دردشة حوامل دولة الجزائر- تجمع بنات الجزائر

~~زوجة صالحة~~ · 10-09-2011, 11:50 PM

واش معنى نشخشخ وباش

allmaza · 10-09-2011, 11:52 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرقان

يعطيك الربح يا المازة سخفتينا

يا شوووووووووووووووومي تظهر وحدة تتوحم خلات عليا هههههههههه
سخفتكم اسمحولي

allmaza · 10-09-2011, 11:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجة صالحة

واش معنى نشخشخ وباش

يعني نفتفتها بظفري درك نحطلك المقادير و جربيها و قلهم من عند حبيبتي العنابية المازة هههههههههه اوكي

samia19 · 10-09-2011, 11:57 PM

سلام لبنات واش راكم

samia19 · 10-09-2011, 11:57 PM

شهاتنا الشخشوخة المازة

allmaza · 10-09-2011, 11:57 PM

أنا اليوم أقدم لكم الشخشوخة العنابية
فنحن في الشرق الجزائري نضع مقدار كيلو ونص من السميد المتوسط +ملح ونخلط بالماء ثم نعجن مع التقطيع نتركها ترتاح شوية ثم نعاود العجن حتى نحصل على عجينة طرية (حذاري تكون طرية راح تكون النتيجة مش حلوة يعني تطرا نوع ما من العجن مو من الماء) تعمل منها كريات صغيرة حجم حبة البرتقال نتركها ترتاح ربع ساعة ثم نحلها بالحلال مثل الرغيف ونطبخها في طاجين من حديد تطهى حتى تجف العجيبة يهني تبقى محافظة على لونها الأبيض بعدها نقوم بتفتيتها عن طريق الظفر تقطع إلى أجزاء صغيرة ،

500 غ من الشخشوخة (سبق و ذكرنا كيفية التحضير )
فخوذ و صدور دجاج من المستحسن استعمال الدجاج و ممكن استعمال اللحم
بصلة كبيرة مفرومة رقيق
فصين أو ثلاثة ثوم مفروم رقيق
200 غ حمص
150 غ زبدة بلدي
3 حبات طماطم مفرومة
ملعقة إلى 2 طماطم مصبرة
ملعقتين كبيرتين زيت
فلفل أسود
ممكن إضافة الخضار (جزر و كوسة ) و ممكن الاستغناء عنهم
ملح

نقلي اللحم و الملح في الزيت ثم نضيف البصل و الثوم نقلي قليلا ثم نضيف الطماطم المفرومة نقلي جيدا و نمرق بـلتر و نصف من الماء بعدها نضيف الحمص و الطماطم المصبرة نغطي القدر و نتركها تنضج
في الأثناء نجهز الشخشوخة ندهن الشخشوخة بقليل من الزيت ثم نضعها في الكسكاس و هو يوجد مع القدر الخاص بالكسكس نضع الكسكاس فوق القدر الذي به المرق حتى يتبخر (تفور الشخشوخة) ثم نفرغها بإناء نقوم بفسخ الشخشوخة بالملعقة الخشبية لأنها ساخنة جدا بعدها نرش الشخشوخة بلماء المرق تقريبا نصف كوب ثم نعيدها للتبخر فوق القدر بعد ان نزيلها من فوق القدر نقوم بفسخها بإضافة القليل من الزبدة .
عندما يطهى اللحم يفضل فصل اللحم و الحمص عن المرق في مصفاة ، نضع الشخشوخة فوق المرق بحيث يكون مستوى المرق أعلى من الشخشوخة بحوالي 2 سم نتركها فوق نار هادئة حتى تتشرب الشخشوخة المرق مع إظافة فلفل أخضر حار نطفي النار و نغطي القدر بعد وضع قليل من الزبدة في وسط الشخشوخة بإنتظار تقديمها في صحن مقعر قليلا تزين بالحمص و اللحم و البيض المسلوق و قليل من الزبدة البلدي في الوسط .
http://i46.servimg.com/u/f46/12/06/93/64/100_0434.jpg

~~زوجة صالحة~~ · 10-09-2011, 11:59 PM

اختي موضوع بكاني على بالك ولكن لا تلومي نفسك او زوجكشوفي انا ساقوم بتجربة ان نجحة ساعطك الوصفة ان شاء الله وان شاء الله تكوني حامل من دون وصفة شهتنا بالنسبة للجماع الافضل ان تجربي جماع تقريب الشهر كامل

فرقان · 10-10-2011, 12:02 AM

يعطيك الصحة سيدة بو حامد هههههههه حنا هكدا نديروها بصح منديروش البيض نديروه في التريدة تاع الموس او التليتلي

فرقان · 10-10-2011, 12:05 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samia19

سلام لبنات واش راكم

اهلا واش اخبارك منورة

allmaza · 10-10-2011, 12:06 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرقان

يعطيك الصحة سيدة بو حامد هههههههه حنا هكدا نديروها بصح منديروش البيض نديروه في التريدة تاع الموس او التليتلي

ههههههه ضحكتيني كي قلت سيدة بوحامد
انت منين فرقان ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تجمع بنات النعيريه أو اللي مقيمه فيها	زوزي	إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع	4	07-26-2012 07:05 AM
هنا تجمع بنات حائل ورفحاء وحفر الباطن	نجوووله	إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع	25	03-25-2011 03:54 PM
تجمع بنات قطر لاطفال الانابيب	أميره بكلمتي"	منتدى أطفال الأنابيب	3	10-06-2010 07:06 PM
تجمع بنات الكويت ؟؟؟ فديتكم وكل البنااااااااات	ام امونه	إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع	14	06-16-2010 06:38 PM
::ازياء حواامل::	بنووتهـ كيووتــ	الموضة و الجمال	8	05-17-2010 03:59 AM