

[ام ارجواااااان]

رووووووووووووووووعه
الفشكرلك على الطرح

والله يعطيك العافيه
دوووووم لكالود

[المتأمله خير]

تسلم ايديكي

بنجرببها إن شاء الله

[العاااالي مستواها]

مرحبا مليوووون يالغاليااات