يلا حوامل الكل يشارك هنااااااااااا

[Om yasmina]

يكتسي شهر رمضان في المغرب خصوصية حضارية وسلوكية جديرة بالانتباه، تجسدها منظومة متكاملة من العادات والتقاليد، التي تعكس تقديس المغاربة لهذا الشهر، وتجندهم لتأثيثه بممارسات ذات طابع تعبدي وسلوكي واجتماعي واقتصادي أيضاً.


وفي بلد يعرف بثقل موروثه الحضاري وتنوع روافده الثقافية، فإن رمضانيات المغرب تدفع إلى السطح بظواهر وطقوس خاصة تصل ماضي البلاد بحاضرها، كما لا تخلو من ممارسات دخيلة تجد مرجعها في تطور الأخلاقيات العامة.
أياما قبل حلول الشهر الفضيل، تعلن حالة استنفار قصوى داخل البيوت المغربية استعدادا لأجواء الصيام، ويتهافت الناس على الأسواق خاصة الشعبية منها، والتي تعبق بروائح لا تخطئها الأنوف، إنه زمن ازدهار تجارة التوابل التي تصنع ملذة جل الأكلات المغربية الشهيرة التي تتسيد المائدة في شهر الصوم. كما تفتتح محلات موسمية تعرض الحلويات الخاصة برمضان كالشباكية وبشنيخة وغيرهما,,,





وتتميز مائدة الافطار المغربية بتنوع الاطباق ومكوناتها وهذا دليل على الكرم والفرح بالشهر الفضيل,,,ومن اهم الاطباق المتواجدة بالمائدة الرمضانية
الحريرة:الشوربة التقليدية للمغرب
التمر
الحليب واللبن والعصائر
الشباكية:احدى اهم الحلويات الرمضانية
الحرشة
الملوي
التين المجفف
البيض
سلوو

















وهذه بعض الموائد الرمضانية المغربية والتي تتميز بحضور اواني واطباق تقليدية
تجتمع العائلة حولها عند ساعة الافطار وتعم الاجواء الأسرية المبهجة










ومما يلفت الانتباه في السلوك الاقتصادي للمواطن المغربي في هذا الشهر، أن الإنفاق الزائد لا يقتصر على طبقة بعينها، ذلك لأن الشرائح الضعيفة والميسورة تبذل وسعها لتجهيز موائد الإفطار والعشاء والسحور، وتكون نتيجة هذا التهافت على شراء المواد الغذائية ندرة بعض هذه المواد وارتفاع الأسعار، برغم جهود المراقبة التي تقوم بها السلطات العمومية، من جهة، واستنزاف مدخرات البيوت المتواضعة من جهة أخرى. بل أدهى من ذلك، تتنافس مؤسسات القروض على إغراء صغار الموظفين وذوي الدخل المحدود بالاستفادة من فرص "ملغومة" للحصول على سلفات للتكفل بمصاريف شهر يفترض أنه للتعبد والتقرب الى الله.




رمضان المغربي يكتسي أيضاً حلة مظهرية متميزة تحاكي روحانياته. إنه موسم تتألق فيه الأزياء التقليدية التي باتت علامة هوية وأيقونة تحيل على البلد وأهله، إذ تتنوع أذواق الرجال والنساء في التحلي بالجلباب بألوانه وتصميماته المتنوعة التي واكبت العصر وانفتحت على العالم، جامعة بين الأصالة والاحتشام من جهة، وروح الموضة العصرية من جهة ثانية.
وتضطر محلات الخياطة التقليدية إلى تمديد أوقات العمل لتلبية طلبات الزبائن، وإن أصبحت تواجه منافسة بوجه الألبسة التقليدية الجاهزة التي تصنع بكميات كبيرة وبأسعار أقل في معامل النسيج. وبالطبع يرافق الجلباب نعل جلدي يسمى "البلغة" كان ينحصر سالفا في اللون الأصفر بالنسبة للرجال قبل أن تتنوع ألوانه ومواد صنعه.





وكأي بلد إسلامي، تستقبل المساجد روادها في الأوقات الخمسة مع حرص الصائمين على صلاة الجماعة، خصوصا مع تساهل الإدارات العمومية مع موظفيها في التقيد بمواقيت العمل.
وتسطع أنوار المساجد في صلاة العشاء والتراويح بحيث تضيق بالمصلين فأصبح من المعتاد أن تتراص صفوف طويلة خارج المساجد وعلى قارعة الطريق لأداء الشعيرة، ليتفرق الجمع بعدئذ بين من يعود الى بيته ليعيش أجواء أسرية خاصة، ومن يقصد المقاهي التي تنتقل ذروة نشاطها الى الليل في سهر ممتد الى وقت ما قبل السحور، تتناسل حول طاولاتها نقاشات السياسة والرياضة وأحوال المجتمع أو تحتدم على رقعتها مباريات لعب الورق.













وبقدر ما تتعزز مظاهر التدين في رمضان المغربي وتزدحم المساجد بزوارها وتزدهر مشاريع الخير والإنفاق على الفئات المحتاجة والإسراع الى صلة الرحم والإطعام من خلال موائد الرحمن، التي باتت تشرف عليها جمعيات أهلية، فإنه في المقابل يكشف عن تناقضات سلوكية غريبة لدى شرائح تعيش الصوم في النهار وحياة السهر والمجون أحيانا بعد مدفع الإفطار.
إذ يتضاعف نشاط مقاهي الشيشة وتهيئ بعض المقاهي فضاءها لسهرات غنائية مطولة يختلط فيها الشبان والشابات، أما داخل الأسواق والمجالات التي تعرف احتكاكا بشريا هائلا، فيشهد السائرون حلقات يومية من نوبات جنون الإمساك عن التدخين، شجارات دامية أحيانا وتبادل للسب والشتم لدواع تافهة تستدعي تدخلات مستعجلة لدوريات الأمن، التي تعزز حضورها في الشارع العام لضبط وتأمين حركة الناس والسيارات، خصوصا في فترة ما بعد الزوال وحتى اللحظات الأخيرة لما قبل الإفطار.







تغيرات بالجملة في السلوك الإنفاقي، الحالة المزاجية، العلاقات الاجتماعية، الجدول الزمني اليومي للصائمين وغيرها تطبع شهر رمضان في المغرب الذي يوفر عموما فرصة للوقوف على نموذج شعب يجمع بين التمسك بالشعائر المقدسة، والانفتاح على تيارات الراهن بمختلف تلاوينها.

[متزوجة بلا اطفال]

كل دي عادات حلوة وحرمانا منهاااااااا

رووووووووووووووووووووعه يا ام ياسميناااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

متعزميني على فطور

[Om yasmina]

مرحبااااااا بيك مية اهلا وسهلا بيك عندي فالفطور
انتي اختاري الاكلة الي عجبتك وانا نعملها ليك
ولو الحبيبة بتنوري

[متزوجة بلا اطفال]

تسلميلي يا اختي ربي يحفظك

نورتيني جداااااااااااااااا

[بحــ العيون ــــــــر]

[بحــ العيون ــــــــر]

كيف حال الجميع ان شاء الله الكل بخير وسلامه؟!

عادات اهل الحجاز ايام رمضان المبارك من اعلان رمضان
تختلف من كل بيت لبيت من كل مدينه لمدينه راح اتكلم على الاشياء
المتفقه بيننا ايام رمضان الكريم
راح اتكلم في ثلاث نقاط ( اكلات رمضان - البسطات الرمضانية - والعادات الرمضانية )




يوم الشعبانية طبعا هدا تكون في اخر ليله او قبلها من شعبان جتمعون فيه مع الأهل والأصدقاء ومره الاحيان الحي كله بنات الحي وشباب الحي والامهات وهات ضحك ومزح وفرح

من يوم ما يتم اعلان رمضان بعد صلاة المغرب في مناطق الحجاز
تبدأ اجواء رمضان ورمضان عند أهل الحجاز له طعم خاص ومميز، ما يحس بحلاوته إلا اللي عاش في الحجاز او جلس في اخر يوم في شعبان
,تزدحم الشوارع الدنيا كلها واللى يحتفل برمضان
ويعلق الفوانيس عند الباب >>هذا السنه سويتها في البيت
وبعض البيوت تتجهز وتشيك على اغراض رمضان .
وتبدا الام تفكر ايش تسوي على السحور
وبعض البيوت تسوي عزومه وتجمع العايله ويتسحرون في بيت العائله ( المقصود في بيت العائله = بيت الجد والجده )


صباح رمضان ....

اول يوم في رمضان بعد صلاة الظهر تعد الامهات وبنات البيت المأكولات الحجازية التي لا غنى عنها على أي سفرة حجازية.




من اكلات اهل الحجاز



عبارة عن عجينه الحشوة بتكون لحم و بقدونس وبيض مسلوق بالنسبه للبف ..
ام السمبوسه بيكون فيها بصل و لحم و شبث




شربة الحب من الأصناف الرئيسية في فطور رمضان و هي تنطبخ بالحَبْ الأمريكي و
اللحم هي نوعين الاحمر والابيض الون الاحمر بسبب الطماطم ^^



هي عبارة عن عجين يتم قليها بالزيت وتنحط مباشرة على الشيره عشان تاخد نكهة
الحلوى فيها تكون لذيذه وهي حاره



الفول والتميس من اهم الاشياء بعد الشربه تكون موجوده في السفرة ومافي بيت
في الحجاز مايكون الفول والتميس فيها



خبز الشريك يكون موجود دائما على سفرة الحرم وكمان في بيوت تفضل الشريك عن
التميس وهو عبارة عن خبز يكون بشكل دائري مرشوش فوقه سمسم ويفضل اكل
الشريك مع البن الزبادي



قبل المغرب تتجهز السفرة الرمضانيه والكل البيت يجلس قبل المغرب بفترة عند
السفره اللى يتكلم مع امه واللى تتكلم مع اختها واللى تشوف اولادها الصغار واللى
تدعي واللى ينقد في اكل هدا ايش وليش مسوي دا >اكره شي عندي



وبعد صلاة المغرب الكل يفطر وينتهى الحمد لله يجي دور الشاهى المغربي او
الحساوي ( انواع النعناع الخاص بالشاهي الاحمر ).كانو يقولو فنجان شاهي عليك
اشكي غزال بالود كاويني

والكل يشرب ويهرج عن اللى صار معه خلال اليوم ...قبل صلاة العشاء الكل يجهز
للذهاب الى الحرم المكي والحرم النبوي لاقامت صلاة العشاء والتروايح
بعد صلاة التراويح الكل يرجع البيت او يخرجوا مع الاصحاب والجيران او الاسواق





بسطات المشروبات الرمضانية مثل السوبيه ( البيضاء والاحمر ) والحمر والقمر دين
ومافي بيت اللى وفي هذا المشروبات بالاضافه اللى الفيمتو والتانج



احلى شي في ليل رمضان بسطات البليلة ولابد من دي البسطات ايام رمضان مافي
حي اللى وفيه هذا البسطات وكثير نشوفها في الاسواق يتم ببيعها بكميات بطريقة
ممتعة وسط تعالي أصوات وأهازيج البائعين بطريقة غنائية فريدة.

السحور ..

مسحراتي جده ومكه : مازال المسحراتي الجداوي والمكاوي من التقاليد القديمة،
والتي لازالت موجودة في أحياء جدة ومكة القديمة، فقط هو المسحراتي، وهو الرجل
الذي يطوف ليلاً بالبيوت ليوقظ الناس لتناول وجبة السحور. يستخدم "المسحراتي"
في عمله طبلة تعرف بـ "البازة.
بعض الجمل التراثية التي يقولها المسحراتي: "قو م يا نائم وحد الدائم" و"السحور يا
عباد الله".

طبعا اعتقد مسحراتي في دا الزمن مش موجود



بكدا ينتهى اليوم اتمني انو العادات تكون عجبتكم

[بحــ العيون ــــــــر]

http://forum.hwaml.com/t298134.html

[Om yasmina]

ابدعتي بحورة حبيت موضوع مشاركتك بالمسابقة

[بحــ العيون ــــــــر]

تسلمي ياقلبي الله يسعدك يااااااااااااااااااااااااارب

[متزوجة بلا اطفال]

نورتي بحوووووووووووووووووووووووووووووووورة

كفيتي ووفيتي ربي يحفزك ويحفظ بلدك يارب

وكل عام وانتي بالفالف خير غلاتي